Porada Smoothie, które może uratować Ci życie

1534
Thomas Jones
Porada Smoothie, które może uratować Ci życie

Um, Dave, wszystko w porządku?

Dave czuł się dobrze, kiedy wszedł na siłownię. Ale w trakcie treningu połowa jego twarzy zaczęła drżeć. Potem jego wzrok zamglił się w jednym oku. Kiedy próbował wspomnieć o tym swojemu partnerowi treningowemu, jego mowa wyszła zniekształcona. Wtedy pojawił się oślepiający ból głowy…

Dave miał udar. I co zaskakujące, głaskanie - a nawet zawał serca - to często liczba osób, które dowiadują się, że mają nadciśnienie. Oznaki wysokiego ciśnienia krwi są wcześniej dość subtelne, dlatego lekarz (a nawet dentysta) założy ci mankiet do pomiaru ciśnienia krwi, gdy tylko przejdziesz przez drzwi.

Ponieważ jeden na trzech Amerykanów będzie cierpieć na nadciśnienie, naukowcy szukają rozwiązań farmaceutycznych. Ale odpowiedź może znajdować się w dziale produktów spożywczych w sklepie spożywczym.

Badania

Naukowcy zebrali 40 osób i powiedzieli im, aby spożywali 200 gramów jagód dziennie (w postaci smoothie) lub kontrolowali napoje bez jagód przez jeden miesiąc.

Oto, co się stało: Osoby spożywające borówki obniżyły ciśnienie krwi o 5 mmHg, czyli tyle, ile może zrobić lek na nadciśnienie na receptę. Poprawiono czynność naczyń krwionośnych i zmniejszyły się czynniki ryzyka chorób układu krążenia.

Jeden z badaczy zauważył,

„Gdyby zmiany, które zaobserwowaliśmy w funkcjonowaniu naczyń krwionośnych po codziennym jedzeniu jagód, utrzymywały się przez całe życie człowieka, mogłoby to zmniejszyć ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia nawet o 20%.”

Dlaczego jagody? Dlatego właśnie antocyjany. Są to niezwykle zdrowe flawonoidy roślinne, które nadają niektórym pokarmom ich niebieski, indygo lub czerwony kolor.

Jak korzystać z tych informacji

Można było jeść dziennie 200 gram jagód, najlepiej dzikich. To prawie dwa kubki, prawdopodobnie dlatego zostały zmieszane z koktajlami do badania.

Możesz również wziąć suplement cyjanidyny 3-glukozydu (C3G). Jeśli zażywasz Indigo-3G®, środek rozdzielający składniki odżywcze firmy Biotest, poprawiający kompozycję ciała, to już otrzymujesz sporą dawkę antocyjanów.

Inną opcją suplementu jest Superfood, który jest liofilizowaną mieszanką 18 całych owoców, warzyw i jagód, w tym:

  • Dzikie jagody (1.5% antocyjanów)
  • Maliny (0.7% antocyjanów)
  • Jagody acai (1% antocyjanów)

Osobiście jem około pół szklanki jagód dziennie, ale uzupełniam jedną porcję C3G i jedną porcję Superfood. Szczerze mówiąc, robię to, ponieważ borówki są pyszne, Indigo-3G pozwala mi jeść więcej węglowodanów bez przytywania, a przyjmowanie Superfood jest łatwiejsze niż jedzenie 6 funtów owoców i warzyw dziennie.

Ale hej, ja też wezmę korzyści zdrowotne. Udar mózgu lub zawał serca naprawdę zrujnowałby dzień nogi. Po prostu zapytaj Dave'a.

Odniesienie

  1. Ana Rodriguez-Mateos, i in. Krążące metabolity antocyjanów pośredniczą w korzyściach naczyniowych jagód: spostrzeżenia z randomizowanych, kontrolowanych badań, metabolomiki i nutrigenomiki. The Journals of Gerontology: Series A, 2019

Jeszcze bez komentarzy