10 przepisów na sos sałatkowy, które nie zrujnują Twojej diety

1694
Lesley Flynn
10 przepisów na sos sałatkowy, które nie zrujnują Twojej diety

10 przepisów na sos sałatkowy, które nie zrujnują Twojej diety

Przycisk wyskakującego okienka zamykania galerii 1 z 11

1 z 11

Zamawianie sałatki nie zawsze oznacza, że ​​dokonujesz najlepszego wyboru dla swojej diety. Ale problem na twoim talerzu nie jest zwykle samą sałatką - to dressing na wierzchu.Niezależnie od tego, czy pochodzi z restauracji, czy z butelki z półki w supermarkecie, dressing do sałatek może dodać mnóstwo zbędnych kalorii do Twojej codziennej diety - zwłaszcza jeśli zawiera niższej jakości oleje omega-6, cukry i stabilizatory.Oczywiście niewiele osób chce jeść zwykłe stare warzywa. Rozwiązanie? Stwórz własny dressing, aby wybrać składniki wyższej jakości i mieć oko na swoje makra.Oto 10 najzdrowszych i najsmaczniejszych receptur sosów sałatkowych znanych człowiekowi.Christy Brissette, M.S., R.re., (@ 80twentyrule) jest prezesem 80 dwudziestu odżywiania.

2 z 11

Ekaterina Smirnova / Getty Images

Sos cytrynowy Tahini

Ten inspirowany Bliskim Wschodem sos sałatkowy ma tylko 50 kalorii i 4 g tłuszczu z całych źródeł żywności: sezamu (główny składnik tahini). Rozcieńczenie mieszanki sokiem z cytryny i ciepłą wodą nadaje tahini odpowiednią konsystencję i zamienia wysokokaloryczne jedzenie w lżejszy dressing. Sprawdź cały przepis na sos cytrynowy z tahini.

3 z 11

Joanne Schmaltz / Getty Images

Pikantny Sos Orzechowo-Limonkowy

Łyżka masła orzechowego poprawia jakość życia. (Tylko upewnij się, że wybierasz markę wytwarzaną wyłącznie z orzeszków ziemnych, ponieważ inne odmiany mogą być obciążone cukrami i uwodornionymi olejami.Ten pikantny sos orzechowo-limonkowy dodaje trochę białka i zdrowych tłuszczów do sałatki, dzięki czemu jest to czysty posiłek o smaku zdrowego posiłku.Sprawdź pełny przepis na ostry sos orzechowo-limonkowy. 

4 z 11

kcline / Getty Images

Sos balsamiczny z jagodami

Ten słodko-pikantny dressing nie zawiera dodatku cukru. Słodycz czerpie z jagód, więc korzystasz z dodatkowego błonnika i przeciwutleniaczy, aby uzyskać mniej kalorii. Tłuszcz zawarty w tym dressingu pochodzi z awokado dla jeszcze większej ilości błonnika i przeciwzapalnej witaminy E.Sprawdź pełny przepis na balsamiczny dressing z jagodami. 

5 z 11

Thomas Barwick / Getty Images

Winegret jabłkowy

Winegret jabłkowy jest coraz bardziej popularny ze względu na swój potencjał kontrolowania poziomu cukru we krwi i poprawy sytości po posiłkach - oba te elementy są niezbędne dla powodzenia każdej diety. To doskonały kwasowy składnik twoich dressingów do sałatek i doskonale komponuje się z ziarnistą musztardą i oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, jednym z najzdrowszych olejów. Sprawdź cały przepis na winegret jabłkowy.

6 z 11

Bailey Sissom, R.re., Simply Sissom

Hummus Caesar Dressing

Sos Cezara jest zwykle jednym z najbogatszych i najgrubszych na świecie - ale nie ten. Ten łatwy, pięciominutowy przepis jest pełen smaku umami dzięki kaparom. Zamiana majonezu na hummus redukuje tłuszcz i kalorie, dzięki czemu jest on przyjazny weganom.Zapoznaj się z pełnym przepisem na hummus Caesar dressing tutaj.Przepis dzięki uprzejmości Bailey Sissom, R.re., z Po prostu Sissom

7 z 11

Regan Jones, R.re., z bloga Healthy Aperture

Sos lniany z bazylią cytrynową

Ten szybki i łatwy przepis na sos sałatkowy wykorzystuje nasiona lnu, aby zwiększyć ładowność kwasów omega-3 i błonnika. Połącz świeżą cytrynę i bazylię z mielonym złotym lnem, aby stworzyć gęsty i obfity dressing bez dodatku tłuszczu i kalorii.Sprawdź pełny przepis na sos lniany z bazylią cytrynową.Przepis dzięki uprzejmości Regan Jones, R.re., z Blog zdrowej apertury

