W dzisiejszych czasach batony proteinowe znajdują się na prawie każdej półce rynkowej. Wspaniale jest mieć wiele opcji, ale jak dowiedzieć się, który z nich najlepiej wybrać, aby rozerwać te mięśnie?
Poszliśmy prosto do ekspertów żywieniowych, aby zapytać ich o najlepsze składniki, składniki odżywcze i inne rzeczy, których szukają przy wyborze batonu białkowego. Dlatego następnym razem, gdy będziesz decydować, który baton proteinowy jest dla Ciebie odpowiedni, pamiętaj o zaleceniach tych ośmiu zarejestrowanych dietetyków.
Włącz batony proteinowe, aby rosnąć, gdy jesteś w drodze.
Przeczytaj artykuł1 z 8
Igor Sinkov
Czas i cel zjedzenia batonu proteinowego pomogą ci zawęzić opcje.
„Jeśli przygotowujesz się do wyczerpujących ćwiczeń, możesz uzupełnić zapasy paliwa batonem, który zawiera szybko przyswajalne węglowodany, a także trochę białka” - mówi Heather Mangieri, RDN, CSSD, dietetyk sportowy i autorka Napędzanie młodych sportowców. Przedtreningówka to jednak czas na ograniczenie tłuszczu, błonnika i dużych ilości białka, ponieważ te składniki odżywcze mogą spowolnić trawienie i mogą negatywnie wpłynąć na samopoczucie podczas treningu.
„Po wysiłku Twoje mięśnie potrzebują kombinacji węglowodanów i wysokiej jakości białka, aby wspomóc proces odbudowy i regeneracji. Szukaj batonów z pełnym profilem aminokwasów ze źródeł zwierzęcych, takich jak kazeina i izolat białka serwatki lub białko jaja ”- mówi Mangieri.
Jeśli jednak zdecydujesz się na białka roślinne, nie wszystkie „oferują kompletne źródło białka, więc jeśli stosujesz dietę roślinną, spójrz na listę składników, aby upewnić się, że zawiera ona różne białka pochodzenia roślinnego, takie jak odmiany grochu, ryżu, fasoli i nasion.”
2 z 8
Samo Trebizan / Shutterstock
„Mężczyźni szukający batonika proteinowego przed lub po treningu są tak skoncentrowani na zawartości białka, że zapominają o sprawdzeniu dodatku cukru, który w niektórych markach może wynosić około 30 gramów (podobnie jak w przypadku typowego batonika)” - mówi Malina Malkani, MS, RDN i rzecznik prasowy Akademii Żywienia i Dietetyki oraz twórca stylu życia Wholitarian ™.
„Jeśli weźmiesz pod uwagę, że Amerykańskie Towarzystwo Kardiologiczne zaleca mężczyznom spożywanie nie więcej niż 9 łyżeczek (około 36 gramów) dodatku cukru dziennie, obserwowanie zawartości cukru w gotowych produktach spożywczych, na których często możesz polegać (takich jak batony proteinowe), może pomagają kontrolować dzienne spożycie.”
Malkani zaleca sprawdzenie zawartości dodatku cukru i wybranie batonów proteinowych z mniej niż 10 gramami dodatku cukru na baton.
3 z 8
Olga Markova / Shutterstock
„Nikt nie lubi wzdęć, a błonnik może pomóc w przemieszczaniu pokarmu wzdłuż przewodu pokarmowego” - mówi Bonnie Taub-Dix, RDN w Better Than Dietiting i autorka Przeczytaj, zanim to zjesz: zabranie cię od etykiety do stołu.
Taub-Dix radzi, aby w batonie proteinowym szukać co najmniej 5 gramów błonnika na porcję.
4 z 8
Tatiana Volgutova / Shutterstock
Jenna Braddock, RDN, CSSD, ACSM-CPT, blogerka w Make Healthy Easy i założycielka Off Season Athlete zaleca, aby mężczyźni szukali węglowodanów i produktów pełnoziarnistych w batonie białkowym z dwóch głównych powodów.
„Wielu mężczyzn nadal unika węglowodanów lub uważa, że białko jest wszystkim, czego potrzeba po treningu. Jednak węglowodany są potrzebne (przed lub po treningu), aby pomóc temu białku szybko strawić i wykorzystać do budowy mięśni.”
Ponadto węglowodany / produkty pełnoziarniste mogą „zapewniać niewielki efekt energii przez resztę dnia, ponieważ kombinacja węglowodanów i białek spowalnia trawienie węglowodanów (lub obniża ich wpływ na glikemię).
„Pełnoziarniste zboża dostarczają również błonnika, którego większość Amerykanów, zwłaszcza mężczyzn, nie ma dość.”
5 z 8
Maridav / Shutterstock
Jedyną rzeczą, którą Jim White, RDN, ACSM EX-P i właściciel Jim White Fitness and Nutrition Studios zalecają mężczyznom, którzy ćwiczą, jest to, że ich baton proteinowy faktycznie dostarcza wystarczającej ilości białka.
„W tak wielu batonach zachwala się dużo białka, ale wiele z nich dostarcza mniej niż 10 do 15 gramów” - mówi White. Niedawne badanie wykazało, że 30 gramów białka rozprowadzanego w ciągu dnia może zwiększyć budowę mięśni o 46% później wieczorem.
„Zawsze radzę szukać batonu, który zawiera od 20 do 30 gramów białka.”
6 z 8
Igor Dutina / Shutterstock
Connie Diekman, RD, CSSD, były prezes Akademii Żywienia i Dietetyki, mówi: „Aby zapewnić jak najlepsze paliwo dla mięśni i zapewnić dobre wyniki, kieruję sportowców, z którymi pracuję, do szukania batonów dostarczają białko i węglowodany w proporcji 1: 3.
Ta równowaga zapewnia dużo paliwa, węglowodanów i odpowiednią ilość białka do naprawy i odbudowy.”
7 z 8
NatalyaBond / M + F Magazine
„Polecam poszukiwanie batonów białkowych zawierających leucynę” - mówi Melissa Halas, MA, RD, autorka CDE Wzmocnienie oparte na roślinach: rozwiązania żywieniowe dla sportowców i entuzjastów ćwiczeń. „Leucyna ma najwyższą zawartość białka mlecznego, szczególnie białka serwatki, ale można ją również znaleźć w skutecznych ilościach w białku sojowym lub grochu, całych jajach i fasoli.”
Leucyna może pomóc zmaksymalizować twoje treningi, ponieważ wyzwala syntezę białek, co oznacza, że pomaga uruchomić mechanizm odbudowy mięśni. Halas zaleca również szukanie w batonie białkowym białka serwatki, soi, grochu lub całego jajka (nie białka jaja), aby zmaksymalizować syntezę białek w mięśniach.
8 z 8
Elena Shashkina / Shutterstock
Nancy Clark, RD, CSSD i autorka nowo wydanego, szóstego wydania Poradnik dotyczący żywienia sportowego Nancy Clark sugeruje przyjrzenie się batonom z białkiem pochodzącym z pełnowartościowej żywności.
„Białko w swojej naturalnej postaci jest skuteczniejsze niż izolaty białek” - mówi Clark. Na przykład, nawet oddzielenie białka jaja na żółtko zmienia skuteczność białka - białko jaja jest o 40% mniej skuteczne w syntezie białek mięśniowych niż całe jajko. Jeśli pasek zawiera prawdziwe, całe potrawy, jesteś w dobrej formie.
Jeszcze bez komentarzy