Znany również jako witamina B9, kwas foliowy jest rozpuszczalną w wodzie, syntetyczną wersją naturalnie występującego kwasu foliowego. Powszechnie występujący w różnych produktach spożywczych, w tym liściastych warzywach, owocach, orzechach i jajach, ten składnik odżywczy odgrywa rolę w syntezie DNA i RNA oraz w metabolizmie aminokwasów (1). Mimo że FDA nakazała dodawanie kwasu foliowego do wszystkich rafinowanych produktów zbożowych - w tym wzbogaconego pieczywa i zbóż - niektóre badania sugerują, że wielu Amerykanów nie otrzymuje go w wystarczającej ilości w swojej diecie (2).
Istnieją pewne dowody łączące niski poziom kwasu foliowego u kobiet w ciąży ze zwiększonym ryzykiem wad nerwowych u noworodków (3) (4). W rezultacie niektóre badania sugerują, że kobiety w wieku rozrodczym przyjmują codziennie 400 mcg kwasu foliowego (5) (6). Chociaż potrzebne są dalsze badania, istnieją pewne badania, które łączą wysoki poziom kwasu foliowego z niższym ryzykiem zachorowania na niektóre rodzaje raka (7) (8) (9). W zależności od potrzeb warto dodać kwas foliowy do swojej codziennej diety. Przed nurkowaniem skonsultuj się z lekarzem. Jeśli wiesz, że potrzebujesz zwiększenia poziomu kwasu foliowego, istnieje kilka wyróżniających cech, o których należy pamiętać podczas badania dostępnych opcji.
Wybór redaktorów
Naturalny kwas foliowy
Plusy:
Każda z tabletek kwasu foliowego Nature Made zawiera 400 mcg.
Nie ma dodatku barwników ani sztucznych aromatów, a te tabletki są bezglutenowe.
Biorąc pod uwagę koszt jednej porcji, są one bardzo przystępne cenowo.
Te przyjazne dla wegan tabletki są o połowę mniejsze od grosza, dzięki czemu są stosunkowo łatwe do połknięcia.
Cons:
Te porcje 400mcg, chociaż spełniają zalecane dzienne spożycie, są na niskim poziomie w porównaniu z niektórymi innymi produktami.
Naturalny kwas foliowy Naturalny kwas foliowy
Każda tabletka kwasu foliowego Nature Made's zawiera 400mcg, dzienną zalecaną dietę ustaloną przez Radę ds.Żywności i Żywienia. Tabletki przyjazne dla wegan są bardzo małe i zaprojektowane tak, aby były łatwe do połknięcia.
Kupuj w Amazon
Najlepsze wysokie dawkowanie
Nutricost Folic Acid
Plusy:
Każda kapsułka Nutricost zawiera 1000 mcg kwasu foliowego, co czyni go jedną z silniejszych dawek na rynku.
Te kapsułki są niezawierające GMO i bezglutenowe, produkowane w zakładzie zarejestrowanym przez FDA.
Dzięki 240 porcjom na butelkę suplementy te są bardzo przystępne cenowo.
Cons:
Ponieważ te kapsułki zawierają żelatynę, nie są przyjazne dla wegan.
Wielu recenzentów wspomniało, że te kapsułki są nieco większe niż pigułki średniej wielkości, co może utrudniać ich połknięcie dla niektórych osób.
Nutricost Folic Acid Nutricost Folic Acid
Nutricost's Folic Acid, zawierający 1000 mcg kwasu foliowego na porcję, jest jednym z najsilniejszych na porcję produktów, które sprawdziliśmy. Te suplementy są testowane pod kątem czystości przez stronę trzecią i są produkowane w zakładzie zarejestrowanym przez FDA.
Kupuj w Amazon
Opcja organiczna
Organiczny kwas foliowy Bronson
Plusy:
Te tabletki z kwasem foliowym posiadają certyfikat USDA i zawierają folany z organicznego ekstraktu ze skórki cytryny.
