9 przepisów na zdrowe pokoje w akademiku
Zamknij wyskakujący przycisk galerii 1 Z 101 z 10
Westend61 / Getty
Dostosowanie się do życia w college'u może być trudne, tym bardziej, gdy brakuje ci gotowania mamy i widzisz niekończące się zapasy jedzenia serwowanego w jadalni. Już zaczynasz czuć się pierwszoroczniakiem, ale nie poddawaj się, ponieważ w akademiku można zrobić pożywną przekąskę lub posiłek. Na początek większość sal wieloosobowych jest wyposażona w pełnowymiarową kuchnię - wszystko, czego potrzebujesz, to minilodówka i kuchenka mikrofalowa. A jeszcze lepiej, dzięki tym przepisom nie będziesz musiał wybierać smaku nad zdrowiem. Zdecydowaliśmy się na przepisy zawierające mniej niż 300 kalorii, które są wystarczająco szybkie nawet dla najbardziej pilnych uczniów.
2 z 10
Beth D. Yeaw / Getty
Przygotowanie zdrowego śniadania podczas snu wydaje się zbyt dobre, aby mogło być prawdziwe? Źle! Zaczynamy tę kolekcję przepisów na pokój w akademiku od pożywnego i łatwego śniadania, które dosłownie się przygotowuje. Po prostu dodaj pół szklanki staroświeckiego owsa, pół szklanki niesłodzonego mleka migdałowego, dwie łyżki masła orzechowego w proszku i pół tłuczonego, dojrzałego banana do małego plastikowego pojemnika do przechowywania żywności. Następnie wymieszaj, połącz, przykryj i wrzuć do minilodówki. Obudzisz się przy gęstej i sycącej kombinacji błonnika obniżającego poziom cholesterolu i białka budującego mięśnie.
1/2 szklanki staromodnego owsa 1/2 szklanki niesłodzonego mleka migdałowego 2 łyżki masła orzechowego 1/2 tłuczonego dojrzałego banana
3 z 10
Krug Studios / Getty
To nie jest zwykły budyń - jest o wiele bardziej pożywny dzięki zdrowym dla serca nasionom chia. Połączyć pół szklanki niesłodzonego mleka migdałowego, po dwie łyżki nasion chia i dyni w puszkach, pół łyżki miodu lub syropu klonowego i pół łyżeczki przyprawy do ciasta dyniowego w małym plastikowym pojemniku do przechowywania żywności. Odstaw do lodówki na co najmniej godzinę, aż zgęstnieje. To nie jest ciasto dyniowe twojej babci, ale z pewnością utrzyma Cię do przerwy w Święcie Dziękczynienia.
1/2 szklanki niesłodzonego mleka migdałowego 2 łyżki nasion chia 2 łyżki dyni w puszce 1/2 łyżki miodu lub syropu klonowego 1/2 łyżeczki przyprawa do ciasta dyniowego
4 z 10
Adrien Fischer / EyeEm / Getty
Kubki to coś więcej niż tylko naczynie na poranny kubek Joe. W połączeniu z kuchenką mikrofalową mogą zastąpić blachę do pieczenia i piekarnik. Z łatwością przygotuj 100-kaloryczny, jednodawkowy tort czekoladowy w pięć minut lub krócej. Najpierw połącz w kubku białko jajka, paczkę słodzika Stevia, pół łyżeczki proszku do pieczenia i po dwie łyżki mąki pełnoziarnistej, niesłodzonego kakao w proszku i niesłodzonego waniliowego mleka migdałowego. Następnie gotuj w kuchence mikrofalowej przez około dwie minuty. Baw się sam lub zrób dwa dla siebie i swojego współlokatora.
1 białko jajka 1 paczka Stevia 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki mąki pełnoziarnistej 2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku 2 łyżki niesłodzonego waniliowego mleka migdałowego
5 z 10
Marie Kazalia / EyeEm / Getty
Nie odkładaj jeszcze tego kubka. Wprowadź smaki Francji do swojego pokoju w akademiku dzięki temu nieco wyrafinowanemu quiche Lorraine do kuchenki mikrofalowej. Dodaj pięć zmiażdżonych pełnoziarnistych krążków solnych na dno dużego kubka do kawy lub zupy, a na wierzchu wymieszaj mieszankę dwóch jajek, po dwie łyżki niesłodzonego mleka migdałowego i rozdrobnionego sera szwajcarskiego, plasterek szynki delikatesowej i zmiękczoną lekki, kremowy kawałek szwajcarskiego sera do smarowania. Następnie włóż go do kuchenki mikrofalowej na około trzy minuty.
