Wegańskie lody bananowe Nutella
Zmiażdż swoje pragnienia Nutelli (i unikaj przetworzonego oleju palmowego w słoikach) dzięki temu prostemu przepisowi na lody. Aby wygrać, składa się tylko z bananów i wegańskiego wegańskiego sosu czekoladowo-orzechowego o niższej zawartości cukru.
Przepis i zdjęcie dzięki uprzejmości Abbey Sharpe, R.re., kuchni Abbey's.
Składniki
- Sos Nutella:
- 1 szklanka orzechów laskowych
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 3/4 łyżki niesłodzonego kakao w proszku
- 2 łyżki cukru kokosowego
- Szczypta soli
- Lody:
- 4 szklanki mrożonych bananów
- 1/4 szklanki orzechów laskowych
- 1/4 szklanki stalówki kakao
Wskazówki
- W robocie kuchennym zmiksuj orzechy laskowe na puree, aż zmienią się w masło orzechowe, a następnie dodaj olej kokosowy, kakao w proszku, cukier kokosowy i sól. Puree do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Wyczyść robot kuchenny, a następnie przetrzyj banany na puree, aż uzyskają gładką konsystencję lodów.
- Przełóż banan do pojemnika nadającego się do zamrażania i posyp orzechami laskowymi i kawałkami kakao. Zamrozić do zestalenia.
- Gotowe do podania przełóż lody do miski i polej sosem nutella.
Chcesz mieć kopię w podróży?
Wydrukować
Jeszcze bez komentarzy