Przerywany post (IF) po raz pierwszy pojawił się na moim radarze prawie dziesięć lat temu od kilku wielkich nazwisk w branży fitness i żywieniowej. Zwolennicy mówili o wszystkich korzyściach, które wykraczają poza utratę tłuszczu, takich jak zmniejszone stężenie lipidów we krwi i ciśnienie krwi, zmniejszone markery stanu zapalnego, zwiększony obrót i naprawa komórek, zwiększony poziom hormonu wzrostu i metabolizmu itp.
Oczywiście wzbudziło to moje zainteresowanie nie tylko mnie, ale także moich klientów. Wszyscy spędziliśmy czas próbując różnych odmian IF, w tym powszechnego 16-godzinnego postu z 8-godzinnym oknem na jedzenie. Robiliśmy także posty 24-godzinne i 12-godzinne.
Chciałem wierzyć w tę strategię i dla niektórych jest ona nadal aktualna. Ale po uczciwym ujęciu znalazłem kilka fundamentalnych problemów z jego skutecznością i praktycznością. Tłumienie głodu było jednym z obszarów, które sprawiły, że zmieniłem zdanie na temat IF.
Po posiłku działa wiele hormonów, które regulują głód, apetyt i satysfakcję. Na przykład zarówno leptyna, jak i insulina zmniejszają głód, dając mózgowi sygnał satysfakcji i „wyłączając” potrzebę jedzenia.
Efektem ubocznym postu jest to, że u niektórych hormony tracą równowagę, co prowadzi do braku reakcji na sygnały, które mówią, czy jesteś pełny i czy powinieneś przestać jeść. A jeśli ludzie zmieniają swoje hormony głodu, zaczynają walczyć z niekontrolowanym apetytem. Kiedy jedzą, sygnały nasycenia, które każą im przestać, nie zostaną zarejestrowane. Ich apetyty są nienasycone. Znam wiele osób, które zrobiły IF i odkryły, że objadały się po poście.
Kolejnym minusem jest nadmierny stres i bezsenność podczas postu. Za każdym razem, gdy wychodzisz na dłuższy czas bez jedzenia, aktywujesz lot lub walczysz ze współczulnym układem nerwowym i zwiększasz wydzielanie kortyzolu, aby organizm mógł zmobilizować zapasy energii.
Dla osób, które już na co dzień doświadczają dużego stresu (w tym treningu), post może go jeszcze bardziej zwiększyć, podnosząc poziom kortyzolu w organizmie, co ma szereg negatywnych skutków. Kortyzol jest kataboliczny - może rozbijać tkankę mięśniową i utrudniać budowanie mięśni. Połączenie postu i kortyzolu może wywoływać obsesyjne myśli o jedzeniu, które budzą niepokój, powodując dalsze uwalnianie kortyzolu.
Wysoki poziom kortyzolu i aktywacja neuronów hipokretynowych wywołują stan czuwania, prowadząc do bezsenności. Doświadczyłem tego i usłyszałem od innych, którzy też.
Wreszcie badanie Bogdana analizujące wpływ postu w ramadamie wykazało znaczące zmiany w uwalnianiu testosteronu, co sugeruje zmianę funkcji okołodobowej.
Wielu zwolenników IF będzie promować badania, które nie wykazują spadku siły lub masy beztłuszczowej w wyniku stosowania protokołów poszczenia. Jedno 8-tygodniowe badanie z udziałem naturalnych kulturystów wykazało, że grupa testowa i grupa kontrolna osiągnęły podobne wyniki w zakresie siły i masy mięśniowej. Jednak ważnym punktem jest to, że testosteron i IGF-1 znacząco spadły w grupie na czczo.
Walczyłem również z aktywnością fizyczną i psychiczną w określonych momentach w ciągu dnia. Ale to nie jest rzadkie; Nawet zwolennicy JEŚLI planują spotkania i inne spotkania w okresie karmienia.
Chociaż istnieją dowody na poparcie tego protokołu jako strategii utraty tkanki tłuszczowej, dla mnie istnieje zbyt wiele czynników, które sprawiają, że IF jest nieodpowiedni ze względu na to, jak wpływa na stres, sen i produkcję testosteronu - wszystkie niezbędne składniki w budowaniu mięśni. Ponadto niezdolność do kontrolowania apetytu i wyborów żywieniowych podczas okienek na karmienie może powodować więcej problemów niż korzyści.
Jeszcze bez komentarzy