Pancetta Pieczona Kapusta
Wypróbuj ten przepis i kilka innych prostych, oszczędzających czas świątecznych kolacji.
Składniki
- Spray do gotowania oliwy z oliwek
- 4 uncje pokrojone w kostkę pancetta
- 1 funt jarmużu, łodygi przycięte, posiekane
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka octu balsamicznego
Wskazówki
- Pokryj dużą patelnię sprayem do gotowania. Dodaj pancettę na patelnię i umieść na średnim ogniu; gotować 7 do 8 minut lub do momentu, aż pancetta zacznie chrupać i wydziela trochę tłuszczu.
- Dodaj jarmuż i przykryj, gotuj 5 do 6 minut do miękkości, obracając raz lub dwa razy. Wyłącz ogrzewanie i dodaj koncentrat pomidorowy, ocet i kilka łyżek wody. Dobrze wymieszaj i podawaj natychmiast.
Chcesz mieć kopię w podróży?
Wydrukować
Jeszcze bez komentarzy