5 fajnych rzeczy do zrobienia z białkiem w proszku

Oto, co musisz wiedzieć…

1. Zamień malinowy sernik w ciasteczka z zaledwie trzema składnikami.
2. Zjedz swoją kawę. Zrób ciasteczka sernikowe z kawałkami mokki. Są niskowęglowodanowe i zawierają kofeinę.
3. Zrób ciasteczka bananowo-bananowe z owsa, bananów i białka bananowego w proszku.
4. Przygotuj polewę wysokobiałkową z zaledwie dwóch składników. Polej wszystko.
5. Proteinowe poppersy to kulki wielkości kęsa, bez miodu i suszonych owoców. Usuń większość tłuszczu, cały cukier i przygotuj lepszą przekąskę.

Poza butelką Shaker

Kiedy Twoim celem jest utrata tłuszczu lub pozostanie szczupła, większość ludzi uważa, że ​​mają tylko dwie możliwości: unikaj deserów na zawsze lub próbuj jeść małe, niezadowalające porcje pysznych rzeczy.

To mniej więcej tyle samo frajdy, co wybór między próchnicą a wrastającym paznokciem.

Ale jest inny wybór: rób zdrowe desery i jedz, ile chcesz. (Zaufaj mi, kiedy są tak sycące, tak naprawdę nie jesz tyle.) Oto pięć sposobów, aby to zrobić.

1 - Ciasteczka bananowo-bananowe

Partia miękkich, słodkich ciasteczek bananowych nie musi być pakowana z cukrem, masłem czy mąką. Nie musi też być trudne do wykonania ani czasochłonne.

Wszystko, czego potrzebujesz, to kilka bananów, białko bananowe w proszku, płatki owsiane i kilka pomniejszych składników. Nie potrzeba blendera ani robota kuchennego. To jest łatwe.

Składniki

• 4 duże banany
• 4 miarki Metabolic Drive® banana
• 2 szklanki staroświeckiego płatka owsianego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka soli
• Odrobina ekstraktu waniliowego
• Duże ilości imbiru, cynamonu, ziela angielskiego, kardamonu lub przyprawy do ciasta dyniowego

Wskazówki

1. Rozgrzej piekarnik do 325 stopni Fahrenheita.
2. Zetrzyj banany razem w misce. Jeśli masz tłuczek do ziemniaków, użyj go, w przeciwnym razie widelec jest w porządku.
3. Dodaj wszystkie pozostałe składniki i wymieszaj ręcznie.
4. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia lub spryskaj olejem kokosowym.
5. Wyłóż ciasto łyżką do ciastek, aby uzyskać nieco jednolite ciasteczka. Przy średniej miarce powinieneś dostać około 20-22 ciasteczek.
6. Piecz przez 18-20 minut w zależności od piekarnika i wielkości ciastek.
7. Wybierz krótszy czas pieczenia, a następnie otwórz jeden, aby zobaczyć, czy jest gotowy. Albo dźgnij wykałaczką. Jeśli wyjdzie czysty, będziesz wiedział, że są gotowe do pieczenia.

Wskazówki: Zainwestuj w łyżkę do ciastek. Znajdź taki z „zamiataniem”, co często widzisz na gałkach lodów. Używanie niekonwencjonalnych składników sprawia, że ​​nie będziesz w stanie uformować ciasteczek własnymi rękami. Użyj łyżki, aby ujednolicić rozmiar, aby równomiernie się upiekły.

Informacje żywieniowe: ciasteczka bananowo-bananowe zawierają około 77 kalorii na ciastko, 5 gramów białka, 12 gramów węglowodanów i 1 gram tłuszczu.

Uwaga: to są numery boiska. Nie będą dokładne ze względu na różnice w rozmiarze pliku cookie, używane marki składników, opcjonalne dodatki, które możesz wprowadzić, i drobne błędy pomiarowe.

