Dieta ketonowa została powiązana z utratą wagi, poprawą funkcji poznawczych i wieloma innymi korzyściami. Teraz możesz dodać jeszcze jednego do listy - może to pomóc w walce z grypą.
Badanie Uniwersytetu Yale opublikowane w Science Immunology odkryli, że strategia jedzenia wysokotłuszczowego i niskowęglowodanowego aktywuje podzbiór komórek w płucach, które zwiększają produkcję śluzu, który może uwięzić wirusa grypy. Według badań śluz zapobiega wpływowi wirusa na płuca.
Jednak nie porzucaj jeszcze węglowodanów. Badanie przeprowadzono na myszach, a oświadczenie z Uniwersytetu Yale nie wskazywało, że istnieją jakiekolwiek plany powtórzenia eksperymentu na ludziach.
Mimo to odkrycia pozwoliły naukowcom lepiej zrozumieć, w jaki sposób organizm walczy z grypą. W szczególności odkryli, że komórki gamma delta T organizmu, które mają charakterystyczne receptory wspomagające układ odpornościowy, są niezbędne do utrzymania zdrowia myszy i ludzi.
Myszy wyhodowane bez limfocytów T gamma delta nie widziały żadnych korzyści z diety ketonowej, zgodnie z badaniem. Myszy z komórkami miały wyższy wskaźnik przeżywalności po ekspozycji na grypę niż myszy karmione dietą wysokowęglowodanową.
„To było całkowicie nieoczekiwane odkrycie” - powiedział współautor badania, Akiko Iwasaki, profesor immunobiologii i biologii molekularnej, komórkowej i rozwojowej Waldemara Von Zedtwitza oraz badacz z Instytutu Medycznego Howarda Hughesa.
Idąc na keto? Oto Twoje najważniejsze rzeczy.
Przeczytaj artykuł
Jeszcze bez komentarzy