Idea tabletek multiwitaminowych jest solidna. Nasza dieta jest przypadkowa, nasza żywność jest generalnie produkowana masowo i uboga w witaminy, a gleba, na której są uprawiane, została okradziona ze składników odżywczych przez nadużywanie, pestycydy i prawdopodobnie złowrogie susły. Więc pewnie, popij trochę witamin, ponieważ jest to dobre zabezpieczenie przed ogólnie niedoborem witamin i minerałów.
Szkoda, że to nie jest takie proste. Niektóre witaminy należy przyjmować tylko o określonych porach lub z określonymi pokarmami, a minerały komplikują sprawę jeszcze bardziej, ponieważ tak wiele z nich wchodzi w interakcje z witaminami lub ze sobą nawzajem.
Są szanse, że przeciętna multiwitamina zawiera kilkanaście rzeczy, które w najlepszym przypadku ograniczają wchłanianie jednej lub więcej witamin, aw najgorszym całkowicie dezaktywują inne witaminy.
Czas to łatwa część. Można temu łatwo zaradzić, pod warunkiem, że nie masz nic przeciwko dostosowaniu spożycia witamin do różnych pór dnia.
Weź pod uwagę witaminy z grupy B. Na szczęście można je wszystkie wziąć razem, ale niestety trochę trudno je przyswoić. Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego przeciętna multiwitamina zawiera około 40 000% dziennego zapotrzebowania na witaminę B-12? To dlatego, że nie wchłania się dobrze. Jest nadzieja, że przez przedawkowanie tego piekła, kilka skąpych mikrogramów przedostanie się do twojego systemu.
Ze względu na brak łatwej przyswajalności witaminy z grupy B należy przyjmować prawdopodobnie rano na pusty żołądek.
Podczas gdy witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, takie jak A, D, E i K, można przyjmować praktycznie w dowolnym momencie, należy je przyjmować z niewielką ilością tłuszczu. Dlatego cały pomysł odtłuszczonego mleka wzbogaconego witaminą D jest tak głupi, jak bicie czoła.
Kiedy usuwają tłuszcz, nieumyślnie usuwają również rozpuszczalną w tłuszczach witaminę D, więc dodają ją z powrotem. Problem w tym, że tłuszcz już się skończył, więc twój organizm i tak go nie wchłonie, chyba że zjesz go z Twinkie lub czymś, co zawiera tłuszcz.
Witamina C jest jednak rozpuszczalna w wodzie, ale ponieważ nie jest przechowywana w organizmie, prawdopodobnie powinieneś przyjmować ją kilka razy dziennie, aby uzyskać najlepszy efekt.
Zaczynasz rozumieć, dlaczego multiwitaminy są problematyczne? I jest gorzej.
Pod względem chemicznym wiele witamin i minerałów się nie lubi. Oto krótka, ale nie wyczerpująca lista niektórych witamin i minerałów oraz ich wzajemnego wpływu:
Istnieje wiele innych interakcji, niektóre prawdopodobnie nieodkryte. Szczerze mówiąc, istnieje również wiele pozytywnych interakcji, ale to nie umniejsza mojego głównego punktu widzenia, że witaminy i minerały są zbyt wybredne i konkurencyjne, aby można je było wrzucić do jednej kapsułki i połknąć w dogodnym momencie.
Jeśli naprawdę chcesz wzmocnić swoją dietę pełną gamą kupowanych w sklepie witamin i składników odżywczych, możesz to zrobić. Najpierw musiałbyś kupić sobie wszystkie poszczególne witaminy i minerały. Wtedy musiałbyś kupić jeden z tych organizerów do pigułek, których stare dranie używają do sortowania leków na serce.
Następnie musiałbyś skonfigurować jakiś skomplikowany arkusz kalkulacyjny i ustawić telefon tak, aby ostrzegał Cię wiele razy dziennie. Wadą jest to, że nigdy więcej nie poznasz dotyku kobiety.
Niestety jedyną realną alternatywą, przynajmniej w tej chwili, jest odpowiednia dieta, ale wiedziałeś o tym. Poza tym łatwiej powiedzieć niż zrobić. Do diabła, dlatego ludzie biorą przede wszystkim multiwitaminy. Nie musi to jednak być zniechęcające. Możemy pójść super minimalistycznie i spróbować regularnie jeść z poniższej krótkiej listy super odżywczych potraw:
Wiele z tych produktów nie jest na ogół tym, co widzisz na listach „najlepszych produktów spożywczych”, ale większość z nich zawiera je wszystkie pod względem składników odżywczych.
Alternatywnie możesz wzbogacić swoją dietę o liofilizowaną mieszankę super ekstraktów z całych owoców i warzyw. Na przykład Biotest Superfood. Będziesz musiał jeść kilka kilogramów drogich jagód, owoców i warzyw dziennie, aby dopasować jedną małą porcję, a żadna ilość tabletek multiwitaminowych nie może przechytrzyć naturalnych źródeł w ich profilu żywieniowym.
Jeszcze bez komentarzy