Dieta ketogeniczna opiera się na makrach: Twoje kalorie muszą składać się co najmniej w 50% z tłuszczu, a reszta to z grubsza równy podział białka i węglowodanów.
Tutaj nic się nie potyka: zbyt wiele węglowodanów może podnieść poziom insuliny i wyprowadzić Cię z tego stanu ketogenicznego, na który przeszedłeś tyle pracy. Jak zapewne wiedzą fani keto, mimo że firmy takie jak Ample wypuściły przenośne koktajle keto, utrudnia to podjadanie.
Kiedy jesteś poza domem, a głód uderza, nie ma wielu opłacalnych opcji dostępnych w lokalnej winiarni lub stacji benzynowej. Aby Ci pomóc, przygotowaliśmy listę najłatwiejszych przekąsek, które możesz zjeść w drodze - po prostu noś je w torbach ze struną lub Tupperware.
Odkurz puszkę na muffinki i podziwiaj jej niski potencjał węglowodanów. Oto, co robisz: podsmaż po filiżance każdego grzyba, posiekaną paprykę i szpinak w dwóch łyżkach oleju. W misce ubij sześć jajek i szklankę mozzarelli z pełnego mleka. Dodaj warzywa do masy jajecznej i wlej wszystko do foremek na muffinki i piecz przez 15 minut w 375 stopniach.
Końcowy produkt zawiera około 70% kalorii z tłuszczu, 25% z białka i 5% z węglowodanów. Możesz pobawić się tym przepisem i dodać szynkę, pomidory, co tylko zechcesz.
[Czytaj więcej: 7 smacznych posiłków keto, które nie zawierają mięsa.]
Wymieszaj funt 20-procentowego mielonego kawałka mięsa, cztery uncje parmezanu i mozzarelli, sześć zmiażdżonych ząbków czosnku i jajko. Zetrzyj do foremek na muffinki lub uformuj klopsiki, piecz 20 minut w 400 stopniach i presto: małe przenośne bomby mięsne z mniej więcej równymi częściami tłuszczu i białka. Rozważ dodanie smażonego szpinaku i papryki, aby zwiększyć zawartość składników odżywczych.
Wiemy, że dip jest trochę trudny do jedzenia na mieście, ale wszystko jest możliwe z pojemnikiem o odpowiedniej wielkości. Jednym z naszych ulubionych jest ranczo keto: filiżanka śmietany, filiżanka majonezu przyjaznego keto i kilka łyżeczek kopru, pietruszki i soli. Chwyć warzywa o niskiej zawartości węglowodanów, takie jak seler, łodygi brokułów lub włócznie cukinii i wbij je.
Zwykle są naprawdę bogate w sód i mało składników odżywczych, ale makra są na miejscu, jeśli potrzebujesz wysokotłuszczowej przekąski: zazwyczaj ponad połowa kalorii pochodzi z tłuszczu i wcale nie zawiera węglowodanów. Możesz zechcieć włożyć je do torby strunowej i dodaj trochę pokrojonych łodyg brokułów, aby uzyskać dodatkowe odżywienie, ponieważ w skórce wieprzowej jest bardzo mało.
[Dowiedz się więcej: Czy Keto może być przydatne do treningu siłowego?]
Od dawna nasz ulubiony przenośny posiłek keto, Ample K jest dostępny w butelkach po 400 lub 600 kalorii, co może być darem niebios dla osób, które mają problemy z dziennym spożyciem kalorii - szczególnie w przypadku długich przerw między posiłkami.
Oprócz tego, że ma ładny, równy podział makr, zawiera 4 miliardy bakterii probiotycznych, które mogą poprawić zdrowie jelit i wchłanianie składników odżywczych, a także przeciwutleniacze z trawy pszenicznej i jęczmiennej, ponad pół dnia błonnika i nie ma sztucznych aromatów lub słodziki.
Zawiera również dużą dawkę witaminy D, wapnia i magnezu, trzech mikroelementów, których wielu z nas ma niedobory. Użyj kodu BARBEND, aby zaoszczędzić 15 procent przy zamówieniu Ample K.
Nazywany również frico, są one dość łatwe do wykonania i świetnie nadają się do dostarczania satysfakcjonującego chrupania, którego wielu brakuje na diecie ketonowej. Wszystko, co musisz zrobić, to rozgrzać piekarnik do 375 ° C, posypać dwie łyżki twardego sera (parmezan jest w porządku) w małe, czterocalowe kółeczka, piec przez dwie minuty i ostudzić. Dedykowane keto-ery mogą zwiększyć zawartość tłuszczu, rozmazując trochę guac, gdy są poza domem, ale oczywiście będziesz musiał podróżować z nożem, innym pojemnikiem i serwetką lub dwoma.
Spopularyzowany przez wpływowych dietetyków keto Dom D'Agostino i Tima Ferrissa, jest to jeden z najbardziej odżywczych sposobów na przekąskę keto. Ryby i oliwa z oliwek są bogate w kwasy tłuszczowe Omega-3, polifenole i przeciwutleniacze, które są powiązane z różnymi potencjalnymi korzyściami zdrowotnymi. I oczywiście dużą zaletą jest to, że puszka sprawia, że sardynki są super przenośne - po prostu weź ze sobą widelec.
Dieta ketonowa może być korzystna dla wielu ludzi, ale niewiele osób powiedziałoby, że przeciętna przekąska jest łatwa dla makr. Dzięki zamiennikom posiłków, takim jak Ample K, takim przepisom i kilku torebkom strunowym, utrzymanie ketogenności, spalanie większej ilości tłuszczu i cieszenie się po drodze może być łatwiejsze niż kiedykolwiek.
Jeszcze bez komentarzy