Wskazówka Śniadanie zwiększające poziom testosteronu

Jakie jest najlepsze śniadanie dla osób, które chcą zbudować mięśnie, wzmocnić się i zachować zdrowie? Wędliny z parzystokopytnych zwierząt kopytnych, jaja ptasie, sfermentowane ciasto i liście kamelii sinensis zanurzone w gorącej wodzie.

Okej, jestem tu słodki, ale gdybym odpowiedział „bekon i jajka z tostami i filiżanką kawy”, pomyślałbyś, że to zwyczajne, może nawet niedoinformowane.

Rozumiem, ale chociaż moje zamówienie na śniadanie jest praktycznie takie samo, jakie je twój 90-letni dziadek, to jest to doskonale zdrowe śniadanie - jeśli zrobione dobrze - i wyjątkowe śniadanie kulturystyczne.

Podział

• Jajka. Dużo białka. Nie ma tam argumentów, prawda? Ale weź pod uwagę również, że jaja zawierają cholesterol, który jest prekursorem produkcji testosteronu. Zawierają również witaminę D, B12, selen, ryboflawinę i duże ilości leucyny, która odgrywa ogromną rolę w syntezie białek.
• Boczek. Chociaż często jest przedstawiany jako chłopiec z plakatu za złe jedzenie, bekon jest w rzeczywistości jednym z najzdrowszych pokarmów. Jest to oczywiście źródło białka, ale jego gęstość składników odżywczych jest prawie niezrównana, a tłuszcz jest łagodny, jeśli nie wręcz zdrowy. Prawie 50% „tłuszczu”, w którym unosi się podczas gotowania, to kwas oleinowy, czyli ten sam składnik, który czcimy w oliwie z oliwek. Reszta tłuszczu to głównie kwas stearynowy, który jest tłuszczem nasyconym, ale organizm przetwarza większość tego tłuszczu w kwas oleinowy.

  Zarówno bekon, jak i jajka zawierają stosunkowo duże ilości kwasu arachidonowego, który, choć w niektórych przypadkach działa prozapalnie, odgrywa ważną rolę w produkcji testosteronu przez jądra.

• Toast. Nie byle jakie tosty, ale tosty na zakwasie. Zakwas to kiszona kapusta pieczywa. Powstaje poprzez wystawienie ciasta na działanie milionów pałeczek kwasu mlekowego, co daje niesamowicie złożony chleb z tonami składników odżywczych. Ponadto proces fermentacji rozłożył zawarty w nim gluten, co powinno uspokoić osoby zwalczające gluten. Nie zawiera również prawie żadnego kwasu fitowego, dzięki czemu jelita wchłaniają większość składników odżywczych.

  Wreszcie proces fermentacji zmienił strukturę molekularną chleba, obniżając w ten sposób jego indeks glikemiczny i ogólnie poprawiając metabolizm glukozy. Toast podkreśla te zmiany. Uzupełnij łyżką masła pochodzącego od krów karmionych trawą, które zawiera dużo budulcowego i spalającego tłuszcz sprzężonego kwasu linolowego (CLA).

• Zielona herbata lub kawa. Kawa ma wiele właściwości prozdrowotnych, ale zielona herbata jest szczególnie odpowiednia dla kulturystów, ponieważ spala tłuszcz. Daje również brzęczenie podobne do kawy, ale z mniejszymi efektami wywołującymi niepokój.

Dodatkowe uwagi

Więc tak, chociaż odwieczny bekon, jajka, tosty i śniadanie z filiżanką kawy / herbaty to amerykański frazes, to także wybór na śniadanie, który ma wiele sensu, szczególnie dla sportowca lub kulturysty. Oto kilka rzeczy, o których należy pamiętać:

• Miej od 4 do 5 jaj (ponieważ każde jajko zawiera tylko około 6 gramów białka).
• Miej co najmniej 2 do 3 plasterków boczku (każdy zawiera około 3 gramy białka). Upewnij się, że boczek jest „wypasany” lub karmiony trawą.
• Umieść masło od krów karmionych trawą na prażonym zakwasie. Czyste irlandzkie masło Kerrygold wydaje się najlepsze.
• Parzyć liście zielonej herbaty w gorącej wodzie przez co najmniej 5 minut. Weź go z suplementem oleju rybnego, takim jak Flameout®, aby wzmocnić efekt spalania tłuszczu.