Carb Cycling For The Non-Counter

1923
Yurka Myrka
Carb Cycling For The Non-Counter

Jeśli nie byłeś w śpiączce lub osobisty lekarz Michaela Jacksona prowadził nocne wizyty domowe, wiesz, że kolarstwo węglowodanowe działa. Trenerzy T Nation Christian Thibaudeau, dr. Mike Roussell, Shelby Starnes i dr. John Berardi wszyscy poparli manipulowanie dziennym spożyciem węglowodanów w celu poprawy składu ciała.

Jednak to nie tylko róże i słońce. Liczenie węglowodanów i innych makroskładników może się skomplikować, jeśli przygotujesz własne posiłki, i prawie niemożliwe, jeśli twoje lunche pochodzą z food trucka lub stoiska z taco.

Wejdź do Carb Cycling For The Non-Counter, systemu, który czerpie z budowania mięśni, efektów zrzucania tłuszczu tradycyjnej jazdy na rowerze węglowodanów bez wszystkich liczników i kalkulatorów zwiększających poziom kortyzolu.

Dlaczego liczenie jest do bani

Liczenie działa. Zdaję sobie sprawę, że wielu sprawnych ludzi doświadczyło wspaniałych wyników, po prostu wysysając go i robiąc cholerną matematykę. Moim argumentem jest jednak to, że metoda nieliczająca może przynieść podobne wyniki bez zgrzytania zębami i odczytywania etykiet z OCD. Dlatego.

1 - Nie możesz ufać etykietom.

Większość etykiet żywieniowych opiera swoje informacje na średnich, a nie dokładnych lub bezwzględnych wartościach. Ponadto wysokiej jakości produkty spożywcze, które powinieneś jeść (chude mięso, warzywa, owoce itp.) różnią się znacznie pod względem zawartości makroskładników i kalorii w zależności od pokosu, karmy zwierzęcia, jakości gleby i tak dalej.

Z drugiej strony informacje o wartości odżywczej żywności przetworzonej w pudełkach są znacznie dokładniejsze, ponieważ ich składniki są konsekwentnie zarządzane przez producenta.

Więc kiedy jesz Wheat Thin, wiesz prawie dokładnie, ile białka (nie) otrzymujesz. Niestety, z przeprosinami dla ekspertów Yahoo ds. Zdrowia, Wheat Thins nie jest częścią skutecznego planu posiłków poprawiającego skład ciała.

2 - Dzienny wydatek energetyczny.

Na dzienne wydatki energetyczne wpływa wiele czynników, w tym intensywność i czas trwania ćwiczeń, rodzaj pracy, skład ciała i spoczynkowa przemiana materii, z których wszystkie są trudne do dokładnego zmierzenia.

3 - Termiczny efekt karmienia.

Efekt termiczny karmienia (TEF) to ilość energii zużywanej do trawienia pokarmu. Istnieje przyjęte oszacowanie, że 10% zużywanej energii jest zużywane na trawienie i przyswajanie pożywienia.

Jednak na tę liczbę może wpływać wiele czynników, w tym rodzaj makroskładników odżywczych, całkowita ilość błonnika, rodzaj błonnika, jakość żywności (przetworzonej w porównaniu z pełnowartościową) i wrażliwość na insulinę.

Jak więc mamy przypisać konkretne makroskładniki i kaloryczne ilości spożycia, skoro nie możemy nawet określić dokładnej linii bazowej tego, co system (Twój organizm) potrzebuje do działania??

Odpowiedź brzmi: my odgadnąć.

Po co więc poświęcać energię na ważenie żywności oraz liczenie, śledzenie i dodawanie makroskładników, skoro te liczby nie są nawet dokładne?

Przeprowadzanie badań

Podczas badania popularnych planów rowerowych dotyczących węglowodanów nie znalazłem u trenerów żadnej znormalizowanej ilości makroskładników odżywczych. Niektóre opierają swoje wartości procentowe na liczbach bezwzględnych (określone ilości węglowodanów, białek i tłuszczów w dni niskie, średnie i wysokie), podczas gdy inne na macierzy zawierającej masę ciała, podstawową przemianę materii, szacowany poziom aktywności, dzienne cele treningowe i aktualne procent tkanki tłuszczowej.

