Greckie Miski Jogurtowe Z Sosem Czekoladowym Stout

Składniki

• 1/2 szklanki Guinnessa lub innego stouta
• 1/4 szklanki brązowego cukru lub cukru kokosowego
• 1/4 szklanki niesłodzonego kakao w proszku
• 1 1/2 łyżeczki espresso w proszku
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• Sól dla smaku
• 2 uncje gorzkiej czekolady (60-70% kakao), posiekanej
• 2 szklanki zwykłego beztłuszczowego jogurtu greckiego
• 1 szklanka malin

Wskazówki

1. W małym rondelku wymieszaj piwo, cukier, kakao, espresso w proszku, wanilię i szczyptę soli. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut, często mieszając.
2. Zdjąć z ognia i wmieszać czekoladę, aż całkowicie się rozpuści. (Jeśli pozostawisz do ostygnięcia, podgrzej przez około 30 sekund w kuchence mikrofalowej, aby ponownie się stopiły).
3. Jogurt umieścić w 4 miseczkach i polać sosem czekoladowym i malinami.

Chcesz mieć kopię w podróży?