Każda tabletka zawiera 800 mcg kwasu foliowego.
Tabletki kwasu foliowego firmy Bronson są bezglutenowe, bez dodatku soli, sztucznych barwników ani konserwantów.
Te tabletki są przyjazne dla wegan.
Cons:
Jako jeden ze składników wymieniony jest ekologiczny syrop kukurydziany.
Chociaż w rozsądnej cenie, biorąc pod uwagę koszt w przeliczeniu na porcję, tabletki te plasują się na najwyższej półce suplementów, które oglądaliśmy.
Oferta kwasu foliowego firmy Bronson ma certyfikat ekologiczny USDA. Ich kwas foliowy pochodzi ze skórek cytryn uprawianych metodami ekologicznymi.
Kupuj w Amazon
Najlepsza wartość
Kwas foliowy Nature's Bounty
Plusy:
Każda tabletka kwasu foliowego Nature's Bounty zawiera 800mcg.
Te suplementy kwasu foliowego są wytwarzane bez sztucznych barwników, aromatów ani substancji słodzących.
Przyjazny dla wegetarian.
Tabletki te są bardzo przystępne i konkurencyjne cenowo, plasując się wśród najniższych suplementów, na które przyjrzeliśmy się pod względem kosztu na porcję.
Cons:
W zależności od potrzeb, 800mcg może stanowić dużą ilość kwasu foliowego na porcję.
Sprawdzając się z bardzo przystępnym cenowo suplementem, tabletki kwasu foliowego Nature's Bounty zawierają 800 mcg na porcję. Bez sztucznych barwników, aromatów i substancji słodzących są bardzo prostym źródłem kwasu foliowego.
Kupuj w Amazon
Metodologia
Kwas foliowy, znany również jako witamina B9, jest związkiem rozpuszczalnym w wodzie, który może wiązać się z różnymi korzyściami zdrowotnymi. Najczęściej jest polecany jako suplement dla kobiet w wieku rozrodczym, ponieważ niski poziom kwasu foliowego jest powiązany z wadami cewy nerwowej u noworodków. Przed wprowadzeniem kwasu foliowego do diety warto skonsultować się z lekarzem. Ponieważ na rynku dostępnych jest wiele suplementów kwasu foliowego, ważne jest, aby wiedzieć, jak rozróżnić kluczowe cechy podczas dokonywania wyboru.
Dawkowanie
Suplementy kwasu foliowego mają różne poziomy dawkowania, od 400 mcg do 1000 mcg. Zalecane dzienne spożycie kwasu foliowego wynosi 400 mcg dla dorosłych mężczyzn i kobiet, przy czym liczba ta wzrasta do 600 mcg dla kobiet w ciąży. Rada ds.Żywności i Żywienia wyznaczyła również górną granicę 1000 mcg kwasu foliowego dziennie, powołując się na potencjalne skutki uboczne regularnego przekraczania tej ilości.
Kwas foliowy vs. Kwas foliowy
Mówiąc prościej, kwas foliowy występuje naturalnie i znajduje się w pożywieniu, podczas gdy kwas foliowy jest wytwarzany syntetycznie. Większość suplementów na rynku będzie używać bardziej znanego kwasu foliowego w swojej marce, nawet jeśli pozyskują składniki odżywcze z naturalnego kwasu foliowego. Największą różnicą między nimi może być sposób, w jaki organizm je przetwarza, a niektóre dowody sugerują, że wchłanianie kwasu foliowego może zająć więcej czasu (10).
Tablet vs. Kapsuła
To naprawdę kwestia preferencji. Niektórzy uważają, że tabletki są mniejsze, a zatem łatwiejsze do połknięcia, podczas gdy inni wolą większe, gładsze kapsułki. Oczywiście, jeśli stosujesz dietę wegańską, zadbaj o to, aby osiągnąć szczyt na etykiecie „Inne składniki”; jeśli do produkcji kapsułki użyta jest żelatyna, nie są one przyjazne dla wegan.