Ogólnie plany obejmują dni niskowęglowodanowe, które wahają się od 50-150 gramów dziennie, dni średnio węglowodanów od 150-300 gramów dziennie i dni wysokowęglowodanowe 300-500 + gramów dziennie.

Niektóre plany obejmują również `` dni super węglowodanów '', które mogą przekraczać 700 gramów węglowodanów lub więcej, oraz `` dni bez węglowodanów '', które ledwo osiągają 50 gramów dziennie.

Co ciekawe, pomimo szerokiego wachlarza zaleceń, wszyscy trenerzy korzystający z tych protokołów mieli świetne wyniki. To wzmacnia moją teorię, że to właśnie cykl makroskładników odżywczych, a niekoniecznie konkretne ilości, jest naprawdę ważny.

Kilka punktów, zanim zjemy

  1. Zapomnij o pęcznieniu lub cięciu. O ile nie przygotowujesz się do konkretnego zawodów, totalne masowanie, po którym następują drastyczne cięcia, nie zaprowadzi Cię zbyt daleko. Dla większości powolna, ale stabilna rekompozycja ciała - uzyskanie beztłuszczowej masy mięśniowej i zminimalizowanie tkanki tłuszczowej - jest lepszą strategią długoterminową.
  2. Stosuj metody prób i błędów. Ponieważ w tym planie nie ma określonych przydziałów kalorii ani makroskładników, będzie on wymagał pewnych poprawek. Ale oto sekret: wszystko plany żywieniowe są oparte na próbach i błędach. Jest tak wiele czynników, które wpływają na utratę tkanki tłuszczowej i przyrost masy mięśniowej, że niemożliwe jest sformułowanie ogólnych zaleceń, które sprawdzą się dla każdego. Skuteczni trenerzy żywieniowi opracowują plan, sprawdzają, jak reagujesz, wprowadzają poprawki i nieustannie dokonują ponownej oceny - sama definicja metody prób i błędów.
  3. Poznaj swój cel. Jeśli szczytujesz na zawodach kulturystycznych lub próbujesz obniżyć procent tkanki tłuszczowej z 8% do 7%, to nie jest plan dla Ciebie. Potrzebujesz czegoś bardziej wymagającego. Jednak większość ludzi nie należy do żadnej z tych kategorii. Muszą co tydzień robić postępy w kierunku poprawy składu ciała. To jest plan dla nich.
  4. Szkolenie jest krytyczne. Jak zawsze, powinieneś mieć inteligentny plan treningowy, którego przestrzegasz i konsekwentnie rozwijasz.

Dopuszczalne jedzenie

Głównym celem tego planu żywieniowego powinna być pełnowartościowa żywność. Ponadto kluczowe znaczenie ma również ukierunkowane odżywianie okołotreningowe.

Poniższa lista nie jest pełną listą dopuszczalnych źródeł żywności, ale da ci solidną podstawę i dobrą różnorodność.

Mięso powinno być naturalne, wolne od antybiotyków i karmione trawą, gdy tylko jest to możliwe. Warzywa powinny być ekologiczne, gdy tylko jest to możliwe. Niezależnie od tego, czy węglowodany jeżdżą na rowerze, czy nie, jakość pożywienia ma ogromny wpływ na ogólny stan zdrowia i skład ciała.

Białka

  • Całe jajka (najlepiej omega-3)
  • Białka
  • Chude kawałki wołowiny
  • kurczak
  • indyk
  • Dziczyzna (dziczyzna, żubr, dzik, łoś itp.).)
  • Chude kawałki wieprzowiny
  • Jogurt grecki (jeśli nabiał jest dobrze tolerowany)
  • Twarożek (jeśli nabiał jest dobrze tolerowany)
  • Białko serwatkowe w proszku (tylko śniadanie w dni o wysokiej / umiarkowanej zawartości węglowodanów)

Węglowodany

  • Słodkie ziemniaki
  • brązowy ryż
  • Bezglutenowe płatki owsiane (100% płatków owsianych lub irlandzkich)

