Gulasz wołowo-grzybowy
Wypróbuj ten przepis i sprawdź tutaj więcej naszych ulubionych produktów do gotowania na wolnym ogniu.
Składniki
- 1 średnia cebula, posiekana
- 2 szklanki małych marchewek
- 16 uncji pokrojonych małych grzybów Bella
- 15 uncji puszki pomidorów pokrojonych w kostkę bez dodatku soli z sokiem
- 1½ szklanki bulionu wołowego o obniżonej zawartości sodu
- ½ szklanki mąki uniwersalnej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka suszonego majeranku
- Świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
- 1 funt mięsa gulaszowego, najlepiej karkówki, pokrojonego na półcalowe kawałki
- 1 szklanka świeżego lub mrożonego groszku
Wskazówki
- Wymieszaj składniki z wyjątkiem wołowiny w wolnej kuchence o pojemności 3,5-4 kwarty. Dobrze połącz, a następnie dodaj wołowinę.
- Przykryj i gotuj na niskim poziomie przez 8 godzin.
- Tuż przed podaniem dodaj groszek. Dobrze wymieszać.
- Przykryj i gotuj jeszcze przez 5 minut.
Chcesz mieć kopię w podróży?
Wydrukować
Jeszcze bez komentarzy