Porada Przygotuj zdrowe ciasteczka „przybiera na wadze”

dr. Peter Lemon, znany badacz białek, miał problem. Jego badani na ludziach nie przestrzegaliby diety o wyższej zawartości białka i kalorii, którą potrzebował do spożywania ze względu na swoje badania. Niektóre z tych badań trwały miesiące, a dr. Cytryna musiała ułatwić badanym spożywanie odpowiednich składników odżywczych.

Więc wpadł na pomysł bez pieczenia ciastek białkowych. Po prostu wymieszaj białko w proszku z niegotowaną owsianką i naturalnym masłem orzechowym, trenuj mocno i osiągnij duże rozmiary. Udało się, a badani w końcu osiągnęli oczekiwane korzyści.

Oto moja wersja tego przepisu, która jest zbliżona do oryginału, ale o wiele smaczniejsza:

Ciasteczka zwiększające wagę bez pieczenia

Składniki

• 1 i 1/2 szklanki staromodnego owsa, niegotowanego
• 3/4 szklanki (171 gramów) naturalnego masła orzechowego lub masła orzechowego do wyboru
• 3 miarki (90 gramów) Czekolady Metabolic Drive®
• 1 szklanka niesłodzonych organicznych płatków kokosowych
• 3/4 szklanki ciepłej wody

Wskazówki

1. Dodaj płatki owsiane, białko w proszku i płatki kokosowe do miski i wymieszaj razem te suche składniki.
2. Dodać masło orzechowe i wodę. Zetrzyj to wszystko rękami, aż wszystko zostanie połączone.
3. Zwiń w kulki mniej więcej wielkości piłeczek golfowych, a następnie spłaszcz w kształt ciasteczek. Opcja: Posmaruj ciasteczka dodatkowymi płatkami kokosowymi.
4. Zamrażać.

Wydajność: około 13 ciasteczek.

Mieć czas? Stwórz tę bardziej wyszukaną wersję

1. Najpierw upiecz swoje płatki owsiane. Po prostu wrzuć płatki owsiane na suchą patelnię z powłoką zapobiegającą przywieraniu. Gotuj przez około 6 minut na średnim ogniu na płycie kuchennej, od czasu do czasu mieszając, aż uzyskasz złoty kolor.
2. Upiecz swój kokos. Rozłóż kokos równomiernie na blasze do ciastek i piecz przez 7 do 8 minut w temperaturze 350 stopni Fahrenheita, aż stanie się jasnobrązowy. Wrzucić mniej więcej w połowie gotowania, aby równomiernie się zarumieniło.