W ostatnich latach żywność pochodzenia roślinnego przeżywała chwile. Good Food Institute informuje, że sprzedaż roślinnych zamienników żywności wzrosła o 17 procent w 2018 roku, a szybkie wyszukiwanie hashtagu #plantbased na Instagramie przyniesie ponad 20 milionów wyników. Nic więc dziwnego, że mięsa roślinne, takie jak Impossible Burger i Beyond Burger, zyskują na popularności w 2019 roku. Pomimo wszystkich głupich żartów w mediach społecznościowych i zapowiedzi prima aprilis, że niektóre sieci zdecydowały się na ciągnięcie, mięsa roślinne - które odnotowały 23-procentowy wzrost sprzedaży w zeszłym roku - są teraz legalnymi opcjami w niektórych największych sieciach fast-foodów w okolicy. Zarówno Impossible Foods, jak i Beyond Meat stały się nawet opcją w sklepach spożywczych w całym kraju i nie wydaje się, aby w najbliższym czasie zwalniały.
Ponieważ coraz więcej konsumentów dobrze reaguje na te nowe opcje, sensowne jest tylko to, że firmy produkujące „mięso” bezmięsne współpracują z większą liczbą dań typu fast-food. Obie firmy produkują produkt, który wygląda, gotuje i „krwawi” jak mięso, dzięki czemu jest to bardziej płynne przejście dla zapalonych miłośników mięsa. Jeśli chcesz zatopić zęby w jednym z najnowszych bezmięsnych burgerów, oto nasze podsumowanie wszystkich restauracji fast-food oferujących do tej pory opcje ze sztucznym mięsem.
Ta lista będzie aktualizowana w miarę dodawania do menu produktów Impossible i Beyond Meat przez kolejne sieci i lokalizacje.
1 z 12
Michael Thomas / Stringer / Getty
Od sierpnia. 8, Impossible Whopper jest dostępny w każdym Burger King w U.S.
Burger King rozpoczął testowanie „Impossible Whopper” w wybranych lokalizacjach w St. Louis, Missouri; Montgomery w stanie Alabama; Columbus, Georgia; i Miami na Florydzie wiosną 2019 roku. Według CNBC, Burger King oferuje bezmięsne paszteciki w St. Louis podczas testów odnotował 18-procentowy wzrost ruchu pieszego w porównaniu ze średnią krajową.
Jeśli jeszcze nie wypróbowałeś Impossible Whopper, obejrzyj ten primaaprilisowy film na YouTube przedstawiający niczego nie podejrzewających miłośników Whopper, którzy nie zdają sobie sprawy, że ich ulubiony mięsny przysmak został zamieniony na Impossible Whopper.
2 z 12
Dzięki uprzejmości Carl's Jr.
Carl's Jr.zaprezentowała Beyond Famous Star Burger do limitowanej edycji w styczniu 2019 roku. Beyond Burger jest nadal dostępny w uczestniczącym Carl's Jr.lokalizacji i można go zamienić na pasztecik z burgerami lub kurczaka na dowolnej kanapce w sieci.
3 z 12
Drew Angerer / Staff / Getty
Kto by pomyślał, że White Castle będzie jednym z pierwszych, którzy zaadoptują ten bezmięsny smakołyk? White Castle po raz pierwszy wydał The Impossible Slider w kwietniu 2018 roku i odniósł wielki sukces. W 2019 roku rozszerzyli swoje opcje menu Impossible o BBQ Impossible Slider i drażnili się z pomysłem dodania wegańskiego sera do ich Impossible Slider.
4 z 12
Jeśli kanapki z jajkiem i serem po prostu nie pasują do Twojego planu posiłków roślinnych, masz szczęście. Dunkin 'rozpoczął współpracę z Beyond Meat w całym kraju w listopadzie. 6 listopada 2019 r., Rozszerzając się od pierwszego wydania w lokalizacjach na Manhattanie w okresie letnim. Kanapka śniadaniowa Beyond Sausage składa się z pasztetu białkowego na bazie roślinnej Beyond Meat oraz jajka i sera, co zmienia grę śniadaniową.
„Oprócz oferowania pasztetu z 10 gramami białka roślinnego, nowa kanapka pomaga Dunkinowi zapewnić lepsze dla planety korzyści środowiskowe wynikające z białka roślinnego” - poinformowała firma w komunikacie prasowym.
5 z 12
Dzięki uprzejmości QDOBA
Jasne, to nie są burgery, ale Qdoba ogłosił dodanie Impossible Meat do swojego menu w 2019 roku. Opcja białka roślinnego, która jest doprawiana domowymi pomidorami, czosnkiem, wędzonym chili i papryką, może być dodana do niestandardowego dania lub charakterystycznego Impossible Taco lub Impossible Bowl wymyślonego na tę okazję przez Qdoba. Ponad 730 lokalizacji wokół U.S. mieć Niemożliwe mięso dostępne od 28 maja 2019 r.
