Dobrze opracowana dieta roślinna może stanowić bogate źródło składników odżywczych, witamin i minerałów. Chociaż osiągnięcie żądanego spożycia białka bez suplementacji jest całkowicie możliwe, sportowcom dowolnej diety - wegańskiej lub wszystkożernej - może się przydać sięgnięcie po najlepszy wegański proszek zamiast przygotowywania wysokobiałkowej przekąski.
Prawda jest taka, że spośród trzech makroskładników białko jest zazwyczaj najtrudniejsze do przygotowania i najtrudniejsze do znalezienia w drodze, a to podwójnie dla osób, których źródła białka opierają się na soi, roślinach strączkowych, orzechach, nasionach i zbożach. Bez względu na dietę, proszki białkowe są niedrogie i wygodne, zwłaszcza jeśli próbujesz wesprzeć sportowy styl życia.
Jeśli zdecydowałeś się wybrać drogę białka w proszku, wymieniliśmy sześć najlepszych wegańskich opcji proszku białkowego, które możesz dziś znaleźć na rynku. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, dlaczego wybraliśmy te proszki, abyś mógł wybrać opcję, która najlepiej odpowiada Twoim indywidualnym potrzebom.
Uwaga redaktora: zawartość BarBend ma charakter informacyjny, ale nie należy jej traktować jako porady medycznej. Opinie i artykuły na tej stronie nie są przeznaczone do diagnozowania, zapobiegania i / lub leczenia problemów zdrowotnych. Zawsze dobrze jest porozmawiać z lekarzem przed rozpoczęciem nowej rutyny fitness, odżywiania i / lub suplementacji.
Oceniliśmy źródła białka, dodatki, białko na kalorię i nie tylko, aby wybrać najlepszy ogólny wegański proszek białkowy, a opcja, na którą wylądowaliśmy, nie zawiodła. Oto dlaczego Legion's Plant + - wcześniej znany jako Thrive - zajął pierwsze miejsce.
Legion zrobił dobry z ich proszkiem białkowym na bazie grochu, ryżu, komosy ryżowej i konopi. Ta kombinacja stworzyła wspaniały profil aminokwasów - jest to kompletne białko, zawiera wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów w mniej więcej równych ilościach. Ale nie tylko białko, dodali „dziesięć dodatkowych składników odżywczych, których brakuje w dietach wegańskich”, takich jak witamina B12, żelazo i witamina D, oprócz środków ergogenicznych (czytaj: składników treningowych), takich jak beta-alanina i kreatyna. Nie ma też sztucznych składników, tylko 5 gramów węglowodanów z 25 gramami białka i zawiera cztery enzymy trawienne poprawiające wchłanianie i zmniejszające prawdopodobieństwo wzdęć.
Zdobądź 10% zniżki na rośliny legionu+
Groch, ryż, komosa ryżowa i konopie tworzą wysokiej jakości białko z dodatkiem składników odżywczych, które uzupełniają wszelkie niedobory. Użyj kodu BARBEND10, aby otrzymać 10% zniżki!
Uzyskaj 10% zniżkiDobrze się trawi, zawiera dżem pełen składników odżywczych, ma środki ergogeniczne, a stosunek białka do kalorii jest poza skalą dla wegańskiego białka. Legion Plant + to najlepsi z najlepszych.
Sportowcom zwykle nie przeszkadzają proszki białkowe z wyższą zawartością węglowodanów. Zwykle ważne jest to, czy produkt jest testowany pod kątem zakazanych substancji, co jest niezwykle rzadkie, jeśli chodzi o suplementy roślinne.
Głównym powodem, dla którego lubimy Gold Standard dla sportowców, jest to, że jest to jeden z rzadkich proszków białkowych, który uzyskał certyfikat Informed Choice. Oznacza to, że obiekt został przetestowany pod kątem substancji zakazanych - wszystkich zakazanych przez World Anti Doping Alliance. Ale jest również zaskakująco niski jak na wegańskie białko w proszku, nie zawiera soi, ma naturalny smak i zawiera dodatkowe B12 i żelazo, składniki odżywcze, które mogą być trudne do uzyskania wśród roślin. Bonus: produkt posiada certyfikat ekologiczny.
Optimum Nutrition Gold Standard Białko roślinne
Wegańskie białko o bardzo niskiej zawartości węglowodanów, które zawiera pożądaną dawkę dodatkowych witamin i minerałów.
Kupuj w AmazonOptimum Nutrition udało się stworzyć wegański proszek białkowy, który jest niskowęglowodanowy, tani i organiczny, co jest bardzo rzadkim połączeniem. Dodaj to wszystko do dodatkowych mikroelementów i certyfikatu Informed Choice, a masz dobry wybór dla każdego.