2 - Ciasteczka z sernikiem malinowym

Sernik zajmuje dużo czasu. Jedzenie więcej niż kromki jest generalnie mile widziane. I masz to tylko na specjalne okazje. To wszystko jest BS.

Więc uprośćmy przepis, pozbądźmy się tony zbędnego tłuszczu, zachowaj smak i upieczmy go w ciasteczka, których wymieszanie zajmuje tylko kilka minut.

Aha, przy okazji, w zależności od używanego serka śmietankowego, możesz zjeść pół porcji bez reperkusji.

Składniki

• 1 blok osiem uncji serka śmietankowego (do wyboru: niskotłuszczowy, beztłuszczowy lub pełnotłusty)
• 3 miarki czekolady lub wanilii Metabolic Drive®
• 1 czubata filiżanka mrożonych malin lub jagód

Wskazówki

1. Rozgrzej piekarnik do 325 stopni Fahrenheita.
2. Połącz Metabolic Drive z twarogiem. Dodaj jagody i wymieszaj.
3. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Wyłóż ciasto na dziewięć ciasteczek.
4. Piecz przez 18-20 minut.
5. Err po stronie krótszego czasu pieczenia. Otwórz jedną, aby zobaczyć, czy jest zrobiona. Albo dźgnij wykałaczką. Jeśli wykałaczka wyjdzie czysta, będziesz wiedział, że są gotowe do pieczenia.

Wskazówka: w niektórych sklepach można kupić serek śmietankowy zrobiony z jogurtu greckiego, który zawiera dodatkowe białko i mniej tłuszczu. Użyj go, jeśli możesz go znaleźć, ale równie dobrze działa normalnie i bez tłuszczu.

Informacje żywieniowe: Każde ciastko zawiera około 59 kalorii, 4 gramy węglowodanów, 9 gramów białka i mniej niż 1 gram tłuszczu, używając beztłuszczowego serka śmietankowego.

3 - Ciasteczka z sernikiem Mocha

Potrzebujesz uczty niskowęglowodanowej? Ten przepis jest idealny. I jest doprawiony odrobiną kofeiny.

Składniki

• 1 blok 8 uncji serka śmietankowego
• 3 miarki czekolady Metabolic Drive®
• 1 opakowanie kawy rozpuszczalnej, np. Starbucks Via
• 1/4 szklanki wody
• 1/4 szklanki mini kawałków ciemnej czekolady (opcjonalnie)

Wskazówki

1. Rozgrzej piekarnik do 325 stopni Fahrenheita.
2. Połącz Metabolic Drive z kawą rozpuszczalną i wodą.
3. Dodaj twarożek i mieszaj, aż nie będzie żadnych widocznych grudek. Dodaj opcjonalne chipsy czekoladowe i wymieszaj.
4. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Wyłóż ciasto na dziewięć ciasteczek.
5. Piecz przez 15-18 minut.
6. Błąd po stronie niedopieczenia ciasteczek. Wyciągnij je z piekarnika i otwórz jedną, aby zobaczyć, czy są gotowe. Lub użyj wykałaczki.

Informacje żywieniowe: Każde ciastko zawiera około 59 kalorii, 4 gramy węglowodanów, 9 gramów białka i mniej niż 1 gram tłuszczu, używając beztłuszczowego serka śmietankowego.

4 - Najlepszy lukier w Twoim życiu

Polej nim wszystko, co chcesz. Ułóż go na ciastkach proteinowych, naleśnikach, babeczkach, ciasteczkach i tak dalej. Zanurz w nim owoce, zanurz w nim palce lub zjedz łyżką.

Składniki

• 2 miarki Metabolic Drive® o dowolnym smaku
• 1/3 szklanki pełnotłustego mleka kokosowego z puszki
• Liberalne kreski cynamonu

Wskazówki

Wymieszaj składniki razem. Niech się wyluzuje. Załóż to na wszystko.

