Wskazówka Najlepszy przepis na ciasto dyniowe o niskiej zawartości węglowodanów w historii

Jako partner Amazon, T Nation zarabia na kwalifikujących się zakupach. Kiedy coś kupujesz, korzystając z linków do sklepów w naszych artykułach, możemy zarobić niewielką prowizję. T Nation nie przyjmuje pieniędzy za recenzje redakcyjne. Przeczytaj więcej o naszej polityce.

Nie nauczyłem się gotować, więc mogłem robić sałatki. Nie, nauczyłem się gotować, aby móc tworzyć zdrowe wersje dekadenckich potraw, które nadal wspierały moje cele związane z sylwetką. Ten przepis jest tego dobrym przykładem.

To, czego tutaj nie znajdziesz, to dodatek cukru, mąki lub mnóstwo kalorii ze zwykłego patyczka masła i puszki skondensowanego mleka używanego do robienia ciasta dyniowego. Znajdziesz tu mnóstwo białka i smaku… tak dużo smaku, że nie przegapisz babcinego ciasta dyniowego.

Ale nie mów jej tego. Jest stara i wrażliwa.

Składniki

• 1 puszka (15 uncji) w 100% czysta dynia, nie mieszanka ciasta ani nadzienie
• 2 duże jajka
• 1.5 filiżanek zwykłego, beztłuszczowego jogurtu greckiego (niesłodzonego)
• 4 miarki waniliowego białka Metabolic Drive®
• 1.5 łyżek mieszanki przypraw do ciasta dyniowego McCormick. Lub przygotuj własne, używając mocnych porcji cynamonu z odrobiną imbiru, gałki muszkatołowej i ziela angielskiego.
• 1/4 szklanki Splenda lub równoważny niskokaloryczny słodzik do wyboru
• 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich

Wskazówki

1. Rozgrzej piekarnik do 325 stopni Fahrenheita.
2. Drobno zmiażdż orzechy włoskie lub wymieszaj je w robocie kuchennym, aby uzyskać okruchy. To będzie twoja „skorupa”.”Rozsyp równomiernie okruchy do naczynia do pieczenia w piekarniku.
3. Pozostałe składniki wrzuć do miski i dobrze wymieszaj. Użyj trzepaczki i wzmocnij siłę przedramienia.
4. Wlej nadzienie na wierzch swojej skórki.
5. Piec około 45 do 50 minut, aż się zetnie. Środek ciasta może wyglądać trochę chwiejnie. W porządku.
6. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej 6 godzin lub na noc. Gdy zrobi się zimno, będzie nadal twardnieć.
7. Pokrój na 6 plasterków i cóż, proponuję zjeść go w tym momencie.

Kalorie i makra

Jeśli chcesz jeszcze bardziej obniżyć kalorie, po prostu pomiń skórkę z orzecha włoskiego. Pamiętaj jednak, że przeciętny placek z dyni zawiera 3840 kalorii. Ten, łącznie ze skórką, ma tylko 1338 kalorii. Zatrzymałbym tę skorupę zapakowaną w omega-3.

Oto podział makro na plaster, zakładając, że pokroisz go na 6 porcji i możesz uniknąć pochłaniania całej cholernej rzeczy:

• Kalorie: 223
• Białko: 25 gramów
• Węglowodany: 8 gramów (błonnik: 3 gramy)
• Tłuszcz: 9 gramów

Związane z:
Brownie metaboliczne - najlepszy przepis wszechczasów

Związane z:
Kup Metabolic Drive® tutaj