Tip The 5-minutowe Chunky Monkey Protein Cake

Fakt naukowy: Wszystko, co nazywa się „grubą małpą”, będzie pyszne. Oto jak zrobić ciasto z małpką w kuchence mikrofalowej, które nie zmieni CIĘ w grubą małpę.

Składniki

• 1 duże jajo
• 1 mały banan, rozgnieciony
• 1 miarka (30 g) białka Metabolic Drive® o smaku bananowym
• Mała garść przekrojonych na pół orzechów włoskich
• Mała garść organicznych kawałków ciemnej czekolady
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Szczypta soli
• Łyżka Splendy lub wybranego niskokalorycznego słodzika (opcjonalnie)
• Spryskaj olej kokosowy lub podobny (do posmarowania kubka lub miski)

Wskazówki

1. Spryskaj duży kubek lub małą miskę nadającą się do kuchenki mikrofalowej olejem kokosowym.
2. Dodaj wszystkie składniki do kubka lub miski i wymieszaj razem. Pamiętaj, aby rozgnieść banana widelcem lub trzepaczką. Najlepiej sprawdza się lekko miękki banan w cętki.
3. Kuchenka mikrofalowa przez 2-3 minuty. Czas gotowania zależy od mocy Twojej kuchenki mikrofalowej i grubości kubka lub miski. Mieszanina wzrośnie, a następnie opadnie.
4. Pozostaw do ostygnięcia na minutę, wyjmij ciasto z kubka lub miski, dodaj opcjonalną polewę poniżej i ciesz się.

Topping

Oto łatwy dodatek, który prawie podwoi zawartość białka:

Wystarczy wymieszać miarkę czekoladowego białka Metabolic Drive® Protein z 1.5 łyżek mleka lub kefiru. Użyj tej gęstej mieszanki jako lukier.