Kari Pearce jest pięciokrotną zawodniczką CrossFit Games i zdobyła tytuł „America's Fittest Woman ™” w 2016, 2018 i 2019 roku. W tej chwili jest najlepszą kobietą-sportowcem CrossFit® w Stanach Zjednoczonych. Jest fenomenalnie utalentowaną, ciężko pracującą i utytułowaną sportowcem.
Dziś mówimy o jej diecie. Widzieliście niesamowite wyczyny tej kobiety, siły i sprawności, jak ona się napędza?
Cóż, ma 5'2 "i pół, waży 139 funtów i chociaż jest niższa od Fittest Woman on Earth ™ Tia-Clair Toomey, zjada około tysiąc kalorii więcej niż to, co Tia-Clair powiedziała nam, że je…
Oto suma dzienna.
„Idę na każdy posiłek, ponieważ postępuję zgodnie z (programem coachingu żywieniowego) RP Strength, a oni mniej więcej opisują każdy posiłek” - mówi Pearce. "Większość czasu to 15 gramów tłuszczu, 20 gramów białka i od 45 do 60 gramów węglowodanów, w zależności od tego, czy właśnie trenowałem i ile trenowałem. Więc zazwyczaj jem pięć posiłków podobnych do tego.”
Wielu sportowców ma naprawdę niską zawartość tłuszczu, więc mogą włożyć tyle węglowodanów, na ile pozwala ich przydział kalorii, ale Kari ma bardziej równomierne spożycie: około jedna trzecia jej kalorii pochodzi z tłuszczu, ponad połowa z węglowodanów, a około 17% z białka.
Uwaga dodatkowa: chociaż zjada nieco więcej niż gram białka na kilogram masy ciała, co wielu uważa za „wysokobiałkowe”, warto tutaj podkreślić, że jej białko stanowi zdecydowanie najmniejszy procent jej ogólnej liczby kalorii.
[Powiązane: Sprawdź nasz kalkulator, aby obliczyć idealne spożycie białka]
W przeciwieństwie do wielu sportowców, waga Pearce nie zmienia się przez cały rok w zależności od tego, gdzie jest w sezonie CrossFit: zawsze siedzi między 138 a 140 funtów - mówi, że jeśli waży cokolwiek innego, to po prostu nie. czuć się dobrze.
„Kilka lat temu próbowałam dodać masę tylko dlatego, że byłam słaba w porównaniu z innymi dziewczynami, więc pomyślałam, że przybranie na wadze pomoże w tym” - wyjaśnia. „Więc doszedłem do 141, grałem trochę na 142, ale moja gimnastyka na tym ucierpiała. Nie czułam się taka lekka. Tak, moja siła wzrosła, ale z CrossFit musisz być tak dobrze zaokrąglony. Myślę, że znalezienie szczęśliwej wagi bycia silnym, ale także dobrym w gimnastyce jest sposobem na to.”
To naprawdę krytyczny punkt, który odróżnia CrossFit od innych sportów siłowych: bycie silniejszym nie zawsze oznacza, że jesteś lepszy w tym sporcie, ponieważ w CrossFicie musisz być silny i w stanie poruszać się szybko i mają dobre zdolności gimnastyczne.
[Powiązane: Sprawdź nasz przewodnik po diecie Mata Frasera!]
Kari nie jest zbyt sztywna w swojej diecie. Ponieważ je głównie pełnowartościowe produkty, nie czuje, że ma kłopoty, jeśli czasami zjada trochę więcej niż jej dzienne przydział kalorii.
„Odżywiam się bardzo konsekwentnie” - mówi. „W niektóre dni będę czuł się bardziej głodny i dodam trochę więcej, niż potrzebuję, a jeśli tego nie czuję, nie będę. Naprawdę nie myślę o jedzeniu, które jest poza limitem, raczej po prostu jem to, co robię, a kiedy czegoś chcę, idę i biorę to. Jem też sushi, więc kiedy chcę, to wychodzę na miasto. (Ale zwykle) Wrzucam wszystko do miski, mam dwie miski: miskę z płatkami owsianymi i miskę z kurczakiem i warzywami.”
