Czy na Twojej liście ulubionych „smakołyków” znajdują się pączki, ciasta i lody? Chociaż sporadyczne słodycze mogą być częścią zbilansowanej diety (i częścią zdrowego posiłku lub dnia oszustwa), utrzymywanie spożycia cukru na konserwatywnym poziomie jest lepsze dla ogólnego stanu zdrowia - nawet jeśli masz normalną wagę. Twój nawyk cukru może nie pojawić się w talii, ale tak jest mogą idź prosto do swojego serca.
Plik American Journal of Nutrition stwierdza, że osoby, które stosują dietę bogatą w cukier, są bardziej narażone na zgon z powodu chorób sercowo-naczyniowych, niezależnie od wagi. Nie musisz już mieć nadwagi ani otyłości, aby być w grupie wysokiego ryzyka zawału serca. Dieta bogata w cukier podnosi również poziom trójglicerydów (głównego składnika tkanki tłuszczowej) i zwiększa ilość LDL lub złego cholesterolu (lipoproteiny o niskiej gęstości). Następnie wątroba zrzuca tłuszcze uszkadzające tętnice do krwiobiegu, co może powodować wysokie ciśnienie krwi i niepotrzebny stres dla serca. Z biegiem czasu dochodzi do miażdżycy (stwardnienia tętnic) i fragmenty twardej płytki mogą oderwać się i zablokować przepływ krwi prowadzący do serca i mózgu (udar).
Wysoki poziom cukru we krwi osłabia HDL (dobry cholesterol) w usuwaniu niechcianego cholesterolu z naczyń krwionośnych - twierdzi Robert Zembroski M.re., Specjalista medycyny funkcjonalnej. Kiedy ten cholesterol pozostaje w naczyniach krwionośnych z upływem czasu, pojawia się stan zapalny, miażdżyca i blokady, które wpływają na przepływ krwi do serca.
Plik Journal of American Medical Association przeprowadzili 15-letnie badanie, w którym uczestnicy spożywali 25% lub więcej dziennych kalorii z cukru. Uczestnicy mieli dwukrotnie większe ryzyko śmierci na zawał serca niż uczestnicy, którzy spożywali mniej niż 10% kalorii z cukru. Badanie wykazało, że osoby, które spożywają dietę bogatszą w cukier, są znacznie bardziej podatne na choroby układu krążenia i / lub wysokie ciśnienie krwi, niezależnie od masy ciała, BMI (wskaźnika masy ciała), płci czy poziomu aktywności.
Nic dziwnego, że większość Amerykanów pada ofiarą nadmiernej konsumpcji cukru. Przy tak wielu napojach, latte, smoothie (większość z nich jest wypełniona cukrem), napoje gazowane, napoje dla sportowców i soki, aby wymienić tylko kilka, trudno jest tego uniknąć. Następnie weź pod uwagę lody, mrożony jogurt, ciastka, ciasta i krakersy (tak, krakersy zawierają syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy) i nie zapomnij o płatkach zbożowych z cukrem i aromatyzowanych płatkach owsianych. Większość z nich znacznie przekracza ich dzienne spożycie, zanim dzień dobiegnie nawet połowy! Ten cykl dla większości trwa dzień po dniu, rok po roku. Czy widzisz problem z tym w czasie? Cukier jest prawie we wszystkim, co spożywamy. Jest to jeden z głównych powodów, dla których musisz nauczyć się czytać etykiety i dokładnie wiedzieć, co wprowadzasz do swojego ciała.
Twoja ogólna dieta nie powinna zawierać więcej niż 15% dodatku cukru. Dla kobiety to odpowiednik 6 łyżeczek cukru (100 kalorii). W jednej łyżeczce cukru jest około 16 kalorii. Dla mężczyzny limit to 9 łyżeczek, co daje około 150 kalorii. Puszka 12 uncji sody zawiera 9 łyżeczek. Jeśli jesteś kobietą i pijesz więcej niż jedną puszkę napoju gazowanego dziennie, już przekroczyłeś swój limit, nawet nie biorąc pod uwagę cukru z innych źródeł, takich jak ciastka, krakersy czy może poranne płatki śniadaniowe. Jednym z zaskakujących faktów jest to, że większość z nas spożywa do 20 łyżeczek cukru dziennie, każdy dzień!
Przeczytaj wskazówki, jak to zrobić nie aby stać się kolejną statystyką kardiologiczną i gdzie pozbyć się cukru z diety.
ZOBACZ TEŻ: Trening cardio a Twoje serce
Spróbuj dodać trochę soku żurawinowego do smakowego seltzera, aby zmniejszyć spożycie napojów gazowanych. Dodaj plasterki cytryny, ogórka lub mięty do wody, aby dodać smaku.
Gorące lub mrożone herbaty ziołowe o smaku jagodowym są naturalnie słodkie bez dodatku cukru. Jeśli musisz mieć trochę słodyczy w porannej filiżance Joe, powoli ogranicz dodawanie cukru lub spróbuj trochę stewii.
Spożywaj codziennie różne owoce, aby uzyskać słodki smak, jednocześnie dodając błonnik, witaminy i minerały. Chociaż owoce zawierają cukier (fruktozę), zawierają również błonnik. „Błonnik zawarty w owocach spowalnia wchłanianie fruktozy w jelitach” - mówi dr hab. Zembroskiego. Jeśli wolisz sok, sugeruje użycie większej ilości warzyw i mniej owoców. Spróbuj świeżych jagód po kolacji z odrobiną organicznego kremu kokosowego na wierzchu, aby nadać mu deserowy smak.
Ogranicz ciasta, ciasteczka i słodycze tak bardzo, jak to możliwe. Kiedy już będziesz w stanie zerwać z nałogiem, poczujesz się lepiej i możesz zauważyć, że spada również Twoja waga. Nie trzymaj tych przetworzonych produktów w domu, aby uniknąć ich nadmiernego spożycia.
ZOBACZ TEŻ: Pomiń cukier
Ciesz się gorzką czekoladą i uzyskaj korzyści zdrowotne. 1 uncja kostki 70-85% ciemnej czekolady kakaowej ma 170 kalorii i 7 gramów cukru (28 kalorii).
To jest niezwykle ważne. Jest tak wiele ukrytych cukrów, nie wspominając o syropie kukurydzianym o wysokiej zawartości fruktozy w większości ciastek, ciast, lodów i krakersów. Poinformowany konsument to zdrowy konsument.
Nie musisz unikać jedzenia, które lubisz i znosić życie w niedostatku. To uczyni cię nieszczęśliwym, a nawet może spowodować, że będziesz zbytnio dogadzać. Jeśli możesz nauczyć się delektować się słodkimi smakołykami z umiarem, powiedz raz lub dwa razy w tygodniu wraz z programem ćwiczeń i czystym reżimem żywieniowym, wszystko będzie dobrze. Jedzenie smakołyków polega na znalezieniu równowagi. Jeśli zastosujesz się do tych wskazówek, możesz mieć ciasto i je też zjeść (zachowując zdrowe serce).
Jeszcze bez komentarzy