Wskazówka Łatwe, wysokobiałkowe ciepłe bułeczki

Od czasu do czasu pojawia się przepis, który staje się podstawą. Te gofry ze słodkich ziemniaków spisały się całkiem nieźle. Ludzie na całym świecie nie jedli kolejnego śniadania od czasu ich odkrycia. Ten pieczony naleśnik zapowiada się na kolejny przełom.

Ciasto Na Patelni

W niektórych kulturach nazywa się je „ciepłymi bułeczkami”.„W innych“ ciasta na patelni.„Bez względu na to, jaką nazwę im nadasz, nie można zaprzeczyć, że mają puszystą konsystencję naleśnika, wspaniały smak bez poczucia winy i profil składników odżywczych. Zjedz je na śniadanie lub deser lub pokrój na porcje wielkości przekąski.

Wiele receptur białek w proszku może być gumowatych i suchych, ale nie te. Dostaniesz jeden duży, puszysty naleśnik, który posłuży jednej głodnej osobie lub dwóm walczącym z trudem. Cały naleśnik zawiera aż 53 gramów białka, pochodzącego z mieszanki izolatu serwatki, kazeiny micelarnej i jajek. Oznacza to pełny profil aminokwasów o różnym stopniu uwalniania.

Masz też kilka porcji owoców, a także ponad jedną trzecią dziennego spożycia błonnika na jedno posiedzenie. Ten białkowy naleśnik zapewni Ci energię i sprawi, że Twoje ciało będzie działać jak w zegarku.

Składniki

• 1 Średnio dojrzały banan
• 1/2 szklanki niegotowanego płatków owsianych lub mąki owsianej
• 2 Całe jajka
• 1 i 1/3 miarki (40 g) białka waniliowego Metabolic Drive®
• 1/5 szklanki (2.1 uncja) jogurt grecki o zerowej zawartości tłuszczu
• 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 szklanki mrożonych jagód
• 1 czubata łyżeczka pestek dyni (lub innych nasion)
• Niewiele szczypie soli

Instrukcje

1. Rozgrzej piekarnik do 360 Fahrenheita lub 180 Celsjusza.
2. Wrzuć wszystkie składniki do blendera lub robota kuchennego, z wyjątkiem jagód i nasion. Miksuj, aż dobrze się połączy bez widocznego całego owsa.
3. Spryskać żaroodporną patelnię niewielką ilością niskokalorycznego sprayu do gotowania. Wlej gładkie ciasto na patelnię.
4. Wrzuć na wierzch kilka jagód i nasion. Możesz użyć świeżych jagód, ale mrożone są równie dobre i sprawiają, że naleśniki są wyjątkowo wilgotne.
5. Piec na górnej półce przez 18-20 minut lub do zarumienienia.
6. Opcjonalnie: podawaj z odrobiną jogurtu greckiego, miodem, syropem klonowym lub syropem bez cukru.

Bonus: dlaczego nasiona dyni?

Pestki dyni są miłym akcentem, zwłaszcza jeśli trochę się rozrzedzasz. Zawierają beta-sitosterol, który hamuje enzym 5-alfa-reduktazy, który przekształca testosteron w dihydrotestosteron (DHT).

Wiele randomizowanych, kontrolowanych badań na szczurach i ludziach wykazało, że olej z pestek dyni ma działanie antyandrogenne i pomaga w wypadaniu włosów u mężczyzn. Aby uzyskać zdrowy profil hormonalny, nasiona dyni są świetną opcją.

Kalorie i makra dla całej cholernej rzeczy

• 641 kalorii
• 17 gramów tłuszczu
• 72 gramy węglowodanów
• 53 gramy białka
• 12 gramów błonnika