Puree z kalafiora z koziego sera

Puree ziemniaczane są niezaprzeczalnie pysznym pożywieniem na Święto Dziękczynienia, ale nie są do końca przyjazne dla makr i właśnie tam kalafior może zastąpić klasyczną skrobię. Prawidłowo przygotowany puree z kalafiora może wyglądać, smakować i odczuwać w ustach tłuczone ziemniaki do tego stopnia, że ​​rodzina i przyjaciele nie będą wiedzieć, jaka jest różnica. Wypróbuj tę rozjaśnioną stronę i spraw, aby całe Święto Dziękczynienia było zdrowsze dzięki tym lepszym dodatkom.

Składniki

• 2 worki po 16 uncji mrożonego kalafiora, przygotowane zgodnie z instrukcją na opakowaniu
• 1 uncja niskotłuszczowego serka śmietankowego
• 4 uncje koziego sera
• 1 łyżeczka czosnku w proszku
• Sól i pieprz do smaku
• Wędzona papryka do przybrania

Wskazówki

1. Połącz ugotowanego kalafiora, twarożku, koziego sera, czosnku w proszku, soli i pieprzu w robocie kuchennym i zmiksuj na gładką i kremową konsystencję.
2. Przed podaniem udekoruj wędzoną papryką.

Chcesz mieć kopię w podróży?

Wydrukować