6 z 12
Zdjęcie: Brian T. Evans / Getty
Pizza, pizza! W maju 2019 roku Little Caesar zaczął oferować „Impossible Supreme Pizza”, która zwieńczona jest nową Impossible Sausage firmy Impossible, w Nowym Meksyku, na Florydzie i w stanie Waszyngton. Little Caesar's jest pierwszą krajową siecią pizzerii, która oferuje w swojej pizzy produkty mięsne pochodzenia roślinnego.
7 z 12
Mniam, daj spokój, wiesz, że powiedziałeś to w swojej głowie!
Pomimo ogłoszenia swojego podejścia do Impossible Burger w prima aprilis w 2019 roku, Red Robin nie bawi się bezmięsnym mięsem. Możesz zastąpić Impossible Patty na dowolnym z jego charakterystycznych burgerów.
8 z 12
Ta kalifornijska sieć była jedną z pierwszych restauracji serwujących Impossible Burger. Obecnie oferuje wegański ser, który uzupełnia jej burgera roślinnego, a wybrane lokalizacje Fat Burger oferują również bułeczki bezglutenowe.
9 z 12
Subway to jedna z najnowszych sieci, które wskakują do pociągu ze sztucznym mięsem, łącząc siły z Beyond Meat, aby zaoferować opartą na roślinach wersję klasycznej podrzędnej klopsiki. Według komunikatu prasowego od września Beyond Meatball Marinara będzie dostępny w 685 restauracjach Subway. Beyond Meatball został stworzony wyłącznie dla Subway.
„Subway przemawia do tak wielu fanów, ponieważ naprawdę oferujemy coś dla każdego. Nasi goście chcą dobrze się czuć z tym, co jedzą, a także chcą pozwolić sobie na nowe smaki ”- powiedział Len Van Popering, dyrektor ds. Innowacji marki Subway. „Dzięki naszej nowej, roślinnej łodzi podwodnej Beyond Meatball ™ Marinara, dajemy im to, co najlepsze z obu światów.”
10 z 12
Dzięki uprzejmości Denny's
Po udanym wdrożeniu w swoich restauracjach w Los Angeles w 2019 r., Diner chan Denny's ogłosił w styczniu 2020 r., Że będzie serwować Beyond Burger w ponad 1700 lokalizacjach w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie. „Pozytywna odpowiedź, jaką otrzymaliśmy, potwierdziła naszą decyzję o nawiązaniu współpracy z Beyond Meat w celu wprowadzenia naszych gości do rozwiązania opartego na roślinach” - powiedział John Dillon, dyrektor ds. Marki Denny's w komunikacie. Będzie podawany z pomidorem, cebulą, sałatą, marynatą, amerykańskim serem i sosem. Burger będzie dostępny za wolny w styczniu. 30 od 11 a.m. do 10 p.m. przy zakupie piwa we wszystkich uczestniczących restauracjach.
11 z 12
Dzięki uprzejmości Starbucks
Kawowy gigant świata dołączył do szaleńczego szału na patty roślin w czerwcu 2020 roku, kiedy ogłosił wszystkie U.S. sklepy zaczęły nosić Niemożliwą Kanapkę Śniadaniową. Kotlet z kiełbasy Impossible zwieńczony jajkiem sadzonym i serem cheddar, a wszystko podane na pieczywie ciabatta.
„Z biegiem lat, w odpowiedzi na zainteresowanie klientów, dodaliśmy alternatywne mleko pochodzenia roślinnego, takie jak mleko sojowe, kokosowe, migdałowe i owsiane” - powiedział Michael Kobori, dyrektor ds. Zrównoważonego rozwoju w Starbucks. „Jesteśmy podekscytowani rozszerzeniem naszego menu roślinnego o żywność dzięki tej nowej kanapce śniadaniowej.”
12 z 12
Firma McDonald's testowała w Kanadzie własną wersję pasztecika pochodzenia roślinnego - odpowiednio nazywanego „McPlant” - i niedawno ogłosił plany wprowadzenia go na rynki w Stanach Zjednoczonych w 2021 r.
„Istnieją inne hamburgery roślinne, ale McPlant zapewnia nasz kultowy smak w formie kanapki typu` `wbij zęby '' (i wytrzyj usta) - podała firma w komunikacie prasowym. „Jest zrobiony z soczystego pasztetu na bazie roślin i podawany na ciepłej bułce sezamowej z wszystkimi klasycznymi dodatkami.”
Jeszcze bez komentarzy