Nie mogłem uwierzyć własnym oczom, ale oto była: reklama oleju rybnego na receptę. Dlaczego potrzebujemy drogiego skryptu na coś, co każdy może kupić bez recepty lub online?
Czy to było lepsze niż wysokiej jakości suplement z olejem rybnym?? A może był to tylko wielki aplauz Big Pharma z powodu sukcesu oleju rybnego i innych suplementów z kwasami tłuszczowymi?
Zapytałem dr. Mike Roussell, który konsultował się z firmami farmaceutycznymi i suplementami diety, aby to sprawdzić i przedstawić nam swoją szczerą opinię.
- Chris Shugart
Na początku suplementacja olejem rybim była surowa. Nie można było uzyskać dużych potrzebnych dawek bez odczuwania niepożądanych skutków ubocznych: rybiego smaku, zgagi, biegunki i pierdów ryb. (1)
Proces oczyszczania suplementów oleju rybnego zaczął się rozwijać wraz ze wzrostem zapotrzebowania na produkty wysokiej jakości. Dziś możesz łatwo dostać w swoje ręce dobre rzeczy, ale niestety półki lokalnego sprzedawcy dyskontowego nadal są wypełnione olejami rybnymi zawierającymi zanieczyszczenia.
Firma Reliant Pharmaceuticals dostrzegła zapotrzebowanie na olej rybny o jakości farmaceutycznej i zaczęła wymyślać sposób na wyprodukowanie oleju rybnego o zawartości + 80% EPA / DHA w porównaniu z 30% EPA / DHA, które można znaleźć w sklepie dyskontowym. (2, 3) Byli w stanie to osiągnąć dzięki opatentowanemu procesowi oczyszczania, w którym EPA i DHA były przechowywane w postaci estrów etylowych zamiast trójglicerydów.
Otóż, forma trójglicerydów to sposób, w jaki normalnie znajdują się EPA i DHA, z trzema kwasami tłuszczowymi połączonymi wspólnym „kręgosłupem.”
W postaci estru etylowego firmy Big Pharma EPA i DHA istnieją indywidualnie, a nie w naturalnie występującej strukturze trójglicerydów.
Estry etylowe omega-3 badano szeroko, przy czym największe badanie obejmowało ponad 18 000 osób. (4) W wyniku tego badania FDA zatwierdziła estry etylowe omega-3 do leczenia wysokiego poziomu trójglicerydów.
W ten sposób pod nazwą Omacor narodził się pierwszy suplement z olejem rybnym na receptę. Dziś to się nazywa Lovaza.
Podczas gdy naukowcy pracowali nad opracowaniem estrów etylowych omega-3, inni naukowcy optymalizowali techniki destylacji molekularnej, które pozwoliły na uzyskanie 60% czystości EPA / DHA - dwukrotnie więcej niż w dyskontach.
Pomimo innego składu chemicznego estrów etylowych omega-3 i naturalnych suplementów oleju rybnego, nigdy nie słyszałem, aby badacz odnosił się do estrów etylowych omega-3 jako lepszy do oleju rybnego.
Czy oni są? Czy Twój organizm przetwarza estry etylowe omega-3 inaczej niż gdybyś zjadł kawałek łososia lub wziął Flameout ™?? Jeśli tak, czy te różnice uzasadniają cenę estru etylowego omega-3 powyżej 200 USD miesięcznie?
Im wyższy procent EPA / DHA w Twoim suplemencie, tym mniej miejsca na inne tłuszcze, a przede wszystkim na zanieczyszczenia chemiczne, takie jak dioksyny.
Produkty z oleju rybiego destylowane molekularnie, takie jak Flameout ™, usuwają zanieczyszczenia. Standard Światowej Organizacji Zdrowia dla dioksyn wynosi mniej niż dwie części na milion.
Olej rybi destylowany molekularnie może zawierać tylko 0.3 części na milion dioksyn. Czy 85% czysty produkt w postaci estru etylowego omega-3 zawierałby mniej?? Prawdopodobnie. Czy ta różnica wpłynie na twoje zdrowie?? Prawdopodobnie nie.
Więc z punktu widzenia zanieczyszczenia, suplementy oleju rybnego destylowanego molekularnie i estry etylowe omega-3 układają się mniej więcej tak samo. Jak traktuje je twoje ciało? Aż do tego roku nie było zbyt wielu badań, aby odpowiedzieć na to pytanie.
Pierwsze badanie, opublikowane w czasopiśmie Prostaglandyny, Leukotrieny i Niezbędne Kwasy Tłuszczowe (lub to, co lubię nazywać „lekkim czytaniem przed snem”) zbadał różnice biodostępności między suplementami oleju rybnego, w tym estrami etylowymi omega-3. (3)
Naukowcy odkryli, że biodostępność estrów etylowych omega-3 wynosiła -27% w porównaniu z kontrolnym olejem rybim (co było w zasadzie odpowiednikiem wyciskania EPA i DHA z fileta łososia).
Różnica nie była istotna statystycznie, chociaż estry etylowe omega-3 konsekwentnie wykazywały gorsze wyniki w różnych testach. Jednak odkrycia nie potwierdziły, że estry etylowe omega-3 są lepszym produktem.
Plik European Journal of Clinical Nutrition opublikował w zeszłym miesiącu badanie z dwukrotnie większą liczbą przedmiotów niż pierwsze. (5) W ciągu sześciu miesięcy naukowcy podawali badanym wysokiej jakości suplement oleju rybnego - w naturalnie występującej postaci trójglicerydów - lub ester etylowy omega-3.
Naukowcy zmierzyli nawet indeks omega-3 badanych, aby znaleźć ilość EPA i DHA w błonach krwinek czerwonych. To najlepszy sposób pomiaru kwasów omega-3 w organizmie, ponieważ kiedy EPA i DHA znajdują się w błonach czerwonych krwinek, są zablokowane i naładowane, tylko czekają na odcięcie przez odpowiedni enzym i użycie.
Naukowcy odkryli w trzecim i szóstym miesiącu, że osoby otrzymujące wysokiej jakości suplement zawierający trójglicerydy z oleju rybnego miały ok dużo wyższy indeks omega-3 w obu punktach czasowych. Przepraszam, estry etylowe.
To, że produkt wymaga recepty, nie oznacza, że jest lepszy lub skuteczniejszy.
Wysoko oczyszczone, molekularnie destylowane suplementy oleju rybnego, takie jak Flameout®, zapewniają bezpieczeństwo i potencjalnie jeszcze skuteczna alternatywa dla kwasów omega-3 na receptę.
Jeszcze bez komentarzy