Wskazówka Kolejny wspaniały powód, aby pić zieloną herbatę

Spraw, by rak skóry sam się zabił

Badania wykazały, że główna katechina w zielonej herbacie, EGCG, zapobiega proliferacji leukocytów, które są białymi krwinkami, które czasami wskazują na początek raka skóry. Ponadto EGCG pobudza komórki rakowe skóry do apoptozy, co jest technicznym określeniem samobójstwa komórek.

Oznacza to, że wydaje się, że zielona herbata nie tylko zapobiega uszkodzeniom słonecznym, ale może je odwracać. Możliwe jest również, że zielona herbata, podobnie jak aspiryna, może nawet zapewniać ochronę przed czerniakiem, najbardziej śmiercionośną postacią raka skóry.

Ile zielonej herbaty?

Większość ekspertów uważa, że ​​potrzebujesz od 250 do 400 mg. ekstraktu z zielonej herbaty (zawierającego cztery główne polifenole zielonej herbaty), aby ewentualnie chronić się przed uszkodzeniami słonecznymi. Możesz to uzyskać z filiżanki zielonej herbaty, która zawiera średnio 253 mg. katechin.

Jednak niektórzy naukowcy twierdzą, że jest to jedna konkretna katechina zielonej herbaty, EGCG, która wykonuje całą magię, a średnia filiżanka zielonej herbaty zawiera tylko około 50 miligramów. (A niektóre marki sklepowe, takie jak wersja zielonej herbaty Diet Snapple, według New York Times, zawierają zero EGCG!)

Oczywiście nauka nie jest pewna idealnego dawkowania, a jest to jeszcze bardziej problematyczne, biorąc pod uwagę, że filiżanki zielonej herbaty (i różnych odmian, a nawet różnych upraw tego samego rodzaju) znacznie różnią się zawartością katechin.

Radziłbym wziąć standaryzowany suplement zielonej herbaty (250 do 400 mg. dziennie) lub zhakuj filiżankę zielonej herbaty, gotując luźne liście przez cztery minuty. Powinno to zwielokrotnić zawartość katechiny do 3,4 lub 5 razy. Jeśli już używasz Superfood, pamiętaj, że zawiera on również dużą ilość EGCG.

Jeśli utkniesz z torebkami liści zielonej herbaty, wyskocz z nich do diabła. Pozwól im usiąść na 5 do 6 minut, a jeśli lubisz mleko do herbaty, nie dodawaj go, dopóki herbata nie przestanie moczyć.

Alternatywnie, możesz po prostu wypić kilka filiżanek (2-4) normalnie parzonej, potencjalnie słabej zielonej herbaty. Nawet to może być zbyt zniechęcające, ale spójrz na to w ten sposób: jeśli nie możesz mieć trzech lub czterech filiżanek, jedna lub dwie są lepsze niż nic i, w zależności od mocy mieszanki, mogą nawet dać Ci to, czego potrzebujesz.

Bibliografia

1. Vayalil PK, Mittal A, Hara Y, Elmets CA, Katiyar SK., „Polifenole zielonej herbaty zapobiegają uszkodzeniom oksydacyjnym wywołanym przez światło ultrafioletowe i ekspresji metaloproteinaz macierzy w skórze myszy.„J Invest Dermatol. Czerwiec 2004; 122 (6): 1480-7.
2. Ahmad N, Feyes DK, Nieminen AL, Agarwal R, Mukhtar H. »Składnik zielonej herbaty epigallokatechiny-3-galusan i indukcja apoptozy i zatrzymanie cyklu komórkowego w ludzkich komórkach raka.”J Natl Cancer Inst 1997, 17 grudnia; 89 (24): 1881-6.