5 pokruszonych pełnoziarnistych krążków solnych 2 jajka, zmieszane 2 łyżki niesłodzonego mleka migdałowego 2 łyżki rozdrobnionego sera szwajcarskiego 1 plasterek szynki delikatesowej 1 kremowy, szwajcarski kawałek sera do smarowania
6 z 10
kirin_photo / Getty
Kiedy zimą w połowie nauki pojawia się głód, świetnie brzmi ciepła, serowa zupa. Ale zrezygnuj z wersji miski na chleb Panera i zmniejsz kalorie o połowę, robiąc ją samemu z zaledwie pięciu składników. Ugotuj paczkę mrożonych brokułów zaparowanych w torebce (zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu) i odstaw na bok. W małej misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej połącz filiżankę niesłodzonego mleka migdałowego, łyżkę mąki i kostkę bulionu drobiowego, przykryj i gotuj w kuchence mikrofalowej, aż się zagotuje i zgęstnieje. Dodaj jedną trzecią filiżanki sera cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu, mieszaj, aż się rozpuści i dodaj tyle brokułów, ile chcesz. Resztę brokułów bogatych w przeciwutleniacze zachowaj na kolejną rundę zupy lub dopraw ją i ciesz się od razu jako dodatek.
1 opakowanie brokułów w torebce do gotowania na parze 1 szklanka niesłodzonego mleka migdałowego 1 łyżka mąki 1 kostka bulionu drobiowego 1/3 szklanki sera cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu
7 z 10
Souders Studios / Getty
To łatwa i zdrowa wariacja na temat klasycznej sałatki jajecznej, która wymaga tylko miski i widelca. Po prostu rozgnieć połowę awokado z czterema gotowymi jajkami na twardo i wymieszaj z dwiema łyżkami niskotłuszczowego jogurtu greckiego, łyżeczką musztardy oraz solą i pieprzem według własnego uznania. Dostaniesz dwie mocne porcje tej budującej mięśnie sałatki jajecznej. Podawaj bez wypieku lub między dwiema kromkami chleba pełnoziarnistego.
4 jajka na twardo 2 łyżki niskotłuszczowego jogurtu greckiego 1 łyżeczka musztardy Sól i pieprz
8 z 10
Spojrzmy prawdzie w oczy; jest bardziej niż prawdopodobne, że pójdziesz do baru na posiłek tu i tam, kiedy spieszysz się, aby dostać się na następną lekcję. Zamiast płacić drobne za paczkowane wersje z dużą zawartością cukru, przygotuj partię batonów bez pieczenia z tylko trzema składnikami. Wystarczy półtorej szklanki płatków owsianych, pół szklanki masła migdałowego Justin's Maple i jeden przejrzały banan. Rozgrzej masło migdałowe w kuchence mikrofalowej, aby je zmiękczyć, a następnie wymieszaj z pozostałymi składnikami, aż dokładnie się połączą. Wciśnij miksturę na dno dużego, prostokątnego plastikowego pojemnika do przechowywania żywności i pokrój w paski lub uformuj na kawałki w kształcie prętów. Zostaw go w minilodówce, aż zestali się. Ten przepis to około sześciu do ośmiu batonów, a każdy z nich zawiera wystarczającą ilość białka i błonnika, aby wytrzymać do następnego nudnego wykładu.
1 1/2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki masła migdałowego Justin's Maple 1 przejrzały banan
9 z 10
Przenieś swoją miskę burrito na zupełnie nowy poziom, używając komosy ryżowej. Najlepsze w tym jest to, że nie potrzebujesz płyty kuchennej do gotowania komosy ryżowej i tak, możesz to zrobić w kuchence mikrofalowej. Aby to zrobić, połącz pół szklanki przepłukanej komosy ryżowej ze szklanką wody w misce nadającej się do kuchenek mikrofalowych. Przykryj i mikrofaluj przez pięć minut, aż połowa wody zostanie wchłonięta. Mieszaj i gotuj w kuchence mikrofalowej przez dodatkowe dwie minuty (może to zająć więcej czasu w zależności od tego, jak mocna jest kuchenka mikrofalowa) i odstaw, aż cała woda zostanie wchłonięta, robiąc dwie porcje. Jeśli masz otwieracz do puszek, dodaj czarną fasolę, kukurydzę, pokrojone w kostkę pomidory, ser cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu i porcję niskotłuszczowego jogurtu greckiego. Możesz również posypać komosę ryżową oliwkami, pomidorami winogronowymi, szpinakiem, fetą o obniżonej zawartości tłuszczu i balsamicznym winegretem, aby uzyskać wersję śródziemnomorską. W przypadku komosy ryżowej możliwości są nieograniczone.