Tłuszcze

  • Awokado
  • Orzechy surowe lub prażone na sucho (z wyjątkiem orzeszków ziemnych)
  • Naturalne (100% orzechowe) masła orzechowe
  • Oliwa z oliwek
  • Olej kokosowy
  • Olej z orzechów makadamia
  • olej z orzechów włoskich
  • Masło od zwierząt karmionych trawą

Odżywianie około treningu

  • Surge® Workout Fuel
  • Surge® Recovery
  • BCAA
  • FiniBar ™ Competition Bar (opcjonalny)

Uwaga redaktora: plan żywieniowy Biotest w okresie okołotreningowym różni się nieco od tego zaproponowanego przez autora, ale koncepcja pozostaje ta sama. Aby uzyskać więcej informacji na temat protokołu zalecanego przez Biotest, kliknij tutaj.

Wszystkie przyprawy są dozwolone i zalecane.

Dozwolone są wszystkie warzywa z wyjątkiem białych ziemniaków. Chociaż nie jest to wymienione w planie, powinieneś dążyć do tego, aby codziennie spożywać warzywa do każdego posiłku poza treningiem.

Warzywa bogate w skrobię, takie jak dynia, buraki i warzywa korzeniowe są dozwolone tylko w dni o średniej i wysokiej zawartości węglowodanów.

Owoce są dozwolone tylko w dni o wysokiej zawartości węglowodanów.

Przełamanie planu

Podstawowy plan zakłada, że ​​trenujesz cztery dni w tygodniu. Zaplanuj cykl wokół tego harmonogramu ćwiczeń. Przedstawię kilka opcji rozwiązywania problemów w „przypadkach specjalnych”, ale dla większości uczestników ten plan podstawowy jest doskonałym miejscem do rozpoczęcia.

Zobaczysz, że używam słowa „porcja” - nie oznacza to wielkości porcji na opakowaniu. Oznacza to, że musisz samoregulować się i jeść tyle, ile potrzeba, aby poczuć się sytym.

Ten plan opiera się na odpowiedzi hormonalnej na rodzaj pożywienia, a nie na całkowitym spożyciu energii. Staramy się unikać mikrozarządzania, ale to powiedziawszy, nie przesadzaj - szczególnie w przypadku tłuszczów i węglowodanów. Większość potrzebuje mniej jedzenia, niż im się wydaje.

High Days

Twoje najlepsze dni powinny zbiegać się z najbardziej intensywnymi lub najważniejszymi dniami treningowymi. Dla większości byłby to dzień poświęcony dolnej części ciała.

  • Posiłek 1: Jedna porcja każdego węglowodanu (jeden z dopuszczalnego źródła wymienionego powyżej) i jedna porcja białka
  • Posiłek 2: Jedna porcja białka, jedna porcja tłuszczu
  • Posiłek 3 (przedtreningowy): Jedna porcja białka, jedna porcja węglowodanów
  • Podczas treningu: Jedna porcja Surge® Workout Fuel
  • Po treningu: Jedna porcja Surge® Recovery
  • Posiłek 4 (po treningu): Jedna porcja białka, jedna porcja węglowodanów lub owoców
  • Posiłek 5: Jedna porcja białka, jedna porcja tłuszczu

Średni dzień

Średni dzień to dzień treningowy, ale nie jest to trening priorytetowy.

  • Posiłek 1: Jedna porcja białka (jedna z wyżej wymienionego dopuszczalnego źródła) i tłuszcz
  • Posiłek 2: Jedna porcja białka, jedna porcja tłuszczu
  • Posiłek 3 (przedtreningowy): Jedna porcja białka, jedna porcja tłuszczu
  • Podczas treningu: Jedna porcja Surge® Workout Fuel
  • Po treningu: Jedna porcja Surge® Recovery
  • Posiłek 4 (po treningu): Jedna porcja białka, jedna porcja węglowodanów lub owoców
  • Posiłek 5: Jedna porcja białka, jedna porcja tłuszczu

Niski dzień

Niski dzień to dzień nietreningowy lub po prostu trening bez oporowy (interwały, treningi sportowe, ćwiczenia przyjemności, obwody masy ciała, praca wyrównawcza / regeneracyjna itp.).)

