Gulasz Wołowy Żurawinowy

2557
Lesley Flynn

Gulasz wołowy to podstawa wolnego gotowania, ale nie możesz po prostu używać tego samego przepisu na zawsze. Wymieszaj, dodając żurawinę wraz z sosem żurawinowym, aby uzyskać dodatkowy, owocowy smak.

Jej odżywianie

5 prostych, zdrowych przepisów na wolno gotującą się kuchenkę

Przygotuj te zdrowe, łatwe dania w garnku CrockPot na obiad, który będzie gotowy, gdy wrócisz do domu…

Przeczytaj artykuł

Składniki

  • 1 lb. mięso z gulaszu wołowego, pokrojone w 1-calowe kawałki
  • 1 szklanka sosu żurawinowego z całych jagód
  • 1 szklanka posiekanej cebuli
  • 3 ząbki czosnku, posiekane
  • 1 szklanka posiekanego selera
  • 2 szklanki czerwonych ziemniaków obranych (opcjonalnie) i pokrojonych w kostkę
  • 2 szklanki bulionu wołowego
  • 1 szklanka kapusty warzywnej (pozbawionej żeber i pokrojonej w cienkie paski)
  • 1 łyżeczka soli morskiej
  • 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
  • 1 liść laurowy
  • 1 szklanka posiekanej marchewki
  • 1/2 szklanki całej żurawiny

Wskazówki

  1. Połącz wszystkie składniki oprócz zieleni w garnku. Gotuj na małym ogniu przez 6 godzin.
  2. Wyłącz ogień i wyjmij liść laurowy. Wymieszaj umyte i posiekane warzywa. Ponownie załóż pokrywkę na garnek i odstaw gulasz na 10 minut. Podawaj na ciepło.
Chcesz mieć kopię w podróży?
Wydrukować

Jeszcze bez komentarzy