5 kreatywnych, wysokobiałkowych dań gotowych do przygotowania posiłków, aby zaoszczędzić czas

Przygotowywanie posiłków jest podstawą codziennej rutyny każdego sportowca i chociaż zwykle występuje tylko raz lub dwa razy w tygodniu, może być czasochłonne. Ale nie musi.

„Przygotowanie posiłku polega na planowaniu, a część, która zwykle zajmuje najwięcej czasu, to białko” - zauważa Toby Amidor, autor Książka kucharska przygotowania zdrowych posiłków. Poświęcając trochę czasu na przygotowanie dań głównych, możesz szybko ułożyć różnorodne pyszne dania, które będą gotowe, kiedy tylko zechcesz.

Receptury Amidor są kreatywne (i ponownie wykorzystywane!) głównych składników białka, dzięki czemu możesz podać czysty, zdrowy posiłek w ciągu zaledwie kilku minut.

Zdrowe odżywianie

10 zdjęć przygotowujących posiłek, które Cię rozpalą

Te inspirujące zdjęcia przenoszą planowanie posiłków na zupełnie nowy poziom.

Przeczytaj artykuł

1 z 5

Moya McAllister; Stylizacja: Julia Choi

Wolnowarowy Kurczak Grillowy

Kurczak z grilla jest ulubionym miejscem na obiad, ale nie jest szczególnie znany z tego, że jest łatwy i szybki w przygotowaniu. Na szczęście w tym miejscu pojawia się magia powolnej kuchenki. Zanim kolacja się potoczy, będziesz mieć pyszny (i niezbyt ciężki) rodzinny posiłek gotowy do spożycia.

• Zrób sałatkę tex-mex z sałatą, pomidorem, cebulą, czarną fasolą, serem monterey jack i garścią pokruszonych chipsów tortilla
• Na wierzchu ciasto na pizzę pełnoziarnistą na cienkim cieście i posyp mozzarellą
• Na wierzchu ułóż średnio upieczony słodki ziemniak
• Zrób quesadillę z wysokobiałkowych tortilli, serem monterey jack, fasolą i pokrojonymi w kostkę pomidorami
• Wrzuć do wysokobiałkowej tortilli wypełnionej sałatą, pomidorem, cebulą i serem colby-jack

Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >>>

2 z 5

Moya McAllister

Wołowina Smażona W Sosie Z Orzechów Azjatyckich

Ten pożywny przepis na smażone mięso wymaga odrobiny TLC, ale po odpowiednim doprawieniu i połączeniu z intensywnie aromatycznym sosem orzechowym będziesz się zastanawiać, dlaczego kiedykolwiek zamówiłeś danie na wynos.

• Posiekaj i dodaj do brązowego ryżu i fasoli lub chili
• Pokrój w kostkę, podgrzej i dodaj do zupy na bazie bulionu z pokrojonymi warzywami, takimi jak marchewka
• Zrób kanapkę panini z cienkimi plasterkami wieprzowiny i serem
• Podawaj na dzikim ryżu ze smażonym kalafiorem lub jarmużem
• Pokrój w plastry i dodaj do makaronu pełnoziarnistego z warzywami

Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >>>

3 z 5

Magazyn Moya McAllister / M + F

Polędwiczki wieprzowe z rozmarynem i musztardą

Ten pikantny i pyszny przepis na polędwicę wieprzową jest świetny zarówno jako gwiazda posiłku, jak i baza białkowa w szeregu innych potraw. Spróbuj posiekać i dodać do brązowego ryżu i fasoli lub chili.

• Posiekaj i dodaj do brązowego ryżu i fasoli lub chili
• Pokrój w kostkę, podgrzej i dodaj do zupy na bazie bulionu z pokrojonymi warzywami, takimi jak marchewka
• Zrób kanapkę panini z cienkimi plastrami wieprzowiny i serem
• Podawaj na dzikim ryżu ze smażonym kalafiorem lub jarmużem
• Pokrój w plastry i dodaj do makaronu pełnoziarnistego z warzywami

Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >>>

4 z 5

Magazyn Moya McAllister / M + F

Pieczony Łosoś Z Ziołami Cytrusowymi

Spróbuj tego pysznego pieczonego łososia, gdy następnym razem masz ochotę na rybę.

• Ciesz się zieloną sałatą z sałatą, pomidorami, ogórkiem, serem feta i pestkami słonecznika
• Podawać z komosą ryżową lub farro i warzywami dodatkowymi (np. Brokuły lub kalafior)
• Resztki łososia pokrój w kostkę i dodaj do frittaty lub omletu
• Pokrój i ułóż w placki z łososia
• Do rybnych tacos z czarną fasolą, tartym serem i pokrojonym w kostkę awokado

Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >>>

5 z 5

Magazyn Moya McAllister / M + F

Teriyaki Tofu

Podnieś poziom przygotowania posiłku dzięki temu aromatycznemu przepisowi na tofu. Jeśli chodzi o tofu, ludzie na ogół narzekają na brak smaku, co tutaj nie stanowi problemu. Ten przepis zawiera imbir, czosnek, cebulę i wiele innych aromatycznych składników. 

• Podawaj z brązowym ryżem lub sorgo
• Wrzuć do resztek chili
• Stwórz miskę Buddy ze smażoną zieleniną i soczewicą
• Dodaj do smażenia na patelnię (marynowanie nie jest konieczne!)
• Podawać z pieczonymi frytkami z batatów i brokułami

Kliknij tutaj, aby zobaczyć przepis >>>