Całkiem blisko idealnych batonów białkowych z Twojej własnej kuchni

5132
Jeffry Parrish

Tutaj, w BarBend, mamy obsesję na punkcie każdego jedzenia, które jest dostępne w postaci bloków lub batonów. Szczególnie lubimy orzechowe maślane lub migdałowe dobrodziejstwa z dodatkowymi składnikami, które nie brzmią tak, jakby pochodziły z podręcznika naukowego. Jasne, jest kilka takich na rynku, ale mogą mieć wysoką cenę za sztabkę i jeszcze wyższą opłatę za wysyłkę.

Jako zaradni maniacy fitness, zdecydowaliśmy się stworzyć własne batony proteinowe z masłem orzechowym i są one cholernie niesamowite…  i śmiesznie łatwe do wykonania. Można je również dostosować! Dodaj trochę nasion chia, siemię lniane, odrobinę himalajskiej soli morskiej - możliwości są naprawdę nieograniczone.

O tak, są też bezglutenowe!

Użyj dowolnego masła orzechowego, ale pamiętaj, że te batony są nietrwałe i powinny być przechowywane w lodówce lub zamrożone. Zalecamy również porcjowanie i pakowanie osobno, ponieważ będziesz chciał zjeść całą patelnię za jednym razem. Bez oceny. Ty jesteś. #gainz

Całkiem blisko doskonałych batonów białkowych

Czas gotowania: 10 minut

Wydajność: 6 porcji

Fakty żywieniowe (na porcję podstawowego przepisu):

Kalorie: 273

Tłuszcz: 20g

Węglowodany: 15 g

   Włókno: 2.5 g

   Cukier: 11 g

Białko: 10 g

Przepis podstawowy:

1 szklanka naturalnego masła orzechowego lub migdałowego

¼ szklanki surowego miodu

2 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżka stołowa plus 1 łyżeczka odtłuszczonego mleka w proszku

1 łyżka proszku z całych jajek

1 miarka / 3 łyżki białka serwatkowego

szczypta soli

Dodatki opcjonalne:

nasiona Chia

Nasiona lnu

Pieczone orzechy

Suszone owoce

Sproszkowane warzywa / warzywa, takie jak świerk EBOOST

Orzech kokosowy

Chipsy czekoladowe

Owies

Krok 1: Połącz masło orzechowe, miód i oliwę z oliwek w rondelku i na małym ogniu, ciągle mieszaj, aż się rozpuści i gładkie.

Krok 2: Dodaj mleko w proszku, proszek jajeczny, białko serwatkowe, sól i mieszaj do całkowitego połączenia

Krok 3: Wlej mieszaninę do natłuszczonej patelni 8 × 8 i wstaw do lodówki, aż będzie twarda.  Ostudź i pokrój na 8 porcji!


Jeszcze bez komentarzy