Wskazówka Idealny napój anaboliczny

1697
Milo Logan

Najzdrowszy napój świata

Otóż ​​to. Konkurs dobiegł końca. Wiedzieliśmy, że kawa obniża ryzyko chorób serca, zapobiega różnym typom raka, chroni wątrobę, obniża ryzyko cukrzycy typu 2 i generalnie sprawia, że ​​żyjesz dłużej, ale wyniki nowego badania poprawiają to.

Kawa, nazywam cię najzdrowszym napojem na świecie.

To prawda, wszystkie twoje poprzednie osiągnięcia były godne pochwały, ale kiedy American Journal of Clinical Nutrition poinformował, że picie kawy podnosi poziom testosteronu, jednocześnie obniżając estrogen zarówno u mężczyzn, jak iu kobiet, zamówiłem ciasto, wynająłem lokalny Moose Lodge i wysłałem wszystkie zaproszenia i wszystkie balony z okazji koronacji.

Co oni zrobili

Epidemiolodzy z Uniwersytetu Harvarda przeanalizowali dane od 15 551 kobiet i 7 397 mężczyzn, którzy wzięli udział w badaniu dotyczącym zdrowia pielęgniarek i badaniu uzupełniającym pracowników służby zdrowia.

Chcieli wiedzieć, jak picie kawy wpływa na poziom peptydu C, estron, całkowity i wolny estradiol, całkowity i wolny testosteron, całkowitą adipokinektynę, adipokinektynę o dużej masie cząsteczkowej, leptynę, białko C-reaktywne, interleukinę 6 i rozpuszczalny czynnik martwicy nowotworu receptor 2.

Co znaleźli

W porównaniu z osobami nie pijącymi, osoby, które wypijały cztery lub więcej filiżanek kawy dziennie, miały niższe stężenia estronu (-6.4%), całkowity estradiol (-5.7%) i wolny estradiol (-8.1%), jednocześnie wykazując wyższy poziom wolnego testosteronu (7.3% u kobiet i 3.6% u mężczyzn) i całkowity testosteron (9.3% u kobiet i 5.3% u mężczyzn).

Poziomy peptydu C, leptyny, białka C-reaktywnego, IL-6 i sTNFR-2 również spadły, podczas gdy poziom adipokinektyny, hormonu spalającego tłuszcz, wzrósł (9.3%).

Efekty były zależne od dawki, co oznacza, że ​​chociaż jedna filiżanka kawy dziennie miała pewne korzystne efekty, dwie filiżanki działały lepiej, a trzy jeszcze lepiej, podczas gdy cztery lub więcej filiżanek dawało maksymalne korzyści. Być może zaskakujące, nie miało znaczenia, czy uczestnicy pili kawę z kofeiną czy bezkofeinową - efekty były w dużej mierze podobne.

Naukowcy doszli do następujących wniosków:

„Nasze dane wskazują, że spożywanie kawy wiąże się z korzystnymi profilami wielu biomarkerów w kluczowych szlakach metabolicznych i zapalnych.”

Jak korzystać z tych informacji

Więc co jest takiego w kawie, że picie jest tak cholernie zdrowe? Zdecydowanie nie ma to nic wspólnego z kofeiną, ponieważ to badanie i wiele innych - w tym przynajmniej jedno, które mierzyło ergogeniczne korzyści kawy - wykazało, że korzyści były równie dobrze przenoszone przez kawy bezkofeinowe.

Zamiast tego prawdopodobnie ma coś wspólnego z ponad 1000 biologicznie czynnymi związkami znajdującymi się w napoju, ale chociaż wiele z nich ma silne działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające, jeden wydaje się być szczególnie utalentowany w tych obszarach. Jest znany jako kwas chlorogenowy lub CGA.

Dlatego ma sens, abyśmy szukali trunków, które są szczególnie bogate w CGA. Oto jak upewnić się, że otrzymujesz substancje, które najbardziej podnoszą poziom testosteronu i obniżają poziom estrogenu:

  • Wybierz kenijską, etiopską lub kolumbijską, ponieważ ziarna kawy uprawiane na dużych wysokościach iw pobliżu równika mają największą ilość CGA.
  • Jeśli kupujesz marki ze sklepu spożywczego, wybierz Dunkin 'Donuts Original Blend i McCafe Premium Roast Decaf, średnie palenie.

Jeśli chodzi o ogólne wytyczne CGA, pamiętaj o następujących kwestiach:

  • Mieszanki smakowe zwykle nie mają dużej zawartości CGA, ponieważ zazwyczaj używają ziaren niskiej jakości o niskiej zawartości CGA (sztuczny aromat wyklucza potrzebę smacznych ziaren o wysokiej zawartości CGA).
  • Kawy lekko i średnio palone zachowują CGA, podczas gdy ciemne prażenia je niszczą (wraz z wytwarzaniem niepożądanych produktów ubocznych, takich jak akrylamid, czynnik rakotwórczy występujący we frytkach i chipsach ziemniaczanych).
  • W miarę możliwości używaj świeżo zmielonych ziaren kawy. Wersje wstępnie zmielone zwykle nie mają smaku i są krótkie na CGA.
  • Bardzo drobny mielony jest najzdrowszy, ale i najbardziej gorzki. Średnie mielenia mają akceptowalną ilość CGA.

Źródło

  1. Dong Hang, Ane S¿rlie Kværner, Wenjie Ma, Yang Hu, Fred K Tabung, Hongmei Nan, Zhibin Hu, Hongbing Shen, Lorelei A Mucci, Andrew T Chan. „Spożycie kawy i biomarkery osocza szlaków metabolicznych i zapalnych u amerykańskich pracowników służby zdrowia”, The American Journal of Clinical Nutrition, tom 109, wydanie 3, marzec 2019 r., Strony 635-647.
KOMENTARZ NA FACEBOO

Jeszcze bez komentarzy