1/2 szklanki płukanej komosy ryżowej 1 szklanka wody Czarna fasola Pokrojone w kostkę pomidory KukurydzaSer cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu Kropla niskotłuszczowego jogurtu greckiego
10 z 10
Catherine Douma / FOAP / Getty
Zamiast czekać na dostawę pizzy, ogranicz swoje nocne przekąski dzięki zdrowszej wersji, którą możesz przygotować bezpośrednio w kuchence mikrofalowej. Do mikrofalówki plasterek boczku z indyka (zgodnie z instrukcją na opakowaniu), pokruszyć na małe kawałki i odstawić. Wymieszaj łyżeczkę suchej mieszanki przypraw ranczo z dwiema łyżkami niskotłuszczowego jogurtu greckiego i rozprowadź na pełnoziarnistej pita. Następnie posyp pitę pokruszonym boczkiem z indyka i ćwierć szklanki sera cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu i gotuj w kuchence mikrofalowej, aż ser się rozpuści. Jeśli masz szczęście, że masz toster w swoim pokoju w akademiku, użyj go do stopienia sera.
1 plasterek boczku z indyka 1 łyżeczka suchej mieszanki przypraw ranczo 2 łyżki niskotłuszczowego jogurtu greckiego 1 pełnoziarnista pita 1/4 szklanki sera cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu
Powrót do wprowadzeniaDostosowanie się do życia w college'u może być trudne, tym bardziej, gdy brakuje ci gotowania mamy i widzisz niekończące się zapasy jedzenia serwowanego w jadalni. Już zaczynasz czuć się pierwszoroczniakiem, ale nie poddawaj się, ponieważ w akademiku można zrobić pożywną przekąskę lub posiłek. Na początek większość sal wieloosobowych jest wyposażona w pełnowymiarową kuchnię - wszystko, czego potrzebujesz, to minilodówka i kuchenka mikrofalowa. A jeszcze lepiej, dzięki tym przepisom nie będziesz musiał wybierać smaku nad zdrowiem. Zdecydowaliśmy się na przepisy zawierające mniej niż 300 kalorii, które są wystarczająco szybkie nawet dla najbardziej pilnych uczniów.
Przygotowanie zdrowego śniadania podczas snu wydaje się zbyt dobre, aby mogło być prawdziwe? Źle! Zaczynamy tę kolekcję przepisów na pokój w akademiku od pożywnego i łatwego śniadania, które dosłownie się przygotowuje. Po prostu dodaj pół szklanki staroświeckiego owsa, pół szklanki niesłodzonego mleka migdałowego, dwie łyżki masła orzechowego w proszku i pół tłuczonego, dojrzałego banana do małego plastikowego pojemnika do przechowywania żywności. Następnie wymieszaj, połącz, przykryj i wrzuć do minilodówki. Obudzisz się przy gęstej i sycącej kombinacji błonnika obniżającego poziom cholesterolu i białka budującego mięśnie.
To nie jest zwykły budyń - jest o wiele bardziej pożywny dzięki zdrowym dla serca nasionom chia. Połączyć pół szklanki niesłodzonego mleka migdałowego, po dwie łyżki nasion chia i dyni w puszkach, pół łyżki miodu lub syropu klonowego i pół łyżeczki przyprawy do ciasta dyniowego w małym plastikowym pojemniku do przechowywania żywności. Odstaw do lodówki na co najmniej godzinę, aż zgęstnieje. To nie jest ciasto dyniowe twojej babci, ale z pewnością utrzyma Cię do przerwy w Święcie Dziękczynienia.
Kubki to coś więcej niż tylko naczynie na poranny kubek Joe. W połączeniu z kuchenką mikrofalową mogą zastąpić blachę do pieczenia i piekarnik. Z łatwością przygotuj 100-kaloryczny, jednodawkowy tort czekoladowy w pięć minut lub krócej. Najpierw połącz w kubku białko jajka, paczkę słodzika Stevia, pół łyżeczki proszku do pieczenia i po dwie łyżki mąki pełnoziarnistej, niesłodzonego kakao w proszku i niesłodzonego waniliowego mleka migdałowego. Następnie gotuj w kuchence mikrofalowej przez około dwie minuty. Baw się sam lub zrób dwa dla siebie i swojego współlokatora.
Nie odkładaj jeszcze tego kubka. Wprowadź smaki Francji do swojego pokoju w akademiku dzięki temu nieco wyrafinowanemu quiche Lorraine do kuchenki mikrofalowej. Dodaj pięć zmiażdżonych pełnoziarnistych krążków solnych na dno dużego kubka do kawy lub zupy, a na wierzchu wymieszaj mieszankę dwóch jajek, po dwie łyżki niesłodzonego mleka migdałowego i rozdrobnionego sera szwajcarskiego, plasterek szynki delikatesowej i zmiękczoną lekki, kremowy kawałek szwajcarskiego sera do smarowania. Następnie włóż go do kuchenki mikrofalowej na około trzy minuty.
