Burrito na śniadanie z kurczaka z grilla
Grillowany kurczak jest równie klasycznym zapasem białka, jak jest i nie bez powodu. Zakręć tym standardowym jedzeniem, rzucając nim na początku dnia. Owiń swojego kurczaka w jajka, salsę i trochę parmezanu, aby zrewolucjonizować sposób myślenia o kurczaku - i śniadaniu.
Składniki
- 4 kotlety z kurczaka
- 1 łyżeczka włoskiej przyprawy
- 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- spray do gotowania
- 8 jajek
- 1/2 szklanki startego parmezanu
- 4 tortille o niskiej zawartości węglowodanów
- 1/2 szklanki salsy w słoikach
Wskazówki
- Kurczaka posyp przyprawą i pieprzem.
- Rozgrzej patelnię grillową lub grill na wysokim poziomie. Posmaruj kurczaka z przodu iz tyłu warstwą sprayu do gotowania. Grilluj przez 5 do 6 minut, od czasu do czasu obracając, aż kurczak będzie ugotowany.
- Delikatnie wymieszaj jajka i parmezan w misce. Pokryj dużą patelnię na średnim ogniu sprayem do gotowania. Dodaj jajka i gotuj od 4 do 5 minut, ciągle mieszając.
- Podgrzej tortille na patelni grillowej lub grilluj 2-3 minuty. Jajka rozłóż na tortille i ułóż na nich kotlet z kurczaka. Nałóż 2 łyżki salsy, zawiń tortille i podawaj lub zawiń w folię.
Chcesz mieć kopię w podróży?
Wydrukować
Jeszcze bez komentarzy