Soylent jest obecnie prawdopodobnie najbardziej znanym zamiennikiem posiłku na rynku, a to dlatego, że kiedy został wydany po raz pierwszy w 2013 roku, nie tylko twierdził, że może zastąpić okazjonalny posiłek - chciał go zastąpić jedzenie. Soylent wywołał rozmowę, gdy założyciel Rob Rhineheart twierdził, że spędził trzydzieści dni na niczym innym jak Soylent, co zaowocowało zwiększoną energią, lepszą skórą, lepszą koncentracją i większą wytrzymałością.
Dzisiaj Soylent nieznacznie zmienił swoją taktykę, twierdząc, że „Soylent nie jest przeznaczony do zastępowania każdego posiłku, ale może zastąpić każdy posiłek.„Jest dostępny w różnych koktajlach, ale zdecydowaliśmy się na wersję 1.8 „neutralnego” aromatyzowanego proszku zastępującego posiłek na wirowanie. Jak kompletny może być zamiennik posiłku?
Soylent 
Dwie miarki dostarczają 400 kalorii i są uważane za domyślną wielkość porcji, którą firma nazywa „posiłkiem”.”
W tych dwóch miarkach dostaniesz 20 gramów białka, 39 gramów węglowodanów (5 gramów rozpuszczalnego błonnika, 15 gramów cukru) i 20 gramów tłuszczu (1.5 gramów nasyconych, 3.5 gramów wielonienasyconych, 14 gramów jednonienasyconych, bez tłuszczów trans).
Jeśli chodzi o mikroelementy, oprócz sodu (14%), „posiłek” dostarcza dokładnie 20% zalecanego dziennego spożycia ogromnej liczby mikroelementów. Ponieważ Soylent ma na celu zapewnienie pełnego odżywiania, wymienię je wszystkie tutaj.
Witaminy: Witaminy A, C, D, E, K, B6, B12, tiamina, ryboflawina, niacyna, kwas foliowy, kwas pantotenowy, biotyna.
Minerały: Wapń, żelazo, potas, jod, magnez, cynk, miedź, mangan.
Istnieje również 10 procent wskaźnika RDI molibdenu, chromu i choliny, ważnych składników odżywczych, które nie pasują do kategorii „witaminy” i „minerały”.
Same składniki składają się głównie z samych składników odżywczych, ale warto zwrócić uwagę, że białko pochodzi z soi, tłuszcze pochodzą głównie z oleju rzepakowego, jest lecytyna sojowa do mieszania i guma ksantanowa jako zagęszczacz i stabilizator, a produkt zawiera sztuczny słodzik sukraloza, zwany także Splenda®.
Czy Soylent to naprawdę najlepszy zamiennik posiłku na rynku? Zobacz, gdzie znalazło się na naszej ostatecznej liście!
Zgodnie ze swoją misją, Soylent jest fenomenalnie pożywny, bardziej niż wielu jego konkurentów. Większość zamienników posiłków ma niską zawartość tłuszczu, ważnego makroskładnika odżywczego. Wiele zamienników posiłków ma niską zawartość potasu i nie zawiera witaminy K, chromu i innych mniej znanych składników odżywczych. Soylent nie pada ofiarą tych typowych błędów. Jest również całkowicie oparty na roślinach, chociaż nie jest to technicznie atestowany koszerne lub halal.
Tak więc Soylent jest lepszy od reszty konkurencji. To powiedziawszy, istnieje kilka potencjalnych luk w żywieniu. Pierwszym (i prawdopodobnie najmniejszym) jest cholesterol: nie ma go w tym produkcie, chociaż badania sugerują, że pomaga on w tworzeniu błon komórkowych, produkcji hormonów płciowych, izolowaniu komórek nerwowych, tworzeniu witaminy D i produkcji żółci.
Jednym z moich większych problemów z Soylentem jest to, że nie zawiera on zbyt wiele kwasów tłuszczowych omega-3. Dwa główne kwasy omega-3, EPA i DHA, pomagają zapewnić mnóstwo korzyści w zakresie stawów, mózgu i stanów zapalnych.
Chociaż pojawiły się w poprzednich wersjach Soylent, nie są w formule 1.8. To robi zawiera dwa gramy ALA, roślinnego omega-3, który organizm przekształca w EPA i DHA - aleokoło 90% ALA jest tracone w procesie konwersji, więc nie możemy powiedzieć, że Soylent jest dobrym źródłem.
Wreszcie produkt nie zawiera enzymów trawiennych ani probiotyków. Nie są uważane za niezbędne składniki odżywcze, ale często są dodawane do zamienników posiłków, aby poprawić zdrowie układu pokarmowego.
Nic z tego nie oznacza, że Soylent nie jest fantastycznym suplementem, oznacza to po prostu, że możesz chcieć znaleźć miejsce w swoim harmonogramie, aby od czasu do czasu spożywać tłuste ryby.
Oprócz sztucznego słodzika i soi, Soylent nie jest bezglutenowy i jest wytwarzany z organizmów modyfikowanych genetycznie (GMO), co może uniemożliwić niektórym ludziom.
Możesz podnieść wannę z 2.3 funty, czyli 12 „posiłków” składających się z dwóch miarek, w cenie od 32 do 38 dolarów. To około 2 dolary.80 na porcję. To dość drogie w przeliczeniu na porcję, ale na sztukę kaloria podstawa jest świetna, ponieważ większość koktajli zastępujących posiłek ma mniej niż połowę kalorii Soylent.
Możesz obniżyć cenę, jeśli subskrybujesz miesięczną dostawę Soylent lub możesz ją odebrać w woreczki, które są bliższe 1 USD.75 porcji. Problem polega na tym, że w momencie pisania tego tekstu musisz kupić co najmniej 7 saszetek (35 posiłków) na raz.
Podczas gdy gotowe napoje smakują bardziej jak owies i soja, zmieszanie proszku z wodą daje coś, co smakuje bardziej jak zwykłe, nie przyprawione, miękkie tofu. Jest reklamowany jako mający „neutralny profil smakowy”, ale nie za bardzo dbałem o smak. Polecam zmieszać go w shake'u lub nawet dodać do miksu trochę cynamonu i miodu. Sam w sobie nie uważałem go za wystarczająco neutralny.
Odżywianie Soylenta, choć nie do końca kompletne, przewyższa większość innych zamienników posiłków, jakie widziałem. Ma kilka potencjalnych wad: smak, kwasy omega-3, brak cholesterolu i probiotyków, a także wielu ludzi stara się unikać sztucznych słodzików. Ale jako środek do dostarczania pożywienia jest to bardzo imponujący produkt.
7.4 
Jeszcze bez komentarzy