Co jeden baton proteinowy powiedział do wczesnego batonu proteinowego? Przepraszam, odizoluj się, nie mogłem się skoncentrować.
Jeśli przynajmniej nie przewracasz oczami lub nie chichotasz z tego głupiego kalambura, to prawdopodobnie jest dla ciebie przewodnik. Może dopiero zaczynasz swoją przygodę z fitnessem i odżywianiem, a może chcesz szybko przypomnieć sobie ten zawsze niezbędny składnik odżywczy, białko. Niezależnie od powodu, oto przydatny przegląd najlepszych źródeł białka i tego, co wszystkie te nazwy oznaczają na etykietach żywieniowych. To nie jest głębokie nurkowanie w morzu odżywek białkowych, ale raczej zachęcająca kąpiel w puli białka.
Najlepsze pokarmy wysokobiałkowe
Szukając najlepszych źródeł białka dla swoich potrzeb żywieniowych, nigdy nie możesz się pomylić z wielką czwórką: rybą, kurczakiem, wołowiną i jajami. Jeśli trafisz na chudy kawałek steku, możesz uzyskać fantastyczny stosunek białka do kalorii (P / Cal%). Jest to ważne, gdy liczysz każdą kalorię i gram białka, ponieważ im wyższy procent P / Cal, tym większe prawdopodobieństwo, że Twoje ciało rozpocznie proces budowania mięśni. Ale jeśli nie jesteś panią. Worki z pieniędzmi, otrzymujesz równie efektywny P / Cal% z tuńczyka żółtopłetwego lub starego produktu podstawowego, piersi kurczaka. Oba są tańsze niż chude czerwone mięso i łatwiej je znaleźć. Jajka są świetne, jeśli nie ma pod ręką mięsa - nie mają tak wysokiego P / Cal%, jak ich w pełni rozwinięci i mięsni bracia, ale jajko na twardo może być tylko zastrzykiem białka, którego potrzebujesz, ponownie spełniając Twoje codzienne zapotrzebowanie na białko.
Opcja wegetariańska / wegańska: fasola to najlepszy przyjaciel białka. Niektóre ziarna, takie jak fasola Navy lub soja, są nie tylko bogate w białko, ale zawierają również wszystkie niezbędne aminokwasy, które wyzwalają syntezę białek. Jest to niezbędne, jeśli chcesz wzmocnić lub zbudować mięśnie, ale czarna fasola, soczewica i inne rośliny strączkowe są również bogatym źródłem białka dla osób nie jedzących mięsa.
Białko w szczypcie
Czasami nie ma Cię w domu, aby co wieczór gotować idealnego smażonego kurczaka lub stek za 15 dolarów. Często osoby fitness uzupełniają spożycie białka za pomocą batonów, proszków i innych pokarmów. To zestawienie ułatwi Ci zidentyfikowanie rodzaju białka w Twoich batonach i koktajlach oraz jakie korzyści oferują.
Batony białkowe
Batony proteinowe mogą być fantastycznym źródłem białka, przekąską między posiłkami lub pysznym dodatkowym zastrzykiem białka po satysfakcjonującym treningu. W większości batonów znajdziesz kombinację izolatu białka mleka, izolatu białka serwatki, koncentratu białka serwatki, kazeiny micelarnej lub koncentratu białka mleka. Nie wszyscy są sobie równi.
Izoluje
Na przykład Quest Bars będzie używał tylko izolatów w swoich batonach proteinowych. Izolaty to czystsza, czystsza forma białka, która eliminuje nadmiar tłuszczu, cukru i innych składników, które pozostają w procesie produkcji białka.
Koncentraty
Koncentraty są zazwyczaj bardziej opłacalne, ale zawierają więcej laktozy i tłuszczu w porównaniu z izolatami. Wciąż otrzymujesz taką samą ilość białka z koncentratem, ale otrzymujesz również składniki, których możesz nie chcieć. Należy o tym pamiętać, ponieważ więcej składników w koncentratach oznacza niższy procent P / Cal i mniej skuteczną formę białka. Jednak do codziennego użytku koncentraty są w porządku, po prostu nie są idealne.