Co jest w środku
Jak w przypadku każdego suplementu, będziesz chciał wiedzieć, co wkładasz do swojego ciała. Spójrz na etykietę składników i upewnij się, że nie ma żadnych dodatkowych składników, których możesz nie potrzebować.
Koszt
Aby obliczyć najlepszy zwrot z każdej zainwestowanej złotówki, podziel całkowity koszt butelki przez liczbę podanych porcji.
Wskazówki BarBend
Wiele osób przestrzegających dobrze zbilansowanej diety otrzyma wystarczającą ilość kwasu foliowego z samego pożywienia. Przed dodaniem suplementów kwasu foliowego do diety skonsultuj się z lekarzem.
Zwróć uwagę na etykiety, aby dokładnie wiedzieć, ile kwasu foliowego wprowadzasz do swojego organizmu za pomocą suplementu.
Kwas foliowy jest bardzo popularnym suplementem występującym w różnych produktach spożywczych. Jest powszechnie przyjmowany w formie uzupełniającej, szczególnie przez kobiety w wieku rozrodczym. Jak w przypadku każdego suplementu, zawsze dobrze jest skonsultować się z lekarzem przed wprowadzeniem go do codziennej diety.
Bailey RL, Dodd KW, Gahche JJ i wsp. Całkowite spożycie kwasu foliowego i kwasu foliowego z żywności i suplementów diety w Stanach Zjednoczonych: 2003-2006. The American Journal of Clinical Nutrition. 2009; 91 (1): 231-237.
Cordero AM, Crider KS, Rogers LM, Cannon MJ, Berry RJ. Optymalne stężenia folianów w surowicy i czerwonych krwinkach u kobiet w wieku rozrodczym w profilaktyce wad cewy nerwowej: wytyczne Światowej Organizacji Zdrowia. Cotygodniowy raport dotyczący zachorowalności i śmiertelności MMWR. 2015; 64 (15): 421-423.
US Preventive Services Task Force, Bibbins-Domingo K, Grossman DC, et al. Suplementacja kwasu foliowego w zapobieganiu wadom cewy nerwowej: Oświadczenie amerykańskiej grupy zadaniowej ds. Usług profilaktycznych. JAMA. 2017; 317 (2): 183-189.
Dietrich M, Brown CJP, Block G. Wpływ wzbogacania folianami w produkty zbożowe na poziom kwasu foliowego we krwi, spożycie kwasu foliowego w diecie i źródła kwasu foliowego w diecie wśród dorosłych użytkowników niebędących suplementami suplementów w Stanach Zjednoczonych. Dziennik American College of Nutrition. 2005; 24 (4): 266-274.
Chen P, Li C, Li X, Li J, Chu R, Wang H. Wyższe spożycie kwasu foliowego w diecie zmniejsza ryzyko raka piersi: przegląd systematyczny i metaanaliza. Brytyjski dziennik raka. 2014; 110 (9): 2327-2338.
Deghan Manshadi S, Ishiguro L, Sohn K-J i wsp. Suplementacja kwasu foliowego wspomaga progresję guza sutka w modelu szczurzym. PloS jeden. 2014; 9 (1): e84635.
Lin HL, An QZ, Wang QZ, Liu CX. Spożycie kwasu foliowego i ryzyko raka trzustki: metaanaliza ogólna i dawka-odpowiedź. Zdrowie publiczne. 2013; 127 (7): 607-613.
Wright AJA, Dainty JR, Finglas PM. Zrewidowany metabolizm kwasu foliowego u ludzi: potencjalne implikacje dla proponowanego obowiązkowego wzbogacania kwasu foliowego w Wielkiej Brytanii. Brytyjski dziennik żywieniowy. 2007; 98 (4): 667-675.
Jeszcze bez komentarzy