Kiedy zimą w połowie nauki pojawia się głód, świetnie brzmi ciepła, serowa zupa. Ale zrezygnuj z wersji miski do chleba Panera i zmniejsz kalorie o połowę, przygotowując ją samemu z zaledwie pięciu składników. Ugotuj paczkę mrożonych brokułów w torebce (zgodnie z instrukcją na opakowaniu) i odstaw na bok. W małej misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej połącz filiżankę niesłodzonego mleka migdałowego, łyżkę mąki i kostkę bulionu drobiowego, przykryj i gotuj w kuchence mikrofalowej, aż się zagotuje i zgęstnieje. Dodaj jedną trzecią filiżanki sera cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu, mieszaj, aż się rozpuści i dodaj tyle brokułów, ile chcesz. Resztę brokułów bogatych w przeciwutleniacze zachowaj na kolejną rundę zupy lub dopraw ją i ciesz się od razu jako dodatek.
To łatwa i zdrowa wariacja na temat klasycznej sałatki jajecznej, która wymaga tylko miski i widelca. Po prostu rozgnieć połowę awokado z czterema gotowymi jajkami na twardo i wymieszaj z dwiema łyżkami niskotłuszczowego jogurtu greckiego, łyżeczką musztardy oraz solą i pieprzem według własnego uznania. Dostaniesz dwie mocne porcje tej budującej mięśnie sałatki jajecznej. Podawaj bez wypieku lub między dwiema kromkami chleba pełnoziarnistego.
Spojrzmy prawdzie w oczy; jest bardziej niż prawdopodobne, że pójdziesz do baru na posiłek tu i tam, kiedy spieszysz się, aby dostać się na następną lekcję. Zamiast płacić drobne za paczkowane wersje z dużą zawartością cukru, przygotuj partię batonów bez pieczenia z tylko trzema składnikami. Wystarczy półtorej szklanki płatków owsianych, pół szklanki masła migdałowego Justin's Maple i jeden przejrzały banan. Rozgrzej masło migdałowe w kuchence mikrofalowej, aby je zmiękczyć, a następnie wymieszaj z pozostałymi składnikami, aż dokładnie się połączą. Wciśnij miksturę na dno dużego, prostokątnego plastikowego pojemnika do przechowywania żywności i pokrój w paski lub uformuj na kawałki w kształcie prętów. Zostaw go w minilodówce, aż zestali się. Ten przepis to około sześciu do ośmiu batonów, a każdy z nich zawiera wystarczającą ilość białka i błonnika, aby wytrzymać do następnego nudnego wykładu.
Przenieś swoją miskę burrito na zupełnie nowy poziom, używając komosy ryżowej. Najlepsze w tym jest to, że nie potrzebujesz płyty kuchennej do gotowania komosy ryżowej i tak, możesz to zrobić w kuchence mikrofalowej. Aby to zrobić, połącz pół szklanki przepłukanej komosy ryżowej ze szklanką wody w misce nadającej się do kuchenek mikrofalowych. Przykryj i mikrofaluj przez pięć minut, aż połowa wody zostanie wchłonięta. Mieszaj i gotuj w kuchence mikrofalowej przez dodatkowe dwie minuty (może to zająć więcej czasu w zależności od tego, jak mocna jest kuchenka mikrofalowa) i odstaw, aż cała woda zostanie wchłonięta, robiąc dwie porcje. Jeśli masz otwieracz do puszek, dodaj czarną fasolę, kukurydzę, pokrojone w kostkę pomidory, ser cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu i porcję niskotłuszczowego jogurtu greckiego. Możesz również posypać komosę ryżową oliwkami, pomidorami winogronowymi, szpinakiem, fetą o obniżonej zawartości tłuszczu i balsamicznym winegretem, aby uzyskać wersję śródziemnomorską. W przypadku komosy ryżowej możliwości są nieograniczone.
Zamiast czekać na dostawę pizzy, ogranicz swoje nocne przekąski dzięki zdrowszej wersji, którą możesz przygotować bezpośrednio w kuchence mikrofalowej. Do mikrofalówki plasterek boczku z indyka (zgodnie z instrukcją na opakowaniu), pokruszyć na małe kawałki i odstawić. Wymieszaj łyżeczkę suchej mieszanki przypraw ranczo z dwiema łyżkami niskotłuszczowego jogurtu greckiego i rozprowadź na pełnoziarnistej pita. Następnie posyp pitę pokruszonym boczkiem z indyka i ćwierć szklanki sera cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu i gotuj w kuchence mikrofalowej, aż ser się rozpuści. Jeśli masz szczęście, że masz toster w swoim pokoju w akademiku, użyj go do stopienia sera.
Jeszcze bez komentarzy