Przyczyną utraty wagi jest spożywanie mniejszej ilości kalorii niż spalasz w ciągu dnia, wybieranie odpowiednich pokarmów i ćwiczenia fizyczne, aby zachować zdrowie.
To powiedziawszy, nie są to jedyne kroki, które możesz podjąć, aby zoptymalizować swój schemat odchudzania. Według nowych badań, czas spożywania posiłków określa również sposób, w jaki te kalorie są wykorzystywane przez organizm, a jedzenie śniadania może działać na twoją korzyść, jeśli starasz się celować w tłuszcz. Wszystko sprowadza się do rytmu dobowego organizmu, który ma dużo więcej wspólnego niż tylko z sennością.
Rytmy okołodobowe to wszelkie „fizyczne, psychiczne lub behawioralne zmiany, które następują w cyklu dziennym”, zgodnie z danymi National Institute of General Medical Sciences. W tym konkretnym badaniu naukowcy chcieli zobaczyć, jak metabolizm człowieka przetwarza żywność w różnych momentach dnia i nocy.
Monitorowali metabolizm swoich pacjentów w komorach oddechowych całego pomieszczenia w dwóch oddzielnych 56-godzinnych sesjach. W obu sesjach uczestnicy otrzymywali trzy posiłki dziennie, z obiadem i kolacją podawanymi o 12:30.m. i 5:54 s.m., odpowiednio. Na jednej z sesji o godzinie 8:00 podano im śniadanie.m., podczas gdy drugi zapewnił im równoważny pod względem odżywczym posiłek o 10:00 po południu.m. zamiast. Nocny post był taki sam dla obu sesji.
Naukowcy byli zaskoczeni, gdy odkryli, że chociaż całkowita dzienna ilość wydatkowanej energii i odżywiania była taka sama w obu sesjach, przejście ze śniadania na wieczorną przekąskę zmieniło sposób, w jaki organizm zużywał węglowodany i tłuszcz jako paliwo. Kiedy badani jedli tuż przed pójściem spać, spalali mniej tłuszczu w ciągu 24 godzin niż podczas śniadania i rezygnacji z nocnej przekąski.
Tak więc śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia? Nie możemy powiedzieć na pewno, ale wyniki tego badania sugerują, że powinieneś zdecydować się na śniadanie zamiast spożywać kalorie tuż przed snem.
Jeszcze bez komentarzy