To większość tego, co je: płatki owsiane, kurczak, jajka i warzywa.
Kari uwielbia płatki owsiane tak bardzo, że jadła je cztery razy dziennie, a czasami nawet je owsiankę na deser. Czemu nie? Jest niezwykle bogaty w białko jak na ziarno, jest pełen beta-glukanów (które mogą obniżać poziom cholesterolu), mają dużo magnezu, żelaza i cynku. W rzeczywistości filiżanka gotowanej owsianki zawiera co najmniej 20% zalecanego dziennego spożycia tych ważnych składników odżywczych, które pomagają w regeneracji, produkcji energii, wsparciu testosteronu, odporności i innych obszarach zdrowia.
Naprawdę warto zjeść płatki owsiane.
Tak więc żywność, która zwykle pojawia się na jej talerzu, to:
Jeśli chodzi o „oszukiwane posiłki”, domyślnie wybiera meksykańskie jedzenie, steki i ziemniaki, lody, wszyscy główni gracze. Ale nie fetyszyzuje dni oszukiwania w taki sam sposób, jak robi to wielu sportowców.
„Jeśli czegoś pragnę, zwykle poczekam dzień i jeśli nadal będę tego chciał, pójdę po to” - mówi. „I nie będę czuł się winny z tego powodu, ponieważ przez większość czasu jestem taki czysty. Więc od czasu do czasu musisz się leczyć.”
Zasadniczo, gdy przez większość czasu jesteś surowy, możesz częściej być zrelaksowany. W kwestii odżywiania istnieje rzeczywiście wolność dzięki dyscyplinie.
Pearce - jak mistrz CrossFit Rich Froning, jeśli widziałeś nasz film jego dieta - dzieli węglowodany na trzy kategorie.
Pije z glukozą i serwatką (dostarcza około 45 do 60 gramów węglowodanów i 18 gramów białka), ale inne opcje, które mogą wybrać sportowcy, obejmują
Ponieważ płyn szybko się trawi, jest to świetny sposób na uzyskanie szybkiego źródła energii podczas treningu.
Spożywane przed treningiem (na energię) lub po treningu (w celu uzupełnienia glikogenu) nie muszą być płynne, ale powinny być dość ubogie w błonnik i tłuszcz, aby szybko się trawiły. Opcje obejmują
Twoje bardziej tradycyjne źródła węglowodanów, które trawią się powoli i zapewniają więcej sytości, są spożywane na kilka godzin przed lub po treningu. Są to węglowodany „w dowolnym czasie”, a raczej „w dowolnym czasie nietreningowym”. Opcja obejmuje
Takie podejście do odżywiania utrzymuje względnie stabilny poziom cukru we krwi, z wyjątkiem sytuacji podczas treningu, kiedy może być przydatne zwiększenie poziomu cukru we krwi.
Są dość podstawowe! Pearce bierze tylko następujące rzeczy:
CBD jest tutaj prawdopodobnie najbardziej godne uwagi. Kari Pearce jest sponsorowana przez firmę CBD Beam, tę samą firmę, która sponsoruje Mat Fraser i Tia-Clair Toomey, a ona przyjmuje jeden z ich suplementów rano i wieczorem.
To nie jest tak, że jest tutaj całkowicie bezstronna, ale mimo to mówi, że CBD pomogło jej osiągnąć lepszą zmienność tętna - miara tego, jak zrelaksowany jest twój układ nerwowy - poprzez poprawę jakości jej snu. Suplementy Beam zawierają również magnez i melatoninę, które są naprawdę silnie powiązane z lepszą jakością snu, ale samo CBD rzeczywiście ma pewne powiązania z poprawą jakości snu, zwłaszcza jeśli sen jest utrudniony przez niepokój.
To wszystko, co trzeba wiedzieć o diecie Kari Pearce, od jej makr po podstawowe produkty spożywcze i suplementy. Od CBD po płatki owsiane, jest kilka rzeczy na wynos dla każdego sportowca - pamiętaj tylko, aby porozmawiać z lekarzem przed wprowadzeniem dużych zmian w diecie i schemacie suplementacji.
Jeszcze bez komentarzy