Ponownie, nie ma nic złego w węglowodanach w proszku białkowym, ale zawartość białka jest zwykle powodem, dla którego spożywasz ten produkt. Jeśli chcesz mieć najwięcej białka na kalorie - podobnie jak najmniej kalorii pochodzących z węglowodanów i tłuszczu - to nasz wybór.
Dzięki 25 gramom białka na miarkę i zaledwie 2 gramom tłuszczu i węglowodanów, zapewnia to mniej więcej taką samą ilość białka na kalorię, jak przeciętny proszek białka serwatkowego - bardzo rzadkie osiągnięcie. Większość białka pochodzi z grochu, znanego z tego, że jest bardzo bogaty w aminokwasy rozgałęzione, ale w tym produkcie dzieje się znacznie więcej: jest pięć enzymów trawiennych, które pomagają w wchłanianiu, jest sześć dodanych minerałów dla nawilżenia i siły kości oraz kilkanaście sproszkowanych owoców i warzyw, które pomagają zwiększyć zawartość przeciwutleniaczy. Może to poprawić czas regeneracji, stan zapalny i bolesność mięśni.
Inno Supps Clean Vegan Protein
Wszystkie naturalne i pełne przeciwutleniaczy i enzymów, Inno Supps naprawdę wyróżnia się niską zawartością węglowodanów.
Kupuj w AmazonNiezwykle trudno jest obniżyć odliczanie węglowodanów do tak niskiego poziomu w wegańskim proszku białkowym, ale Inno Supps udało się to osiągnąć, a wszystko to przy jednoczesnym dodaniu kilku przeciwutleniaczy i mikroelementów.
Zwłaszcza jeśli wolisz proszki białkowe o smaku waniliowym lub jagodowym, istnieje duża szansa, że rozczarowałeś się profilem smakowym wegańskich proszków białkowych. Ponieważ są zwykle tak bogate w nasiona i rośliny strączkowe, smak jest zazwyczaj dość orzechowy i ziemisty, co może dobrze współgrać z czekoladą, ale nie tak dobrze w innych profilach.
Niezwykle trudno jest uzyskać dobry waniliowy wegański proszek białkowy: często są one wytwarzane z ziaren i roślin strączkowych, a chociaż ziemistość dobrze współgra z kakao, często obezwładnia wanilię.
Inaczej jest w przypadku Pure Food Company. Podczas gdy białko pochodzi ze zwykłych miejsc - grochu, brązowego ryżu i konopi - Pure Food wybiera niezwykłą drogę użycia proszku lucuma i mesquite, aby uzyskać odświeżająco przyjemny, bogaty w smak produkt, który dostarcza około 20 gramów białka na każde 5 gramów węglowodanów netto. Jest więc dość niskowęglowodanowy, zawiera 30 procent dziennego spożycia żelaza, wszystko jest naturalne, organiczne i jest trochę Bakcyl probiotyki dla zdrowia jelit.
Proszek białkowy pochodzenia roślinnego Pure Food Company
Lucuma i mesquire to jedne z bardziej niezwykłych smaków, które sprawiają, że jest to jeden z najsmaczniejszych wegańskich proszków białkowych na rynku.
Kupuj w AmazonW chwili, gdy dotarło do naszych ust, wiedzieliśmy, że Pure Food stworzyło coś innego. Nie jest przesadą stwierdzenie, że zmieniło to nasze zdanie na temat tego, czym mogą być wegańskie proszki białkowe: zawsze zakładaliśmy, że wanilia musi smakować jak orzechy, ale teraz wiemy, że istnieje alternatywa.
Czy są jakieś produkty, które łączą to, co najlepsze z proszku białkowego, zamiennika posiłku i zielonego proszku? Jest ich kilka, ale uważamy, że Vega wymyśliła najlepszą równowagę.
Ten shake znajduje się gdzieś pomiędzy substytutem posiłku, proszkiem białkowym i zielonym proszkiem. Wciąż jest mało kaloryczny i ma więcej białka niż węglowodanów lub tłuszczu, ale oprócz 20 gramów białka na miarkę dostarcza dziennej (lub więcej) ośmiu ważnych składników odżywczych, takich jak witamina K i witamina D, jest ich 4. gramów błonnika i przeciwutleniacze. Każda miarka zawiera (w postaci proszku) sok marchwiowy, szpinak, sok z wiśni aceroli, boćwina, jarmuż, sok z granatu, sok z jagód, acai, kiełki komosy ryżowej, nasiona chia, korzeń maca, spirulina i nie tylko.
