Hafthor Bjornsson jest jednym z najsilniejszych (i największych) ludzi na świecie. Bjornsson o wzroście sześciu stóp i dziewięciu cali i ponad czterystu kilogramach ma dziewięć występów na podium najsilniejszego mężczyzny na świecie, w tym zwycięstwo w 2018 r. I trzecie miejsce po zerwaniu powięzi podeszwowej w 2019 r. Jest pięciokrotnym najsilniejszym człowiekiem w Europie i dwukrotnym mistrzem Arnold Strongman Classic. Mężczyzna od niechcenia ciągnie w martwym ciągu osiemset funtów plus dla przedstawicieli i został obsadzony jako The Mountain w HBO Gra o tron.
Wszystko to oznacza, że Bjornsson potrzebuje odpowiedniego paliwa, aby osiągnąć te wyróżnienia. Omówiliśmy obszernie dietę Bjornssona (plus diety, które uważał za wypróbowanie) i nie są nam obce wyzwania związane z jedzeniem. Więc ma sens, że my, dwaj kolesie o bardzo normalnych rozmiarach, którzy nie są siłaczami, zrobimy to jedz kalorie za kalorie, które Bjornsson zjada w normalny dzień treningu:
Zanim przejdziemy do szczegółów, dlaczego Bjornsson je to, co je w sposób, w jaki je, przyjrzyjmy się każdemu posiłkowi pod kątem rozkładu żywności i makr:
200g steku Ribeye- 372 kalorii
1 szklanka białego ryżu - 182 kalorie
1 łyżka masła - 102 Kalorie
1/5 szklanki marchewki - 9 kalorii
100g małego szpinaku - 23 kalorie
1/5 szklanki czerwonej papryki - 8 kalorii
22.5g dekstrozy - 83 kalorie
330 ml wody kokosowej - 64 kalorie
200g steku Ribeye - 372 kalorii
1 szklanka białego ryżu - 182 kalorie
1 łyżka masła - 102 Kalorie
1/5 szklanki marchewki - 9 kalorii
100g małego szpinaku - 23 kalorie
1/5 szklanki czerwonej papryki - 8 kalorii
22.5g dekstrozy - 83 kalorie
75g ziemniaków - 131 kalorii
1 banan - 105 kalorii
330 ml soku pomarańczowego - 156 kalorii
200g steku Ribeye - 372 kalorii
1 szklanka białego ryżu - 182 kalorie
1 łyżka masła - 102 Kalorie
1/5 szklanki marchewki - 9 kalorii
100g małego szpinaku - 23 kalorie
22.5g dekstrozy - 83 kalorie
75g ziemniaków - 131 kalorii
1 pomidor - 11 kalorii
330 ml soku pomarańczowego - 156 kalorii
200g steku Ribeye - 372 kalorii
2 szklanki białego ryżu - 364 kalorii
1 łyżka masła - 102 Kalorie
1/5 szklanki marchewki - 9 kalorii
100g małego szpinaku - 23 kalorie
22.5g dekstrozy - 83 kalorie
330 ml soku pomarańczowego - 156 kalorii
200g steku Ribeye - 372 kalorii
2 szklanki białego ryżu - 364 kalorii
1 łyżka masła - 102 Kalorie
1/5 szklanki marchewki - 9 kalorii
100g małego szpinaku - 23 kalorie
22.5g dekstrozy - 83 kalorie
1 pomarańczowy - 86 kalorii
330 ml wody kokosowej - 64 kalorie
1 litr pełnotłustego mleka - 609 kalorii
64g białka kazeiny - 231 kalorii
1 banan - 105 kalorii
Powiedzmy, że tak jest DUŻO z jedzenia. Jeśli połączyłeś wagę ciała Davida i mnie w czasie tego wyzwania, nadal nie ważylibyśmy tyle co Bjornsson.
Ale byliśmy gotowi i pewni siebie, aby żarłocznie poradzić sobie z kilkudniowymi kaloriami w ciągu ośmiu godzin.
