Protein Packed Recipe Quinoa i Kurczak Nadziewane Papryki Bell

Zmęczony jedzeniem tej samej, mdłej wołowiny i posiłków z ryżem, tylko po to, by uderzyć w swoje makra? A może spieszysz się po siłowni i potrzebujesz szybkich węglowodanów po treningu, zanim wykonasz napięty harmonogram.

Te kiełkowane quinoa i nadziewane papryką z kurczaka są idealnym dodatkiem do przygotowania posiłku, który gwarantuje, że tydzień odniesie sukces.

Składniki na te nadziewane papryki obejmują:

• 1 ½ szklanki porośniętej komosy ryżowej
• 1 funt piersi kurczaka bez skóry i kości
• ½ ekologiczny sos do makaronu
• 1 szklanka bulionu kostnego
• ½ szklanki zielonej cebuli
• 4 papryki

Czas przygotowania: 15 minut
Czas całkowity: 35 minut

Służy: 4
Wielkość porcji: 1 Nadziewana papryka

Makra jednej porcji

• Tłuszcz: 4g
• Węglowodany: 21.6g
• Białko: 37 g
• Włókno: 2.5g

Instrukcje gotowania

• rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
• Odetnij wierzchołki papryki, usuń wnętrze i nasiona.
• Pokrój kurczaka i umieść w rondelku na średnim ogniu na około 15 minut lub do ugotowania.
• Gdy kurczak się gotuje, umieść 1 ½ filiżanki komosy ryżowej w garnku i zalej wodą.
• Doprowadź wodę do wrzenia, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez 12-15 minut lub do momentu ugotowania komosy ryżowej.
• Po ugotowaniu kurczaka i komosy ryżowej - dodaj komosę ryżową, zieloną cebulę i ½ sos do makaronu organicznego, a następnie umieść je wszystkie na patelni z sosem.
• Dodać składniki z rondla do papryki.
• Paprykę przełożyć do naczynia do pieczenia - piec 20 minut w temperaturze 350 stopni.

Korzyści z komosy ryżowej

Czy wiesz, że komosa ryżowa jest uważana za kompletne źródło białka? Rzadko można znaleźć źródło roślinne z pełnym profilem wszystkich 10 niezbędnych aminokwasów, których nasz organizm nie jest w stanie samodzielnie wytworzyć. Te aminokwasy obejmują arginina, histadyna, izoleucyna, leucyna, lizyna, metionina, fenyloalina, treonina, tryptofan, i walina.

Wraz ze swoim stałym profilem aminokwasowym komosa ryżowa jest odżywczym źródłem wielu witamin i minerałów.

Najlepszy czas na spożycie nadziewanej papryki

Teraz, gdy znamy niektóre z korzyści zdrowotnych, jakie oferują nadziewane papryki, przyjrzyjmy się najlepszym porom na ich spożywanie.

Te nadziewane papryki są bogate w węglowodany i białko, więc są idealne na przed lub po treningu. Dla sportowców, którzy poważnie podchodzą do swojego odżywiania i treningu, spożywanie węglowodanów bezpośrednio w trakcie ćwiczeń pomoże w optymalnej regeneracji, dzięki czemu będziesz przygotowany na następną sesję treningową.

Ponadto, czy myślisz, że są one zabronione, jeśli jesteś na diecie ketogenicznej?? Podczas gdy standardowa dieta ketonowa nie pozwala na dużo miejsca na węglowodany, istnieją różne odmiany keto, których możesz przestrzegać, takie jak ukierunkowana dieta ketonowa (TKD), która pozwala na dodatkowe 25-50 gramów węglowodanów przed i po treningu aby odpowiednio napędzać trening i uzupełniać zapasy glikogenu. Te nadziewane papryki nie tylko wykorzystują wszystkie naturalne składniki, ale możesz je mieć niezależnie od stosowanej diety.

Niezależnie od tego, czy chcesz spróbować czegoś nowego do przygotowania posiłku, czy planujesz ugotować wielką ucztę dla wszystkich swoich przyjaciół, te nadziewane quinoa i kurczak papryka to doskonałe, sycące danie.

Nie podobają mi się niektóre składniki tego przepisu? Bez obaw! Nadziewaną papryką można łatwo manipulować, dodając ulubione warzywa i mięso, dzięki czemu nigdy więcej nie będziesz się nudzić swoim odżywianiem.

Uwaga redaktora: ten artykuł jest op-edem. Poglądy wyrażone w tym dokumencie i filmie wideo są autorami i niekoniecznie odzwierciedlają poglądy BarBend. Oświadczenia, twierdzenia, opinie i cytaty pochodzą wyłącznie od autora.

Zdjęcie dzięki uprzejmości autorki artykułu Stephanie Lodge.