Informacje żywieniowe: podziel z kimś lukrowanie, a dostaniesz około 158 kalorii, 21 gramów białka, 5 gramów węglowodanów i 6 gramów tłuszczu.

5 - Protein Poppers

Jeśli chodzi o kulki wielkości kęsa, inne przepisy wymagają lepkich suszonych owoców, melasy lub miodu oraz dużej ilości masła orzechowego lub oleju kokosowego. Te składniki działają jak klej, który utrzymuje kulki razem.

Te składniki nie są oczywiście niezdrowe, ale są dość kaloryczne - zwłaszcza w połączeniu.

Więc jeśli twój przyjaciel paleo zrobi porcję pysznych kulek zawierających daktyle, miód, olej kokosowy i orzechy makadamia oraz masło migdałowe, przygotuj się na zjedzenie trzech i poczuj się jak gówno, ponieważ te trzy małe kule dobroci zawierały około 700 kalorii.

Nie mówię ci, żebyś przechodził na dietę niskokaloryczną, ani nawet tak liczyć kalorie. Mówię ci tylko, że możesz zwiększyć objętość tego, co jesz, tak, aby było 700 kalorii nawiasem mówiąc dużo trudniejsze do spożycia za jednym razem.

Oto sztuka zwiększania objętości: wybieranie pokarmów, które wydają się zajmować więcej miejsca w żołądku, ale ich nie zrobią ty zajmują więcej miejsca. Poczujesz się, jakbyś jadł tonę, ponieważ jesteś najedzony, ale w rzeczywistości spożywasz rozsądną ilość kalorii.

A zastępując słodkie składniki, możesz wypełnić, omijając wywołaną melasą śpiączkę węglowodanową.

Składniki

• 2 miarki Metabolic Drive® wanilii
• 1 szklanka PB2 (sproszkowane, odtłuszczone masło orzechowe)
• 1 szklanka Splenda
• 1 szklanka staroświeckiego płatka owsianego
• 1/2 filiżanki plus 3 łyżki niesłodzonego mleka z orzechów nerkowca lub migdałów
• Odrobina ekstraktu waniliowego
• 1/4 łyżeczki soli
• Obfite ilości imbiru, cynamonu, kardamonu lub przyprawy do ciasta dyniowego
• Opcjonalna powłoka: posiekane orzechy, płatki kokosowe, mini kawałki gorzkiej czekolady

Wskazówki

1. Do miski dodaj płatki owsiane i 1/2 szklanki mleka. Wymieszaj i odstaw na 5 minut.
2. Połącz wszystkie inne suche składniki w swoim robocie kuchennym i wymieszaj: Metabolic Drive, PB2, sól, przyprawy. (Potężny blender też się sprawdzi.)
3. Dodaj nasączony mlekiem owies do robota kuchennego. Blend do równomiernego rozprowadzenia. Powinien wyglądać jak małe piaszczyste kępki.
4. Dodaj trzy łyżki mleka migdałowego lub nerkowca i ponownie zmiksuj. Pozwól robotowi pracować, aż ciasto zwinie się w gigantyczną kulkę. Jeśli na dnie robota kuchennego znajdują się suche składniki, równomiernie rozprowadź je z powrotem w cieście.
5. Zanurz palce w wodzie, aby zapobiec przywieraniu, a następnie odetnij małe kawałki ciasta i zwiń je w małe kulki o średnicy około pół cala.
6. Rozwałkuj patyku w stosie dodatków, jeśli chcesz: płatki kokosowe, posiekane orzechy lub wiórki gorzkiej czekolady. Konieczne może być zwilżenie poppersów odrobiną wody, aby dodatki się przykleiły.
7. Wstaw je do lodówki, aby ostygły.

Przepis na około 25 kulek.

Informacja żywieniowa: bez dodatków każda kula ma około 45 kalorii, 5 gramów węglowodanów (1g błonnika), 4 gramy białka i 1 gram tłuszczu.