David i ja właśnie ukończyliśmy kilka z Primal Swoledier Eric Leija's Kettlebell Flows, więc byliśmy zdecydowanie spragnieni obfitego śniadania. Odkryliśmy, że David je wyjątkowo szybko, a ja jestem przeciwieństwem.
Porozmawialiśmy o tym, co nas najbardziej męczyło przed podjęciem wyzwania. Dla Davida chodziło o to, ile soku pomarańczowego i wody kokosowej będziemy musieli wypić, ponieważ słodkie napoje są dla niego zwykle trudne. Dla mnie była to sama ilość jedzenia, ponieważ już czułam, że mój brzuch robi się ciężki po dużej misce załadowanej płatkami owsianymi.
Pomimo tych utrzymujących się obaw, zmiażdżyliśmy posiłek 1!
Około półtorej godziny po śniadaniu nadeszła pora na trochę ryżu i żeberka. Na wypadek, gdyby to była tajemnica, żadne z nas nie było głodne po śniadaniu 1715 kalorii.
Wiedząc, że każdy z nas będzie musiał zjeść siedem filiżanek ryżu w ciągu dnia, byliśmy bardzo podekscytowani masłem, które zostało użyte do jego ugotowania. Więcej masła (czytaj tłuszczu) oznacza więcej smaku; coś, czego nie brakuje w diecie Bjornssona, gdy je prawie jedna pełna kostka masła dziennie.
To było moje pierwsze doświadczenie z dekstrozą, ale ku mojemu zdziwieniu to faktycznie sprawiło, że jedzenie smakowało bardzo dobrze. Okazuje się, że dodanie miarki cukru poprawia smak posiłku, nawet jeśli ma to bardziej na celu trawienie niż profil smakowy. Jeśli chcesz poznać więcej szczegółów na temat dekstrozy, omówimy to w dalszej części tego artykułu.
Mniej więcej godzinę po drugim posiłku zanurkowaliśmy do trzeciego posiłku. WNie byliśmy nawet ani trochę głodni.
Do posiłku dodano kilka ziemniaków i cały banan, ale poza tym był taki sam jak posiłek 2.
Wspomniałem, że w tym momencie zdecydowanie zwalniałem fizycznie. Mój oddech również stawał się bardziej uciążliwy, jak wspomniał David:
„Słyszę, jak oddychasz. Czuję, jak oddychasz.”
W miarę postępu posiłku David czuł się, jakby miał „popaść” i zacząłem śmiać się niekontrolowanie bez powodu. Oboje czuliśmy się bardzo nieswojo.
„Po prostu zakończmy to.”
Kilka godzin później zajęliśmy się posiłkiem 4. To pasuje. Bjornsson jest również znany jako Góra, ponieważ to wyzwanie przypominało wspinaczkę.
W tym momencie zużyliśmy już 3729 kalorii. Przyjąłem strategię odchylania się całkowicie do tyłu na krześle, aby odciążyć brzuch, który w tym momencie był zdecydowanie wybrzuszony. Z pozytywnego punktu widzenia mój brzuch stał się teraz świetnym stołem, na którym można było położyć jedzenie podczas żucia.
David zauważył, że całe jedzenie w tej diecie było dość pożywne, chociaż ten konkretny posiłek składał się zarówno z całego ziemniaka, jak i pełnego pomidora, z których ten ostatni miał być spożywany na surowo.
„Nigdy więcej nie chcę widzieć jedzenia.”
Po uwzględnieniu stanu fizycznego, każdy z nas walczył w połowie tego posiłku, wiedząc, że pozostały jeszcze trzy, z których dwa dotyczyły podwójna ilość ryżu, wystukaliśmy.
Próbowano posiłków 5 i 6, ale zrezygnowaliśmy z kilku kęsów.
Nie zamierzaliśmy pozwolić, aby wyzwanie zakończyło się bez usunięcia przedmiotu, który zszokował nas najbardziej, gdy po raz pierwszy dowiedzieliśmy się o diecie Bjornssona.
