Pieczony Dorsz Azjatycki

3273
Vovich Geniusovich
Pieczony Dorsz Azjatycki

Ryba jest niezwykle rzadko wykorzystywanym pierwiastkiem w diecie wielu ludzi, pomimo wielu zalet. Specjalnie dla tego przepisu jest również zwieńczony bok choy. Bok choy, znana również jako kapusta pekińska, oferuje niskokaloryczną paszę objętościową (12 kalorii na 100 g) i jest bogata w witaminy A, B6, C i K. 

Fakty żywieniowe są na jedną porcję. 

Kliknij tutaj, aby uzyskać więcej prostych przepisów na budowanie mięśni. 

Składniki

  • 1/2 szklanki miodu
  • 1/4 szklanki octu jabłkowego
  • 1/4 szklanki lekkiego sosu sojowego
  • 1/4 szklanki oleju sezamowego
  • 1 łyżeczka posiekanego świeżego imbiru, obranego
  • 1/8 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
  • 2 szczypty soli morskiej
  • 2 (6 uncji) zimnych filetów

Wskazówki

  1. Wymieszaj wszystkie składniki, oprócz filetów z dorsza, w dużej misce. Dodaj dorsza do miski. Zanurz dorsza i pozostaw do marynowania. Najlepiej spędzić noc, ale wystarczy około godziny.
  2. Rozgrzej piekarnik do 425 °. Wyjmij dorsza z miski i umieść na blasze pokrytej nieprzywierającym sprayem do gotowania. Możesz wylać dowolną pozostałą mieszankę na dorsza dla dodatkowego smaku.
  3. Gotuj filety przez 8-10 minut lub do momentu, gdy ich temperatura wewnętrzna osiągnie 145 °. Podawaj z warzywami (np. Bok choy) i / lub dowolnie wybranymi węglowodanami.
Chcesz mieć kopię w podróży?
Wydrukować

Jeszcze bez komentarzy