8 z 11

Janice Newell Bissex, M.S., R.re.N., w JaniceCooks.com

Kremowy dressing estragonowy

Ten pikantny dressing estragonowy jest zrobiony ze zdrowej dla serca oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i zwykłego greckiego jogurtu, który zapewnia kremową konsystencję oraz 2 g białka w porcji.Sok i skórka z cytryny - wraz ze świeżym estragonem, musztardą Dijon, parmezanem i odrobiną syropu klonowego - sprawiają, że jest to dressing, który ożywi każdą sałatkę.Sprawdź w całości Przepis dzięki uprzejmości Janice Newell Bissex, M.S., R.re.N., w JaniceCooks.com 

9 z 11

Amy Gorin, M.S., R.re.N., Amy Gorin Nutrition

Dressing Winegret Winogronowy

Jest tylko 45 kalorii w 2 łyżki stołowe. tego dressingu, który dostarcza zdrowych dla serca polifenoli oraz lekkiego i owocowego smaku.Zapoznaj się z pełnym przepisem na sos winegret z winogron.Przepis dzięki uprzejmości Amy Gorin, M.S., R.re.N., z Amy Gorin Nutrition

10 z 11

Lauren Harris-Pincus, M.S., R.re.N., of NutritionStarringYOU.com

Vinaigrette z dyni

Ten smaczny dressing jest wegański, bezglutenowy, o niskiej zawartości sodu i bez dodatku cukru. Dynia działa jak naturalny emulgator, zapobiegając „pękaniu” winegretu, dzięki czemu nie wylewasz prostego oleju na całą sałatkę.Sprawdź pełny przepis na winegret z dyni.Przepis dzięki uprzejmości Lauren Harris-Pincus, M.S., R.re.N., z NutritionStarringYOU.com

11 z 11

Elizabeth Shaw, M.S., R.re.N., prostych zamian firmy Shaw

Sos Sezamowy Słodko-Pikantny

Aby Twój organizm w pełni wchłonął składniki odżywcze zawarte w warzywach, ważne jest, aby zawsze łączyć je ze źródłem tłuszczu - ten dressing właśnie to robi. Ten zdrowy dla serca dressing sezamowy zawiera zdrowy tłuszcz z sezamu.Sprawdź cały przepis na słodko-pikantny dressing sezamowy.Przepis dzięki uprzejmości Elizabeth Shaw M.S., R.re.N., z Proste zamiany Shaw 

Powrót do wprowadzenia

Zamawianie sałatki nie zawsze oznacza, że ​​dokonujesz najlepszego wyboru dla swojej diety. Ale problem na twoim talerzu nie jest zwykle samą sałatką - to dressing na wierzchu.

Niezależnie od tego, czy pochodzi z restauracji, czy z butelki z półki w supermarkecie, dressing do sałatek może dodać mnóstwo zbędnych kalorii do Twojej codziennej diety - zwłaszcza jeśli zawiera niższej jakości oleje omega-6, cukry i stabilizatory.

Oczywiście niewiele osób chce jeść zwykłe stare warzywa. Rozwiązanie? Stwórz własny dressing, aby móc wybierać składniki wyższej jakości i mieć oko na swoje makra.

Oto 10 najzdrowszych i najsmaczniejszych receptur sosów sałatkowych znanych człowiekowi.

Christy Brissette, M.S., R.re., (@ 80twentyrule) jest prezesem 80 dwudziestu odżywiania.

Sos cytrynowy Tahini

Ten inspirowany Bliskim Wschodem sos sałatkowy ma tylko 50 kalorii i 4 g tłuszczu z całych źródeł żywności: sezamu (główny składnik tahini). Rozcieńczenie mieszanki sokiem z cytryny i ciepłą wodą nadaje tahini odpowiednią konsystencję i zamienia wysokokaloryczne jedzenie w lżejszy dressing. 

Sprawdź cały przepis na sos cytrynowy z tahini.

