Wskazówka Czteroosobowe czekoladowe ciasteczka proteinowe

Czekolada i mięta. Dużo białka. Bez dodatku cukru. Nie są wymagane harcerki. Rozpal piekarnik!

Składniki

• 1 kubek mieszanki do pieczenia o niskiej zawartości węglowodanów Bob's Red Mill
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka soli morskiej
• 1 szklanka białka Metabolic Drive®, czekolada
• 2 łyżki ciemnego kakao
• 4 łyżki czekolady PB2 (masło orzechowe w proszku)
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 łyżka ekstraktu z mięty pieprzowej
• 4 białka jaj
• 1 szklanka niesłodzonego sosu jabłkowego
• 1/2 szklanki kawałków ciemnej czekolady

Wskazówki

1. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita i wyłóż blachę papierem do pieczenia. Spryskaj sprayem do gotowania.
2. W dużej misce połącz mieszankę do pieczenia o niskiej zawartości węglowodanów, proszek do pieczenia, sól morską, Metabolic Drive, kakao w proszku i PB2.
3. W osobnej misce wymieszaj ekstrakt waniliowy, ekstrakt z mięty pieprzowej, białka jaj i sos jabłkowy.
4. Połącz mokre i suche mieszanki razem z miksturą elektryczną lub po prostu użyj dużej łyżki i trochę smaru łokciowego.
5. Gdy będziesz mieć gładkie ciasto na ciasteczka, dodaj chipsy czekoladowe.
6. Wyjmij łyżkę mieszanki i umieść na blasze do pieczenia, aby uformować ciasteczko. Zrób 12. Piec przez 10-12 minut w zależności od tego, jak ostry jest Twój piekarnik.

Informacje żywieniowe na plik cookie

• Kalorie: 102
• Białko: 12 gramów
• Tłuszcz: 2 gramy
• Węglowodany (netto): 8 gramów