Wskazówka Jedz 12 dziennie i zamień tłuszcz na mięśnie

Dziwna nauka

OK, poniższe badanie i jego wyniki mogą brzmieć dziwnie, ale jest cholernie intrygujące.

Naukowcy z Uniwersytetu w Palermo zrekrutowali 23 osoby w wieku od 18 do 65 lat do spożywania tuzina zielonych oliwek dziennie przez 30 dni. O dziwo, ich średni procent masy tłuszczowej spadł o około 1.7%, a ich średnia masa mięśniowa wzrosła o około 1.39%.

Aby wprowadzić liczby łatwiej przyswajalne, uczestnicy stracili około kilograma (2.2 funty) i zastąpił je mniej więcej taką samą ilością mięśni, bez żadnych zmian w diecie i ćwiczeniach.

W nauce tego rodzaju wyniki często spotyka się z „hę?”I dużo drapania po głowie.

Czego szukali

Naukowcy, którzy badali określony rodzaj zielonej oliwki znany jako Nocellara del Belice, przetestowali uczestników popijających oliwki pod kątem jakiegokolwiek efektu probiotycznego, działania przeciwutleniającego lub działania przeciwzapalnego.

Chociaż nie mogli znaleźć żadnego ostatecznego efektu probiotycznego po zjedzeniu oliwek, znaleźli znaczące działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające. Zmniejszyły się zarówno interleukina-6 (IL-6), czynnik zapalny, jak i dialdehyd malonowy (MDA), marker wolnych rodników. Oczywiście możesz spodziewać się podobnych efektów konsekwentnego jedzenia owoców lub warzyw.

Jednak żaden z efektów nie był wystarczająco silny, aby wyjaśnić dramatyczne wahania kompresji ciała.

Więc co się stało?

Naukowcy uważają, że wyniki miały związek z konkretnym kwasem tłuszczowym:

„Możliwe wyjaśnienie może być związane ze zdolnością sprzężonego kwasu linolowego (CLA) do redukcji poziomu tkanki tłuszczowej. Cząsteczka występuje zarówno w oliwie z oliwek z pierwszego tłoczenia, jak iw oliwkach stołowych, a także może być produkowana podczas ich trawienia.”

Od czasu wprowadzenia na rynek suplementów w połowie lat 90-tych (przy okazji, przez ciebie), CLA często wykazywał obiecujący potencjał spalania tłuszczu i budowania mięśni, szczególnie w badaniach na zwierzętach. Badania na ludziach nie zawsze były tak owocne, ale może to wynikać z wielu powodów, być może najbardziej znaczących różnic w standardach produkcji.

Jednak ostatnie badanie w American Journal of Clinical Nutrition wykazało, że osoby, które stosowały suplement CLA, doświadczały miesięcznej utraty tłuszczu w wysokości około funta na miesiąc. Jednak wyniki badania tuzina oliwek dziennie przewyższały wyniki CLA dotyczące spalania tłuszczu i budowania mięśni w większości badań.

Gdzie mogę znaleźć te oliwki?

Oliwki Nocella del Belice są często sprzedawane w Stanach Zjednoczonych jako oliwki Castelvetrano, natomiast wytworzona z nich oliwa jest sprzedawana jako oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia „Valle del Belice”.

Alternatywnie, i być może skuteczniej, możesz wziąć CLA bezpośrednio. Biotest zawiera go w formule Flameout®.

Odniesienie

1. Accardi i in. Oddziaływanie odżywcze zielonych oliwek stołowych: badanie pilotażowe z oliwkami Nocellara del Belice. Odporność i starzenie się. 2016,13: 11. 5 kwietnia 2016.