Vega All In One Shake
Ten zamiennik posiłku dostarcza wysokiej jakości białko o solidnym makro-profilu, a także probiotyki i wiele więcej.
Kupuj VegaVega jest jedną z najbardziej znanych firm zajmujących się suplementami roślinnymi, a ich All-in-One Shake jest dobrym przykładem tego, jak starannie projektują je na rynek.
Mówimy tutaj tylko o proszkach białkowych. Nie patrzymy na zamienniki posiłków, suplementy mikroelementów czy spalacze tłuszczu, po prostu przyglądamy się źródłom białka. Mimo to istnieją wady i zalety tych suplementów, które rozważaliśmy, decydując się na najlepsze.
W porównaniu z białkiem serwatkowym znacznie trudniej jest stworzyć wegański proszek białkowy o niskiej zawartości węglowodanów i tłuszczu. Z tego powodu nie krytykujemy zbytnio tych suplementów za zawierające węglowodany, ale prawdą jest, że ludzie kupują je jako źródło białka. Głównym czynnikiem jest tutaj ilość białka, jaką otrzymujesz na kalorię. Weź to pod uwagę, patrząc na cenę różnych wegańskich proszków białkowych.
Nie, to nie są suplementy witaminowe. Jednak można śmiało powiedzieć, że uzyskanie niektórych składników odżywczych na diecie roślinnej, w szczególności wapnia, żelaza i witaminy B12, jest nieco trudniejsze (choć wcale nie niemożliwe). Jeśli produkt jest przyzwoitym ich źródłem, otrzymuje dodatkowe punkty.
Niezależnie od tego, czy jest to spowodowane lektynami, gumami czy substancjami słodzącymi, proszek białkowy może być trudny do strawienia dla niektórych osób. Zwracamy uwagę na to, czy produkt zawiera gumy lub substancje słodzące, i uważamy, że jest to miły dodatek, jeśli lista składników zawiera enzymy trawienne lub bakterie probiotyczne, które mogą zmniejszać niestrawność.
Oczywiście jest to ważny element przy wyborze produktu. Ludzie często patrzą na cenę proszków, ale lepiej wziąć pod uwagę cenę białek. Proszki białkowe zawierają wiele składników, w tym tłuszcze i węglowodany. Podajemy cenę białka za gram dla każdego produktu. W zależności od tego, czy są organiczne, czy całkowicie naturalne, wegańskie białka kosztują zwykle od 6 do 9 centów za gram białka.
Chociaż jest mało prawdopodobne, aby przyniosło jakiekolwiek dodatkowe korzyści odżywcze, wiele wegańskich proszków wykorzystuje wyłącznie składniki organiczne, co zapewnia niektórym klientom spokój ducha, jeśli chodzi o najlepsze praktyki rolnicze.
Wciąż trwa debata na temat tego, czy soja jest złym pomysłem, a argumenty toczą się wokół fitoestrogenów obecnych w soi. Termin odnosi się do izoflawonów, które mogą wchodzić w interakcje z ludzkimi receptorami estrogenu, co wielu interpretuje jako oznaczające, że soja miesza się z hormonami płciowymi.
Prawda jest taka, że zdecydowana większość badań wykazała, że soja nie obniża poziomu testosteronu ani nie zwiększa estrogenu. Podsumowano metaanalizę piętnastu badań kontrolowanych placebo, w których uczestnicy spożywali do 70 gramów białka sojowego dziennie
ani żywność sojowa, ani suplementy izoflawonów nie zmieniają miar biodostępnych stężeń T u mężczyzn. (1)
Jeśli chodzi o sportowców, badanie w Dziennik Międzynarodowego Towarzystwa Żywienia Sportowego którzy porównali sportowców spożywających 50 gramów soi lub serwatki dziennie przez dwanaście tygodni, nie stwierdzili różnicy w poziomie testosteronu między dwiema grupami.(2) Zwróć uwagę, że brali koncentrat sojowy, który jest znacznie wyższy w fitoestrogenie niż twoje standardowe tofu lub tempeh.
W każdym razie strach przed soją doprowadził do powstania wegańskiego przemysłu proszkowego, w którym i tak bardzo niewiele produktów ją zawiera, i żaden z produktów, które obecnie przeglądamy, nie wykorzystuje soi jako źródła białka. Jednak jako FYI nie wygląda na to, żeby miało to znaczenie, gdyby tak było.
[Zostań ekspertem: przeczytaj nasz kompletny przewodnik po soi i testosteronie.]
