Jedz Bogaty w Białko Posiłek Bezmięsny

Składniki

• 2 łyżeczki oliwy z oliwek
• 1/2 czerwonej papryki pokroić w cienkie paski
• 1/2 żółtej papryki, pokroić w cienkie paski
• 1/4 małej cebuli pokroić w cienkie paski
• 3 całe jajka
• 1 łyżka sera feta
• 1 kromka chleba ziarnistego
• 1 łyżka masła orzechowego

Wskazówki

1. Rozgrzej olej na średniej wielkości patelni na średnim ogniu. Dodaj paprykę i cebulę i gotuj do miękkości, około 3 minuty, od czasu do czasu mieszając.
2. Wbij jajka do miski i ubijaj, aż dobrze się połączą. Dodaj do patelni.
3. Na wierzch z serem feta. Przykryj i gotuj, aż jajka przestaną być ciekłe, około 3 minuty.
4. Chleb tostowy; top z masłem orzechowym.

Chcesz mieć kopię w podróży?