Pikantny Sos Orzechowo-Limonkowy

Łyżka masła orzechowego poprawia jakość życia. (Tylko upewnij się, że wybierasz markę wytwarzaną wyłącznie z orzeszków ziemnych, ponieważ inne odmiany mogą być obciążone cukrami i uwodornionymi olejami.Ten pikantny sos orzechowo-limonkowy dodaje trochę białka i zdrowych tłuszczów do sałatki, dzięki czemu jest to czysty posiłek o smaku zdrowego posiłku.

Sprawdź pełny przepis na ostry sos orzechowo-limonkowy. 

Sos balsamiczny z jagodami

Ten słodko-pikantny dressing nie zawiera dodatku cukru. Słodycz czerpie z jagód, więc korzystasz z dodatkowego błonnika i przeciwutleniaczy, aby uzyskać mniej kalorii. Tłuszcz zawarty w tym dressingu pochodzi z awokado dla jeszcze większej ilości błonnika i przeciwzapalnej witaminy E.

Sprawdź pełny przepis na balsamiczny dressing z jagodami. 

Winegret jabłkowy

Winegret jabłkowy jest coraz bardziej popularny ze względu na swój potencjał kontrolowania poziomu cukru we krwi i zwiększania sytości po posiłkach - oba te elementy są niezbędne dla powodzenia każdej diety. To doskonały kwasowy składnik sosów sałatkowych i doskonale komponuje się z ziarnistą musztardą i oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, jednym z najzdrowszych olejów. 

Sprawdź cały przepis na winegret jabłkowy.

Hummus Caesar Dressing

Sos Cezara jest zwykle jednym z najbogatszych i najgrubszych na świecie - ale nie ten. Ten łatwy, pięciominutowy przepis jest pełen smaku umami dzięki kaparom. Zamiana majonezu na hummus redukuje tłuszcz i kalorie, dzięki czemu jest on przyjazny weganom.

Zapoznaj się z pełnym przepisem na hummus Caesar dressing tutaj.

Przepis dzięki uprzejmości Bailey Sissom, R.re., z Po prostu Sissom

Sos lniany z bazylią cytrynową

Ten szybki i łatwy przepis na sos sałatkowy wykorzystuje nasiona lnu, aby zwiększyć ładowność kwasów omega-3 i błonnika. Połącz świeżą cytrynę i bazylię z mielonym złotym lnem, aby stworzyć gęsty i obfity dressing bez dodatku tłuszczu i kalorii.

Sprawdź pełny przepis na sos lniany z bazylią cytrynową.

Przepis dzięki uprzejmości Regan Jones, R.re., z Blog zdrowej apertury

Kremowy dressing estragonowy

Ten pikantny dressing estragonowy jest zrobiony ze zdrowej dla serca oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i zwykłego greckiego jogurtu, który zapewnia kremową konsystencję oraz 2 g białka w porcji.

Sok i skórka z cytryny - wraz ze świeżym estragonem, musztardą Dijon, parmezanem i odrobiną syropu klonowego - sprawiają, że jest to dressing, który ożywi każdą sałatkę.

Sprawdź w całości .

Przepis dzięki uprzejmości Janice Newell Bissex, M.S., R.re.N., w JaniceCooks.com

Opatrunek Winegret Winogronowy

Jest tylko 45 kalorii w 2 łyżki stołowe. tego dressingu, który dostarcza zdrowych dla serca polifenoli oraz lekkiego i owocowego smaku.

Zapoznaj się z pełnym przepisem na sos winegret z winogron.

Przepis dzięki uprzejmości Amy Gorin, M.S., R.re.N., z Amy Gorin Nutrition

Vinaigrette z dyni

Ten smaczny dressing jest wegański, bezglutenowy, o niskiej zawartości sodu i bez dodatku cukru. Dynia działa jak naturalny emulgator, zapobiegając „pękaniu” winegretu, dzięki czemu nie wylewasz prostego oleju na całą sałatkę.

Sprawdź pełny przepis na winegret z dyni.

Przepis dzięki uprzejmości Lauren Harris-Pincus, M.S., R.re.N., z NutritionStarringYOU.com

Sos Sezamowy Słodko-Pikantny

Aby Twój organizm w pełni wchłonął składniki odżywcze zawarte w warzywach, ważne jest, aby zawsze łączyć je ze źródłem tłuszczu - ten dressing właśnie to robi. Ten zdrowy dla serca dressing sezamowy zawiera zdrowy tłuszcz z sezamu.

Sprawdź cały przepis na słodko-pikantny dressing sezamowy.

Przepis dzięki uprzejmości Elizabeth Shaw M.S., R.re.N., z Proste zamiany Shaw


Jeszcze bez komentarzy