Wskazówka Unikaj kultów węglowodanów

Ostrzeżenie o wyzwalaczu: Węglowodany są w porządku

Sportowcy potrzebują węglowodanów, aby budować mięśnie, dobrze działać i czuć się niesamowicie.

Co dziwne, to zdroworozsądkowe stwierdzenie - poparte co najmniej stuletnim doświadczeniem z prawdziwego świata - jest wysoce obraźliwe dla niektórych osób. Dla nich dieta stała się ich religią. Często są tak fanatyczni jak świeżo upieczony weganin, tylko ich sakrament obejmuje spożywanie jak najmniejszej ilości węglowodanów.

Cofnijmy się i weźmy oczyszczający oddech. Redukcja węglowodanów jest świetna dla osób z dużą nadwagą, prowadzących siedzący tryb życia. Ale ciężarowcy i sportowcy, których ćwiczenia na siłowni i sport dały im dobrą wrażliwość na insulinę, potrzebują ich do utrzymania zdrowego poziomu hormonów i optymalnej wydajności.

Wahadło Carb

Problem w tym, że ten cholerny włącznik / wyłącznik, który większość ludzi ma w głowach. To czarny lub biały sposób myślenia typu „wszystko albo nic” preferowany przez ludzi, którzy za bardzo nie lubią myśleć. To albo:

Wszystkie węglowodany są Hitlerem! Węglowodany to rosyjski spisek! Węglowodany dały mi wedgie w siódmej klasie!

Lub…

Zjedz wszystkie węglowodany, nawet śmieci, ponieważ kaloria to kaloria! I kalorie wchodzące, kalorie tracone… albo hm, coś!

W zwariowanym świecie diety i odżywiania wahadło zawsze wychyla się na jedną lub drugą stronę, nigdy nie zatrzymując się w środku, gdzie tkwi zdrowy rozsądek.

Tłum niskowęglowodanowy, niektórzy członkowie plemienia paleo i ludzie, którzy przyjęli „keto” na skrajne zaburzenia odżywiania, wysyłają złe wiadomości. Chociaż jest czas i miejsce, aby zmniejszyć ilość węglowodanów w celu utraty tłuszczu, rzadko trzeba zrezygnować z węglowodanów. Po prostu wybierz lepsze węglowodany i odpowiednio je zaplanuj.

Jakie są lepsze węglowodany? Oto moja lista:

Węglowodany do spożycia

• Specjalistyczne suplementy diety na trening
• Ryż. Tak, nawet biały ryż. Najlepiej nawet.
• Ziemniaki. Wszystkie typy.
• fasolki. Wszystkie typy.
• Owsianka i kasza gryczana
• Owoce i warzywa

Węglowodany, których nie należy spożywać

No dalej, już wiesz. Nie potrzebujesz pełnej listy rażąco oczywistych bzdur. Ale pamiętaj, że na tej liście nie ma chleba, płatków śniadaniowych ani crappoli w cukrze. W rzeczywistości, nic na tej liście nigdy nie przyniosło nikomu otyłości w całej historii grubych ludzi.

Nie dla Carb Cults, Yes to Good Carb Choices

Dlaczego więc kulty bez węglowodanów demonizują takie rzeczy jak ziemniaki, fasola i (nawet nie żartuję) marchewki? Zwykle z drobnych powodów są one nieproporcjonalne, co w rzeczywistości ma niewielki lub żaden wpływ na twoje zdrowie lub skład ciała.

Dokonywanie dobrych wyborów węglowodanów jest po prostu zdrowym rozsądkiem, gdy przestaniesz słuchać kulistych kultów diety.