Kubki proteinowe z ciemną czekoladą i masłem orzechowym

2299
Quentin Jones
Kubki proteinowe z ciemną czekoladą i masłem orzechowym

Wszyscy mamy ochotę pożreć niezdrowe cukierki i słodycze od czasu do czasu, ale musimy zwalczyć tę chęć. Lub w przypadku tego przepisu możesz się poddać. To danie zawiera poważne białko, ale najważniejsze jest, aby jeść z umiarem. Nie jedz ich wszystkich na raz.  

Składniki

  • 2 łyżki białka serwatki waniliowej
  • 1⁄4 szklanki masła orzechowego w proszku PB2
  • 1⁄4 szklanki niesłodzonego mleka migdałowego waniliowego
  • 3 łyżki masła orzechowego o niskiej zawartości sodu i cukru o niskiej zawartości sodu i cukru
  • 3⁄4 cup Ghirardelli 60% kakao, gorzko-słodko-czekoladowe chipsy

Wskazówki

  1. Połącz białko serwatkowe i PB2. Dodaj mleko migdałowe i masło orzechowe; mieszać do uzyskania gładkości.
  2. Na małej patelni rozpuść czekoladę, aż będzie gładka.
  3. Ułóż 8 małych silikonowych foremek do pieczenia (około 2.75 cali średnicy) na tacy. Dodaj do każdego cienką warstwę czekolady; umieść blachę w zamrażarce, aż czekolada stwardnieje, około 5 do 10 minut.
  4. Dodaj łyżkę mieszanki masła orzechowego do każdej filiżanki, pozostawiając przestrzeń między ściankami filiżanki i mieszanką na czekoladę. Górna mieszanka masła orzechowego z pozostałą rozpuszczoną czekoladą.
  5. Umieść tacę w zamrażarce, aż czekolada stwardnieje, około 10 do 15 minut.
  6. Zdejmij kubeczki z masłem orzechowym z silikonu. Do przechowywania zawinąć w folię i umieścić w plastikowej torbie. Przechowywać w zamrażarce lub lodówce.
Chcesz mieć kopię w podróży?
Wydrukować

Jeszcze bez komentarzy