Wiele osób nie jest do końca pewnym, gdzie spełnić swoje oczekiwania przy zakupie białka w proszku. Oto kilka rzeczy, o których należy pamiętać przed kliknięciem „kup”.”
Żaden z wymienionych przez nas proszków białkowych w ogóle nie zawiera soi. Powodem, dla którego wielu unika lub ogranicza soję jest obawa, że może ona zwiększyć poziom estrogenu w organizmie lub obniżyć poziom testosteronu. Jednak w dziesiątkach badań nie udało się znaleźć tego efektu przy spożywaniu do 70 gramów białka sojowego dziennie. (4) (5)
Jasne, niektórzy ludzie mają problemy z trawieniem nabiału, ale nierzadko zdarzają się wzdęcia lub skurcze po wegańskich proszkach białkowych. Jeśli to Ty, warto trzymać się proszku białkowego zawierającego enzymy trawienne, jak Legion Plant + czy Inno Supps.
Wszystkie te proszki białkowe zawierają wiele aminokwasów rozgałęzionych, które są najbardziej powiązane z syntezą białek mięśniowych. Chociaż niektóre białka wegańskie (jak wiele orzechów) mają niską zawartość tych aminokwasów, nieprawdą jest, że wysokiej jakości białka wegańskie nie istnieją. Nie martw się o „jakość” tych suplementów.
Przed wprowadzeniem jakichkolwiek dużych zmian w diecie lub schemacie suplementacji dobrze jest najpierw porozmawiać z lekarzem, aby upewnić się, że jest to właściwa decyzja dla Ciebie.
Roślinne proszki białkowe mają jeszcze większą różnorodność niż produkty serwatkowe - źródła białka, dodane mikroelementy i szeroka gama profili makroskładników sprawiają, że wybór suplementu jest zaskakująco trudnym zadaniem. Wypróbowaliśmy bardzo dużo z nich i myślimy, że wylądowaliśmy na najlepszej możliwej liście najlepszych możliwych wegańskich proszków białkowych.
Legion's Thrive to nasz najlepszy wybór. Zawiera witaminy, minerały i składniki odżywcze, wszystko jest naturalne i pochodzi z białek, takich jak groszek, ryż, komosa ryżowa i konopie, zapewniając szerokie spektrum składników odżywczych i aminokwasów. Nie zawiera GMO i dodaje trochę beta-alaniny i kreatyny, aby zwiększyć wydajność sportową.
Jeśli nie masz wrażliwości, nie ma przekonujących dowodów na to, że dzienna dawka soi wpłynie na poziom testosteronu lub zmniejszy wydajność.
Podsumowano metaanalizę piętnastu badań kontrolowanych placebo, w których uczestnicy spożywali do 70 gramów białka sojowego dziennie
ani żywność sojowa, ani suplementy izoflawonów nie zmieniają miar biodostępnych stężeń T u mężczyzn.
Chociaż istnieje argument przemawiający za ekologicznymi produktami pochodzenia zwierzęcego, nie ma zbyt wielu dowodów na to, że organiczne produkty wegańskie zapewniają więcej korzyści żywieniowych. Jednak gospodarstwa ekologiczne nie używają syntetycznych nawozów i środków owadobójczych, więc mogą być lepsze z punktu widzenia środowiska - tylko nie żywieniowego.
1. Oben J i in. Otwarte badanie mające na celu określenie wpływu doustnego układu enzymów proteolitycznych na metabolizm koncentratu białka serwatki u zdrowych mężczyzn. J Int Soc Sports Nutr. 24 lipca 2008; 5:10.
2. Muss C, i in. Preparat z papai (Caricol®) w zaburzeniach trawienia. Neuro Endocrinol Lett. 2013; 34 (1): 38-46.
3. Zhou Z, i in. Hamowanie nabłonkowych receptorów TNF-α przez oczyszczoną bromelainę owocową łagodzi stan zapalny jelit i zaburzenia czynności barierowych w zapaleniu okrężnicy. Front Immunol. 10 listopada 2017; 8: 1468.
4. Hamilton-Reeves JM, i in. Badania kliniczne nie wykazują wpływu białka sojowego ani izoflawonów na hormony rozrodcze u mężczyzn: wyniki metaanalizy. Fertil Steril. Sierpień 2010; 94 (3): 997-1007.
5. Kalman D, i in. Wpływ źródła białka i treningu oporowego na skład ciała i hormony płciowe. J Int Soc Sports Nutr. 23 lipca 2007; 4: 4.
Jeszcze bez komentarzy