Grillowane Krewetki Cajun i Warzywa Opakowania
Kukurydza i fasolka szparagowa, dwa skrzydełka tego pysznego dania z krewetek, w rzeczywistości dodają ogromnych korzyści odżywczych. Czy wiesz, że zawierają luteinę i zeaksantynę? To karotenoidy, które chronią plamkę żółtą, część oka odpowiedzialną za ostre widzenie centralne. Pamiętaj o tym, delektując się tym smacznym daniem z krewetek.
Sprawdź pełną listę prostych letnich przepisów tutaj.
Składniki
- 20 świeżych zielonych fasoli
- 1/2 dużej czerwonej cebuli, pokrojonej w 8 kawałków
- 12 uncji dużych czerwonych krewetek, obranych i pozbawionych żył
- 2 małe żółte kolby kukurydzy, każda pokrojona w poprzek na 4 części
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 4 łyżeczki przyprawy Old Bay lub Cajun
- 1 łyżeczka mielonego czosnku
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 cząstki cytryny
- 1/2 szklanki świeżych liści pietruszki
- świeżo zmielony pieprz do smaku
Wskazówki
- Rozgrzej grill do 400 ° F.
- Wytnij 2 12-calowe arkusze wytrzymałej folii aluminiowej. Podzielić fasolkę szparagową, cebulę, krewetki i kukurydzę równo między arkusze folii.
- W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, przyprawę Old Bay lub Cajun, czosnek i sól; mżawkę równymi ilościami na mieszankę krewetek. Na każdą miksturę wyciśnij 1 kawałek cytryny, dopraw czarnym pieprzem i posyp po 1 łyżką pietruszki.
- Aby uformować paczki, ułóż dłuższe krawędzie folii tak, aby się stykały. Uszczelnij krawędzie, robiąc ciasny 1/2 cala fałd i złóż ponownie. Aby zakleić, złóż krótkie końce opakowań.
- Umieść paczki na grillu i przykryj. Gotuj przez 10 do 12 minut lub do zaróżowienia się krewetek. Usuń paczki z grilla.
- Ostrożnie odwiń folię. Posyp pozostałą natką pietruszki, świeżo zmielonym czarnym pieprzem i solą, jeśli chcesz.
Chcesz mieć kopię w podróży?
Wydrukować
Jeszcze bez komentarzy