Pięćdziesiąt gramów. To dzienny limit dodanego cukru zalecany przez Food and Drug Administration (FDA) dla przeciętnego Amerykanina. I niestety, łatwo jest nie tylko spotkać się z tą czapką, ale szybko ją przekroczyć. Wiele naszych ulubionych napojów, przypraw i przekąsek lub z dodatkiem cukru. Poważnie, po prostu weź kilka toreb z półek w sklepie spożywczym i zobacz, ile z nich dodajemy do prawie wszystkiego, co jemy.
Z drugiej strony sztuczne i naturalne alternatywy cukru mogą pomóc pokonać głód cukru i nadal dostarczać te słodkie doznania, których tak rozpaczliwie pragną nasze kubki smakowe - bez konsekwencji.
„Mózg otrzymuje nagrodę lub słodką odpowiedź od substancji słodzących” - mówi Brian St. Pierre, M.S., R.re., oraz dyrektor ds. żywienia sportowego w Precision Nutrition. „Generalnie, kiedy ludzie zastępują słodkie napoje sztucznie słodzonymi, jedzą mniej cukru, mniej kalorii i tracą na wadze.”
Możesz powiedzieć sobie: „Cóż, po prostu trzymam się z daleka od wszystkiego, co ma w sobie cukier.„To wcale nie jest takie proste.
FDA oznacza sztuczne słodziki o „wysokiej intensywności”, takie jak asparatam i sukraloza, jako dodatki do żywności. Spośród tych typów św. Pierre mówi: „Istnieje wiele niepotwierdzonych dowodów na problemy zdrowotne, ale dowody naukowe nie wykazują wielu negatywnych skutków.”
Alkohole cukrowe, takie jak erytrytol i ksylitol, to niskokaloryczne węglowodany występujące w roślinach przetwarzanych na sprzedaż jako substytuty cukru stołowego. Rafinowana stewia i ekstrakt z owoców mnicha to naturalne słodziki powszechnie uważane za bezpieczne.
Jeśli chcesz pozbyć się cukru, wypróbuj jeden z poniższych naturalnych słodzików.
8 słodkich sposobów na ograniczenie cukru
Przycisk wyskakującego okienka zamknięcia galerii 1 z 81 z 8
Skuteczny jako środek przeciwkaszlowy, miód ma silne właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne.Kalorie: 64 za łyżkę
2 z 8
Zawiera co najmniej 24 różne substancje i znaczne ilości niektórych minerałów.Kalorie: 52 za łyżkę
3 z 8
Dobre źródło fruktooligosacharydów (FOS), które odżywiają przyjazne bakterie jelitowe, zapewniając różne korzyści zdrowotne.Kalorie: 21 na łyżkę
4 z 8
Podobno łagodny środek przeczyszczający, zawiera również kilka dobroczynnych minerałów.Kalorie: 58 za łyżkę
5 z 8
Około 200 razy słodsze niż cukier; wydaje się zmniejszać stan zapalny w małych do umiarkowanych dawkach.Kalorie: 0
6 z 8
Nazywany również „luo han guo”; 300 razy słodszy niż cukier ze względu na zawartość mogrozydów.Kalorie: 0
7 z 8
Z drobno posiekanych suchych daktyli; zawiera właściwości przeciwutleniające.Kalorie: 15 na łyżeczkę
8 z 8
Zawiera inulinę; korzystny błonnik prebiotyczny; ma niższy indeks glikemiczny (35) w porównaniu z cukrem (58).Kalorie: 10 na łyżeczkę.
Powrót do wprowadzeniaSkuteczny jako środek przeciwkaszlowy, miód ma silne właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne.
Kalorie: 64 za łyżkę
Zawiera co najmniej 24 różne substancje i znaczne ilości niektórych minerałów.
Kalorie: 52 za łyżkę
Dobre źródło fruktooligosacharydów (FOS), które odżywiają przyjazne bakterie jelitowe, zapewniając różne korzyści zdrowotne.
Kalorie: 21 na łyżkę
Podobno łagodny środek przeczyszczający, zawiera również kilka korzystnych minerałów.
Kalorie: 58 za łyżkę
Około 200 razy słodsze niż cukier; wydaje się zmniejszać stan zapalny w małych do umiarkowanych dawkach.
Kalorie: 0
Nazywany również „luo han guo”; 300 razy słodszy niż cukier ze względu na zawartość mogrozydów.
Kalorie: 0
Z drobno posiekanych suchych daktyli; zawiera właściwości przeciwutleniające.
Kalorie: 15 na łyżeczkę
Zawiera inulinę; korzystny błonnik prebiotyczny; ma niższy indeks glikemiczny (35) w porównaniu z cukrem (58).
Kalorie: 10 na łyżeczkę.
Jeszcze bez komentarzy