Insulina jest źle postrzegana, ale jest to po prostu hormon, który organizm wytwarza w odpowiedzi na jedzenie, które jemy. Może nam pomóc przechowywać energię, którą otrzymujemy z pożywienia w komórkach mięśniowych (dobrze) lub w komórkach tłuszczowych (niedobrze).
Im więcej masz mięśni - i im bardziej wrażliwy na insulinę jest ten mięsień - tym większą będziesz miał zdolność magazynowania glikogenu mięśniowego. Idealnie byłoby, gdybyś przechowywał więcej tego, co jesz, jako mięśnie, a jednocześnie stał się szczuplejszy, tj.mi. zmniejszenie ilości przechowywanego tłuszczu. Niemożliwy? nie. Możesz zmienić skład ciała, zmieniając wrażliwość na insulinę, a wrażliwość na insulinę możesz zmienić za pomocą jedzenia.
Niektórzy uważają, że unikanie węglowodanów jest kluczem do szczupłej sylwetki, ale ich całkowite zmniejszenie utrudnia syntezę glikogenu w mięśniach. A jeśli uprawiasz sport lub zależy Ci na wydajności podnoszenia, powstrzyma Cię to przed maksymalizacją swojego potencjału.
Węglowodany to szybko działające bioenergetyczne źródło paliwa. Jasne, niepotrzebnie wysokie spożycie węglowodanów w ciągu dnia nie jest bez konsekwencji. Może nawet uczynić cię bardziej opornym na insulinę, w zależności od tego, jak bardzo jest nadmierna. Zamiast tego spożywaj większość węglowodanów w czasie treningu, kiedy będziesz ich potrzebować i zużywaj je najbardziej.
Jeszcze bez komentarzy