Przy tych wszystkich modnych programach żywieniowych, takich jak dieta Paleo, dieta 17-dniowa i dieta Dukana, które zyskują na popularności w ciągu ostatnich kilku lat, trudno uwierzyć, że amerykańska dieta się nie zmieniła. Niedawne badanie przeprowadzone przez Departament Rolnictwa i Badań Ekonomicznych Stanów Zjednoczonychwykazali, że orzechy były jedyną grupą żywności, w której odnotowano znaczącą zmianę spożycia kalorii.
Orzechy są doskonałym źródłem białka i mogą być używane do wspomagania utraty tłuszczu, jeśli odpowiednie orzechy są spożywane w odpowiednich ilościach. Według badania migdały wiodą prym, jeśli chodzi o orzechy - ich spożycie prawie podwoiło się w latach 2000-2010.
ZOBACZ TEŻ: Snack Spotlight: Migdały dla chudych mięśni
Innym interesującym faktem jest to, że spożycie orzechów jest bezpośrednio powiązane z poziomem wykształcenia. Według badania przeprowadzonego przez The Journal of the American Medical Association, Zarówno w 2000 r., jak iw 2012 r. osoby z wyższym wykształceniem spożywały większą ilość orzechów i nasion.
Jeszcze bez komentarzy