  • Posiłek 1: Jedna porcja białka, jedna porcja tłuszczu
  • Posiłek 2: Jedna porcja białka, jedna porcja tłuszczu
  • Posiłek 3: Jedna porcja białka, jedna porcja tłuszczu
  • Posiłek 4: Jedna porcja białka, jedna porcja tłuszczu
  • Posiłek 5: Jedna porcja białka, jedna porcja tłuszczu
  • Opcjonalnie: 10 gramów BCAA podczas ćwiczeń / ćwiczeń

Wyznaczanie tygodnia

Typowy tydzień wyglądałby tak:

  • Poniedziałek: trening dolnych partii ciała, wysoki dzień
  • Wtorek: trening górnych partii ciała, dzień średni
  • Środa: bez treningu, niski dzień
  • Czwartek: trening dolnych partii ciała, wysoki dzień
  • Piątek: trening górnych partii ciała, średni dzień
  • Sobota: bez treningu, dzień wolny
  • Niedziela: bez treningu, niski dzień

Rozwiązywanie problemów

Ponieważ plany „jeden rozmiar dla wszystkich” rzadko się sprawdzają, oto kilka sposobów wprowadzania zmian w oparciu o to, co wiesz o sobie lub możesz się nauczyć, gdy wypróbujesz plan podstawowy.

  • Oczywiście, jeśli trenujesz według innego harmonogramu niż powyższy plan posiłków, odpowiednio zmień odżywianie okołotreningowe (w tym posiłki przed i po treningu).
  • Jeśli jesteś ostrym gainerem i chcesz nabrać rozmiaru, dodaj baton FiniBar ™ Competition do swojego planu okołotreningowego, jedząc jeden 30-45 minut przed treningiem. Możesz również dodać kolejny wysoki dzień podczas jednego z dni treningu górnych partii ciała.
  • Jeśli zauważysz, że nakładasz za dużo tłuszczu, spróbuj najpierw zmniejszyć wielkość porcji. Możesz również ustawić jeden z dni treningu dolnej części ciała jako średni dzień.
  • Niektóre pozycje na zaakceptowanej liście to powszechne nietolerancje pokarmowe. Jeśli nie robisz postępów lub doświadczasz problemów żołądkowych, spróbuj przez jakiś czas wyeliminować nabiał, jajka lub orzechy i zobacz, jak reaguje Twój organizm.
  • Rób cotygodniowe zdjęcia postępów. Jest to plan rekompozycji ciała, więc waga łuskowa nie będzie solidnym wskaźnikiem postępu. Jeśli znasz kogoś biegłego w wykonywaniu pomiarów fałdów skóry za pomocą suwmiarki, to również jest świetne narzędzie.
  • Nigdy nie należy rezygnować z węglowodanów okołotreningowych - to okno jest najbardziej krytycznym aspektem rekompozycji organizmu.
  • Nie możesz się pomylić, dodając do swojego planu multiwitaminę, witaminę D3 i dobry olej rybny, taki jak Flameout®.

Dobre szacunki dotyczące wielkości porcji są następujące:

  • Białko to 6 uncji.
  • Warzywa to 1 szklanka.
  • Owoce to 1/2 filiżanki lub jeden kawałek.
  • Tłuszcze są wielkości piłki golfowej (do masła orzechowego, awokado), łyżki stołowej (do olejów) lub 15 orzechów.
  • Węglowodany powinny mieć 1/2 szklanki, wstępnie ugotowane (płatki owsiane, brązowy ryż) lub jeden średni słodki ziemniak.

To jest opakowanie

Kolarstwo węglowodanowe może być najskuteczniejszym sposobem na czerpanie anabolicznych korzyści płynących z węglowodanów, przy jednoczesnym utrzymaniu wrażliwości na insulinę i powstrzymaniu przyrostu tkanki tłuszczowej.

I nie musi to być skomplikowane. Eliminując liczenie i skupiając się na ogólnych zasadach, możesz czerpać korzyści bez obliczeń.


Jeszcze bez komentarzy