Dla wielu z was lody nie są nawet na twoim radarze żywieniowym. Kiedy zacząłeś podnosić się i odzyskiwać zdrowie, wepchnąłeś ostatni kufel zapomnianego teraz Ben & Jerry's na tył zamrażarki, a teraz jest tak pokryty szronem, że wygląda jak coś, co norweski odkrywca Amundsen zostawił na Antarktydzie.
No dalej, czy naprawdę nigdy więcej nie będziesz jadł lodów? Co do cholery zamierzałeś położyć na swoim cieście? Trawa pszeniczna? Co planowałeś zrobić następnym razem, gdy byłeś na przyjęciu urodzinowym jakiegoś dzieciaka? Zamiast tego poproś o komosę ryżową? Zejdź na ziemię.
Jeśli naprawdę jesteś przeciwnikiem lodów, istnieje nowy rodzaj lodów, który może skłonić Cię do ponownego przemyślenia swojego stanowiska. Nazywa się Halo Top, a nazywanie go „zdrowym” lodem może nadal być trochę oksymoronem, ale można go łatwo wprowadzić do swojej diety bez poczucia winy, wyrzutów sumienia lub złych skutków. Do diabła, może nawet zadziałać jako okazjonalna część posiłku po treningu.
Halo Top jest ekscytujące, ponieważ zawiera tylko ułamek węglowodanów i tłuszczu, jakie mają zwykłe lody. Zawiera również od 20 do 24 gramów białka na kufel, w zależności od smaku. Spójrz na statystyki żywieniowe dla kufla waniliowego Haagen-Dazs:
Teraz porównaj to z kuflem ziaren wanilii Halo Top:
To dość niezwykły kontrast.
Jeśli spojrzysz na składniki, wiele odpowiedzi ułoży się jak wiele posypek lodowych. Lista składników w waniliowym Haagen Dazs jest cudownie skromna: śmietana, odtłuszczone mleko, cukier trzcinowy, żółtka jaj i ekstrakt waniliowy. Godne podziwu czy nie, jednak te składniki przekładają się na brzydki profil tłuszczu, węglowodanów, tłuszczu i kalorii.
Teraz spójrz na składniki w wersji Halo Top: mleko i śmietana, jajka, erytrytol, błonnik prebiotyczny, koncentrat białka mleka, organiczny cukier trzcinowy, gliceryna roślinna, ekstrakt waniliowy, wanilia, sól morska, organiczna guma chleba świętojańskiego, organiczny guar guma, organiczna stewia.
Chociaż Halo Top wykorzystuje, podobnie jak jego bardziej odżywczy odpowiednik, cukier trzcinowy jako słodzik, zawiera również naturalny niskokaloryczny słodzik stewię, wraz z alkoholem cukrowym erytrytolem, który ma tylko jedną czwartą kalorii na gram. Razem dają znacznie mniej węglowodanów.
Wydaje się, że obniżona zawartość tłuszczu w Halo Top jest wypadkową kilku czynników. Po pierwsze, prawdopodobnie oszczędzają na śmietanie, mleku i jajach w swoim produkcie i zastępują je dodatkiem białka mleka (niektóre smaki mają 24 gramy) oraz błonnikiem prebiotycznym i organicznymi gumami, które wydają się być starannie zbilansowane, aby zapewnić usta przypominają tłuszcz.
Drugim czynnikiem wpływającym na całkowitą zawartość tłuszczu (i węglowodanów) jest masa. Podczas gdy kufel Haagen Dazs waży około 400 gramów, kufel Halo Top waży tylko około 250 gramów.
Najwyraźniej dali z siebie wszystko, aby dodać objętości, więc nie porównujemy do końca Halo Top o smaku jabłkowym z Haagen Dazs o smaku jabłkowym. Mimo to, gdyby oba produkty miały tę samą wagę, Halo Top nadal miałoby o wiele mniej niż połowę kalorii z kufla Haagen Dazs.
Jeśli ktoś uderzył śnieżką jednego z 24 smaków (i wciąż rośnie) Halo Top w rożek lub kawałek szarlotki, naprawdę nie można było powiedzieć, że jesz lody o obniżonej kaloryczności, o niskiej lub niskiej zawartości tłuszczu.
To powiedziawszy, nie może się równać z bogactwem i kremowym posmakiem innych lodów premium, ale kogo to obchodzi? To lody i możesz je zjeść bez bicia się.
Nieco naciągane byłoby stwierdzenie, że Halo Top było „zdrowe”.„W końcu to nie są puree z brokułów. Mimo to nie ma w tym nic rażąco złego, jeśli chodzi o zdrowie. Może nawet stanowić akceptowalny, okazjonalny posiłek po treningu, zwłaszcza jeśli uzupełnisz go łyżką lub dwoma Mag-10®.
Jeszcze bez komentarzy