Możesz nie zastanawiać się zbytnio nad tym, jak bardzo twój żołądek może burczeć lub czy twoja talia wygląda na trochę rozdętą na twoich obcisłych dżinsach. Ale twoje jelita to znacznie więcej niż depozyt ostatniego posiłku - są domem dla drobnoustrojów i bakterii, które odgrywają kluczową rolę we wszystkim, od wchłaniania składników odżywczych i zwiększania odporności, po zmniejszanie stanu zapalnego, a nawet równoważenie nastroju.
„Twoje jelita i zawarty w nich mikrobiom są niezwykle ważne dla ogólnego stanu zdrowia” - wyjaśnia Raphael Kellman, M.re., założyciel Kellman Center for Integrative and Functional Medicine w Nowym Jorku i autor Dieta mikrobiomu. Mikrobiom to miniaturowy świat wewnątrz Twojego przewodu pokarmowego, który stanowi 90% komórek Twojego organizmu.
„Mikrobiom odgrywa ważną rolę w funkcji immunologicznej, zdrowiu mózgu, poziomie energii, funkcjonowaniu skóry i mięśni” - mówi Kellman. „Kiedy jelita są zdrowe, reszta ciała jest dla nich lepsza.„Oto dlaczego zdrowe jelita są dla Ciebie dobre i jak możesz je utrzymać na optymalnym poziomie.
1 z 6
Colin Anderson Productions pty ltd
Bakterie w jelitach odgrywają kluczową rolę w tym, jakie składniki odżywcze organizm wchłania z diety, ale pomagają również określić ilość kalorii i energii, które dostają się do organizmu, mówi Kellman.
„Istnieje bezpośredni związek między mikrobiomem a ekspresją genów lub sposobem kodowania genów pod kątem złogów tłuszczu” - mówi. Kiedy spożywasz wysoce przetworzoną żywność i / lub te bogate w cukier, skrobię i niezdrowe tłuszcze, Twój organizm zazwyczaj reaguje stanem zapalnym, który może sprzyjać rozwojowi pewnych „złych” bakterii w jelitach - mówi Kellman.
Bakteria ta może przytłoczyć „dobre” bakterie i wywołać nadprodukcję insuliny, co spowoduje, że organizm przestanie spalać tłuszcz i zacznie go gromadzić.
„Kiedy przestawisz się na żywność ze zdrowymi tłuszczami i pokarmami bogatymi w błonnik, które wspierają zdrowsze bakterie, zaczniesz redukować ten stan zapalny i zresetujesz metabolizm” - mówi. Niedawne badanie przeprowadzone na University of Iowa wykazało, że niezdrowy mikrobiom u myszy może również prowadzić do przyrostu masy ciała i otyłości poprzez zmianę ich metabolizmu spoczynkowego.
2 z 6
domoyega / Getty
Badanie opublikowane w czasopiśmie BioEssays stwierdza, że mikroby mogą faktycznie wpływać na to, co wybierasz do jedzenia. Naukowcy spekulują, że mikroby manipulują twoimi zachowaniami żywieniowymi, wywołując apetyt na określone pokarmy - więc mnóstwo niezdrowych bakterii może sprawić, że sięgniesz po cheeseburgera i frytki zamiast prostej sałatki.
To powiedziawszy, zdrowa dieta wypełniona zdrowymi pokarmami może odwrócić apetyt na śmieci, więc będziesz wybierać lepsze opcje w stosunkowo krótkim czasie, mówi Robynne Chutkan, M.re., założycielka Digestive Center for Women w Chevy Chase, MD i autorka Rozwiązanie dla mikrobiomu.
3 z 6
Yuri_Arcurs
„Masz więcej neuroprzekaźników w jelitach niż w mózgu” - zauważa Frank Lipman, M.re., założyciel Eleven-Eleven Wellness Center w Nowym Jorku i autor 10 powodów, dla których czujesz się stary i tyjesz. W rzeczywistości ponad 70% hormonu dobrego samopoczucia, serotoniny (który reguluje nastrój, sen i pamięć), jest wytwarzane w jelitach. „Kiedy Twoje jelita są wytrącone z równowagi, zmienia się nastrój i możesz stać się bardziej niespokojny i przygnębiony” - mówi Lipman. Jedno ostatnie badanie opublikowane w czasopiśmie Mózg, zachowanie i odporność stwierdzili, że kobiety, które otrzymywały codziennie suplement probiotyczny „dobrych” bakterii przez cztery tygodnie, zgłaszały znacznie mniej negatywnych myśli związanych ze smutnym nastrojem w porównaniu z tymi, które przyjmowały placebo.
4 z 6
Squaredpixels / Getty
Jedną z kluczowych funkcji jelit, poza ich rolą w trawieniu pokarmu, jest pomoc w utrzymaniu silnego układu odpornościowego. „Ponad 80% układu odpornościowego organizmu otacza jelita” - mówi Lipman. Oznacza to, że uszkodzenie cienkiej ściany komórkowej w jelitach może mieć znaczący wpływ na organizm. „Uważamy, że większość problemów autoimmunologicznych, z jakimi borykają się dziś ludzie, ma swój początek w jelitach” - mówi. A ponieważ w żywności często można znaleźć bakterie, wirusy i inne toksyny, zdrowe jelita są niezbędne do zwalczania infekcji spowodowanych żywnością i środowiskiem.
5 z 6
Jay Yuno / Getty
Kiedy nie jesteś w stanie w pełni wchłonąć wszystkich składników odżywczych z pożywienia, zauważysz różnicę w lustrze. „Jeśli Twoje jelita nie funkcjonują prawidłowo, Twoje włosy mogą być cieńsze, paznokcie bardziej łamliwe, a skóra bardziej skażona” - mówi Chutkan. Badania pokazują, że ponad połowa wszystkich osób cierpiących na trądzik ma problemy z florą jelitową, a trądzik różowaty jest powiązany z zaburzeniami równowagi bakteryjnej. Badania pokazują również, że probiotyki mogą pomóc ulepszyć oba. „Bycie zdrowym od wewnątrz może również pomóc wyglądać zdrowiej” - dodaje.
6 z 6
IAN HOOTON / SCIENCE PHOTO LIBRARY / Getty
Według Raphaela Kellmana, M.re.
Jeszcze bez komentarzy