Zużywa litr pełnotłustego mleka z 64g białka kazeiny który ma tendencję do szybkiego gęstnienia. Aha, i jeszcze jeden pełny banan.
Byłem bardzo podekscytowany, że ten posiłek będzie nie obejmuje żucia. Picie gęstego koktajlu 945 kalorii było niezwykle trudne, ale oboje z powodzeniem to załatwiliśmy.
„Zawsze jest miejsce na deser, prawda?”
Chociaż wyzwanie nie powiodło się, każdemu z nas udało się spożyć od 5500 do 6000 kalorii.
Przystąpiliśmy do leżeć na podłodze i się nie ruszać.
Uwaga redaktora: Treść BarBend ma charakter informacyjny, ale nie powinna zastępować porady i / lub nadzoru lekarza. Opinie i artykuły na tej stronie nie są przeznaczone do diagnozowania, zapobiegania i / lub leczenia problemów zdrowotnych. Porozmawiaj ze swoim lekarzem, jeśli masz jakiekolwiek obawy.
Być może zauważyłeś, że ten bezczelny składnik przedostaje się do większości posiłków, które zjada Bjornsson. Więc czym właściwie jest dekstroza?
Jak powiedział David podczas przerywnika edukacyjnego w filmie, dekstroza jest węglowodanem że Bjornsson dodaje do swoich posiłków, ponieważ może to pomóc stymulują produkcję amylazy, enzym, który pomaga rozkładać węglowodany w układzie pokarmowym.
Gdybyś po prostu spojrzał na makra na etykiecie diety zawierającej dekstrozę, stwierdziłbyś, że jest to całkowicie cukier. Zasadniczo dekstroza jest węglowodanem, który pomaga rozkładać węglowodany podczas trawienia.
Nie, nie wymaga to jedzenia na stojąco.
Została opracowana przez kulturystę, sportowca siłowego i trenera żywienia Bjornssona, Stana Efferdinga, który mówi: „Dieta pionowa polega na spożywaniu pokarmów bogatych w składniki odżywcze, które są łatwo przyswajalne, aby pomóc Ci schudnąć lub przybrać na wadze, zmaksymalizować treningi i osiągnąć lepsze wchłanianie składników odżywczych w ogóle.”
Jest to dieta o stosunkowo niskiej zawartości tłuszczu i wysokiej zawartości węglowodanów. Obszernie omówiliśmy dietę wertykalną i dlaczego niektóre pokarmy są do tego najlepsze. Omawiamy również produkty, które są przez to zabronione.
Jeśli chcesz wypróbować dietę pionową, zawsze najlepiej porozmawiać z lekarzem przed podjęciem jakiejkolwiek nowej diety lub programu odchudzania.
Być może nie udało nam się sprostać wyzwaniu, ale czujemy się teraz częścią społeczności Strongman. Było to z pewnością trudne, ale tylko pomogło nam zrozumieć, jak wyjątkowi są sportowcy, którzy rywalizują w Strongman.
Jeśli jesteś zainteresowany oglądaniem Bjornssona i innych siłaczy w akcji, na początku tego miesiąca odbył się USA Arnold Strongman 2020, podobnie jak Brytyjska Strongest Man. Ponadto Strongest Man na świecie potwierdził datę i lokalizację na 2020 rok.
W tym roku jest więc mnóstwo siłaczy, aby zapełnić nasze talerze. Ups, może to nie był najlepszy dobór słów.
Hafthor Bjornsson to islandzki siłacz i aktor. Wygrał zawody World's Strongest Man 2018 i jest dwukrotnym mistrzem Arnold Strongman Classic.
Grał w The Mountain w HBO Gra o tron.
Hafthor Bjornsson je dietę wertykalną stworzoną przez swojego trenera odżywiania, Stana Efferdinga, która zawiera tylko łatwo przyswajalne pokarmy.
W normalny dzień treningowy Bjornsson zjada około 8000 kalorii.
Jeszcze bez komentarzy