Oto pytanie, które ostatnio otrzymałem:
„Niektórzy dietetycy twierdzą, że spożywanie sześciu małych posiłków dziennie jest przestarzałe. Wielu zaleca zamiast tego trzy (lub mniej) posiłki. Ale co, jeśli czuję się nieswojo, kiedy próbuję wrzucić wszystkie kalorie do trzech posiłków? Czy jest coś złego w dalszym jedzeniu mniejszych, częstszych posiłków, jeśli nie przytyję z tego powodu??”
Rozumiem twoją frustrację. Wydaje się, że ta branża ciągle tkwi w niekończącym się cyklu czarno-białych porad. W jednej chwili coś jest w modzie, aw następnej już nie. Powiem ci zdecydowanie i bez wahania, że spożywanie małych, częstych posiłków NIE jest przestarzałe i jest fantastyczną strategią dla wielu ludzi.
Jednym z powodów, dla których otrzymujesz wiadomość, aby unikać małych, częstych posiłków, jest nowo odkryte uznanie dla rzadszego jedzenia. Mamy teraz wiele istotnych badań, które mówią nam, że istnieje wiele różnych reżimów żywieniowych, które działają i przynoszą korzyści.
Szybka analiza ostatnich kilku lat badań ujawni, że jeden posiłek dziennie (OMAD) styl odżywiania może być świetny dla niektórych. Różne harmonogramy karmienia ograniczone czasowo, takie jak podejście 16/8 - które obejmuje post przez 16 godzin dziennie, unikając śniadania - mogą przynieść świetne rezultaty.
Nowsze badanie wykazało, że pominięcie kolacji może być lepsze niż pominięcie śniadania. Zróżnicowane reżimy postu, takie jak plan 5-2, w którym jesz normalnie w dni powszednie, a następnie spożywasz niewiele lub wcale w weekendy, mogą być korzystne.
Wszystkie te badania wywołały ekscytację. Nowe informacje zwykle generują nieco nowatorskie nastawienie. Powszechne jest przecenianie nowego i niedocenianie starego, ale nie ma to większego sensu, ponieważ nowe rzeczy nie zostały przetestowane przez czas. Zwykle wypróbowane i prawdziwe jest lepsze niż świeże i nowe.
Odnoszę się do tego wszystkiego, mam nadzieję, że pomogę rozwiać wasze obawy i wyjaśnić pewne nieporozumienia. Obecnie w badaniach żywieniowych nadal panuje zgoda co do tego, że kalorie mają największe znaczenie. Jasne, teraz wiemy, że wpływ hormonów współpracuje z kaloriami, aby wpływać na takie rzeczy, jak głód, nastrój, apetyt i energia, ale ostatecznie musimy zadbać o poziom kalorii w poszczególnych dietach, które wybieramy.
Do trwałej utraty tłuszczu potrzebne są dwie rzeczy:
Kalorie napędzają utratę wagi. Hormony popychają tę utratę wagi w kierunku utraty tłuszczu i zrównoważenia. Potrzebujesz obu. Jakość i ilość są równie ważne. Nie da się ich oddzielić!
Kwestia częstotliwości jedzenia sprowadza się do osoby. Wszyscy jesteśmy różni. Jesteśmy wyjątkowi pod względem naszej genetyki, psychologii i osobistych preferencji. Powinniśmy to uszanować. Wszystkie powyższe badania mówią, że istnieje więcej niż jeden sposób na oskórowanie kota kalorycznego i hormonalnego. Ostatecznie chodzi o znalezienie tego, co działa dla Ciebie.
Spróbuj powiedzieć światu kulturystów w latach 1960-2000, że małe, częste posiłki nie były idealne. Byłbyś wyśmiewany i wyszydzany. Podejście do małych częstych posiłków działa fantastycznie, ale nie jest to jedyny sposób. Niektórzy ludzie radzą sobie lepiej z różnymi częstotliwościami jedzenia.
Moja rada? Rób dokładnie to, co robisz, o ile ten reżim utrzymuje te rzeczy pod kontrolą: sen, głód, nastrój, energię, zachcianki (SHMEC) i tak długo, jak długo osiągasz lub utrzymujesz pożądany skład ciała. Dlaczego miałbyś się zmienić?
Pamiętaj, metabolizm to system adaptacyjny. Chcesz, aby był elastyczny i zdrowy. Możesz to zrobić, zgadując i czasami zmieniając częstotliwość jedzenia.
Możesz więc odnieść jeszcze większe korzyści, jeśli od czasu do czasu eksperymentujesz z rzadszym jedzeniem. To samo dotyczy tych rzadziej jedzących. O wiele lepiej jest, gdy od czasu do czasu odchodzą od częstszego wzorca jedzenia.
W końcu zawsze powinieneś powrócić do tego, co działa najlepiej dla Ciebie. Pamiętaj, że badania są narzędziem dla średnich, a nie dla poszczególnych osób. Badania mogą wprowadzić cię w piłkę nożną, ale będziesz musiał dostosować i dostosować, aby uzyskać odpowiedni dla siebie.
Jeszcze bez komentarzy