Kazeina micelarna
Jeśli głównym źródłem białka jest kazeina micelarna, są one zazwyczaj zarezerwowane dla osób poszukujących masy i maksymalnej syntezy białek. Kazeina micelarna działa inaczej i jest zwykle stosowana w połączeniu z innymi mieszankami lub koncentratami. Kiedy jesz kazeinę micelarną, spowalnia trawienie, aby zmaksymalizować wchłanianie aminokwasów. To daje Twojemu układowi trawiennemu więcej czasu na metabolizowanie białek w batonach / proszkach.
Proszki białkowe
Kiedy absolutnie musisz mieć wszystkie białka tak szybko, jak to możliwe. Kiedyś proszki białkowe były zdominowane przez czarne i czerwone kolory, męski tekst oraz „ekstremalne” objaśnienia, cechy i zalety. Teraz widzimy bardziej miękką dłoń (i znacznie lepszy smak) w przestrzeni białka w proszku. Wysokiej jakości proszek ma co najmniej 80% P / Cal% i nie powinien zawierać cukru lub go wcale. Pomyśl o cukrze jako o najczystszej formie węglowodanów, na które nie ma miejsca na świecie w twoim białku w proszku.
Niektóre proszki są bardziej użyteczne i pozbawione smaku lub mdłe, ale Quest Protein Powder zapewnia szereg smacznych smaków, które można pić, mieszać lub piec w różnorodne smaczne desery.
Białko roślinne
Weganie i wegetarianie są w stanie wejść do gry w kulturystykę, ale dla nich (lub być może, że to czytasz), trudno jest uzyskać wszystkie składniki odżywcze i aminokwasy potrzebne do wywołania syntezy białek. Może to powodować problemy przy stosowaniu białek roślinnych, ponieważ będziesz musiał wymieszać swoje proszki, aby upewnić się, że otrzymujesz wszystkie korzystne aminokwasy, które pomagają budować mięśnie. Podejście oparte na roślinach jest świetne w przypadku opcji przyjaznej dla zwierząt, ale może być droższe ze względu na konieczność kupowania różnych źródeł wegańskich / przyjaznych dla wegetarian proszków, aby zmaksymalizować profil aminokwasowy. W niektórych proszkach roślinnych znajdziesz więcej tłuszczu i węglowodanów, co obniży% P / Cal.
Więc co mam wybrać?
Ostatecznie wybór należy do Ciebie! Może nie przejmujesz się tym całym technicznym mumbo jumbo i chcesz po prostu zdrowszych alternatywnych przekąsek dla króla batoników. Oczywiście, jeśli należysz do wegan / wegetarian, masz przed sobą wyraźną ścieżkę.
O ile to możliwe, najlepiej pozyskiwać białko ze źródeł pełnowartościowych (mięso, jajka, fasola itp.).), ale na szczęście są opcje, gdy patrzysz na batonika w kolejce do kasy. Większość sklepów spożywczych i ogólnospożywczych oferuje teraz batony proteinowe, aw niektórych sklepach spożywczych i gazowych można znaleźć nawet jednorazowe opakowania w proszku z białkiem.
Ostatecznie, poręcznym przypomnieniem jest to, że izolaty są najwyższej jakości źródłem białka, koncentraty są dobre do codziennego użytku, ale nie są najczystszą formą białka, a kazeina micelarna jest dla tych, którzy są gotowi kupić zupełnie nową garderobę. dopasować ich nowe, wymyślne mięśnie.
Ta sponsorowana zawartość została dostarczona przez naszych przyjaciół z The Bloq. Więcej artykułów takich jak ten KLIKNIJ TUTAJ.
Jeszcze bez komentarzy